http://www.fittrends.ru/read/2044#1202530375
Питье масла? Кексы на завтрак? Вы можете найти дюжину странных стратегий похудения, но какие из них действительно работают? Мы вам расскажем!
Питье масла
Эта практика основывается на стратегии «безвкусный калорий», которая была разработана доктором Сетом Робертсом. Он считает, что организм любого человека хочет обосноваться в каком-то определенном весе, и если вы едите знакомые ему, ароматные и вкусные продукты, то этот желаемый организмом вес будет выше, чем если вы едите незнакомые продукты, где слабо выражен вкус и запах (если вы едите безвкусные продукты, значит, тело должно голодать, а вы – сбрасывать вес). Для наступления такого эффекта доктор Робертс предлагает выпивать 1-3 столовые ложки сладкой воды и/или 1-2 столовые ложки экстралегкого (не первого холодного) отжима оливкового масла дважды в день между едой. Это должно обуздать аппетит и уменьшить точку комфортного для организма веса.
Добавьте перца в свою жизнь
Включение разнообразных специй в свое меню позволит вам контролировать размер порций и похудеть. Исследования доказали, что люди едят меньше пряной и новой на вкус еды. Чем более необычна смесь специй, тем более новыми на вкус будут казаться ваши блюда, и тем больше выгод вы для себя обнаружите, так что не бойтесь экспериментировать. К тому же некоторые специи, как куркума, корица и тмин, богаты антиоксидантами.
Никаких перекусов
Это кажется странным в свете рекомендаций диетологов есть понемногу 5-6 раз в день, но ученые, изучающие гормоны голода лептин и грелин, слишком частые перекусы могут сбить сигналы организма. Вы не сможете понять, насколько реально вы голодны и насколько лишенным вы себя ощущаете из-за отсутствия «реальной еды». А по поводу метаболизма ученые рекомендуют не беспокоиться, поскольку он намного более гибок, чем нам кажется.
Ешьте сладости, пока готовите
ля повара, который любит дегустировать, облизывать приборы и доедать остатки ингредиентов, насыщение может наступить еще тогда, когда еда не оказалась на столе. На самом деле, это не очень хорошо, потому что вашему организму нужно топливо и вы все равно сядете за стол. Чтобы подавить свое желание попробовать все и понемножку, некоторые эксперты рекомендуют сосать карамельку – со вкусом мяты, корицы или лимона, чтобы занять рот и заставить вкусовые рецепторы напряженно трудиться.
Заткнуть нос
Известно, что запах оказывает огромное влияние на вкус еды, который мы в итоге чувствуем. Попробуйте зажать нос и съесть лук и яблоко – найдете ли отличия? Некоторые ученые считают (хоть это и противоречит мнению других исследователей), что зажимание носа во время еды позволяет человеку съесть ровно столько, сколько ему необходимо для насыщения. Хотя, конечно, вы не сможете уже также наслаждаться любимыми продуктами.
Один раз в день
Кратковременный пост – последний тренд в диетологии, который обещает усилить иммунитет, ускорить метаболизм, отрегулировать чувствительность к инсулину, снизить риск возникновения раковых заболеваний и, конечно, сбросить вес. Мы все хотим получить такие замечательные бонусы от диеты, вот только не есть в течение 24 часов очень сложно. Кратковременный пост позволяет ослабить нагрузку и есть один раз в день. Те, кто выбрал эту стратегию, говорят о том, что как только они перестали постоянно «хомячить» в течение дня, они сразу же перестали пропускать основной прием пищи.
Пирог на завтрак
Первым делом с утра съесть кусок пирога? Да, говорят израильские ученые, которые опытным путем доказали, что тучные люди, выбравшие на завтрак блюда с высоким содержание белков и углеводов, включая десерт, смогли гораздо лучше придерживаться своей диеты и держать вес дольше, по сравнению с теми, кто ел низкоуглеводный малокалорийный завтрак без конфет. Ученые выдвинули гипотезу, что, съев сладкое с утра, человек может обуздать свою тягу к конфетам в течения дня более эффективно. Конечно, стоит помнить, что все люди разные, и то, что подходит одному, не сработает с другим. Поэтому, если вы не можете себя ограничить одним куском пирога в день, то даже не начинайте!
