Действительно прямо удивительно и по-царски вкусное и интересное блюдо приготовленное из простых и вполне доступных ингредиентов, да и в приготовлении совсем простенькое. Ну а помимо этого стоит также вспомнить, что печень, в особенности куриная, является полезным и диетическим продуктом.

А для того, чтобы приготовить куриную печенку "по-царски" вам потребуются такие составляющие: половина килограмма куриной печени, примерно пол стакана манной крупы, 500 граммов моркови, 500 граммов репчатого лука, пол стакана молока (можно также использовать кефир), соль и черный молотый перец, майонез, немного панировочных сухарей и растительное масло для жарки и смазывания формы.

Народное средство от гипертонии поможет вам также при повышенном давлении, неврозах, аритмии, улучшает мозговое кровообращение, имеет противосудорожное действие, при венозном застое, при тахикардии.

Нужно купить в аптеке 5 настоек: пион, валериана, пустырник (по 100 мл — 4 пузырька), эвкалипт (50 мл — 2 пузырька), мята 25 мл (1 пузырек).

Все настойки вылить в банку из стекла или бутылку. Добавить туда 10 столбиков гвоздики. Хорошо закрыть крышкой или пробкой, поставить настаиваться 2 недели в темное место. Не взбалтывать!

Принимать 3 раза в день за 15-20 минут до еды

по 1 десертной ложке, запивая чистой водой.

Через месяц приема — 10 дней перерыв.

Лекарство давно проверено и на себе и на своих близких и друзьях. Некоторые даже перестали реагировать на перепады погоды и температуры, давление нормализовалось, избавились от бессонницы.

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.

Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты.
Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени.

Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа.
Обладает хорошим мочегонным действием.
Поможет при болезненной кровоточивости десен.

Будьте здоровы!

Я давно мечтала попробовать выпечку из черемуховой муки и вот наконец-то эта мука появилась в свободной продаже. Я поражена! Мало того, что эта мука экологическа и низкокалорийна, но самое главное это её аромат. Он напоминает вишнёвые косточки или амаретто.

Читать далее...

Грибной суп с перловкой и шкварками

Ингредиенты
 бекон   3-4 ломтика 
 вода    8 стаканов 
 грибы   (лисички или любые другие)  200 г 
 картофель   2-3 шт. 
 лук    1 шт. 
 перловка   1/4 стакана 
укроп/зеленый лук   по вкусу  


Для этого супа мне кажется оптимальны именно лисички. Они дают очень яркий аромат. Особенно в сочетании с обжаренным беконом. Суп получается густым и наваристым. Итак, промойте перловку и отварите ее в воде в течение 20 минут. Добавьте картофель и варите до его готовности.

Тем временем нарежьте бекон на маленькие кусочки и обжарьте его на сильном огне.

Вот такие аппетитные шкварочки.

Слейте жир после бекона, оставив на сковороде примерно 1 столовую ложку. Можете по вкусу добавить еще сливочного масла. И обжарьте грибы.

Посолите и готовьте на сильном огне. Грибы будут выделять в процессе приготовления жидкости. Она должна испариться, а грибы приобрести золотистый оттенок. Тогда - готово. Добавьте мелко порезанный лук. И готовьте, пока он не станет мягким. После этого добавьте все в суп и проварите еще минут 5-10.

Подавайте, посыпав шкварками, зеленью и со сметанкой.

Приятного аппетита!!!                            

И еще СУПЫ....

Источник

Tasika

Морковный пирог

 

Древнейшие люди добывали пищу собирательством и охотой. Они искали грибы, растения, ягоды, корешки, копаясь голыми руками в земле. Иногда применяли палку с поперечным сучком, более удобную для копания. Однажды древний человек заинтересовался оранжевым корнеплодом, и попробовав на вкус, он его высоко оценил и, как говорится, распространил информацию... Затем человек от собирательства перешёл к сельскому хозяйству, земледелию и цивилизации, а морковка стала неотъемлемой частью каждого огорода. Блюда из моркови существуют самые разнообразные: и сладкие, и соленые, и кислые. Её можно и варить, и тушить и жарить.. А ещё можно приготовить морковный пирог. Это изумительно вкусный, оранжевый, сочный пирог, который очень быстро готовится и не требует экзотических продуктов. Готовится он самыми разнообразными способами.

Рецепт этого морковного пирога:

Чем полезен морковный сок

Морковный сок содержит много полезных микроэлементов,особенно бета-кератина (витамина А),способствующего укреплению костей, волос, кожи и иммунной системы.

Кроме бета-кератина в морковном соке содержится много других полезных элементов: C, D, B, E, K, белки, медь, марганец, железо, алюминий, натрий. При включении в рацион морковного сока вы поможете организму очиститься от токсинов. Морковный сок укрепит сосуды и очистит печень.

Выпивая стакан морковного сока перед едой, вы сможете повысить усвояемость пищи. Сок моркови является прекрасным антидепрессантом.

Благодаря антибактериальным и антисептическим свойствам, а также болеутоляющим действием, морковный сок помогает уменьшить отеки. Каротин - это хорошее противоопухолевое и противовоспалительное,, а также омолаживающее средство. В морковном соке много витамина Е, а он необходим для формирования и укрепления иммунитета, профилактики раковых заболеваний. Морковный сок полезен для употребления беременным и кормящим женщинам.

Как заготовить морковный сок на зиму

Можно пить свежеотжатый сок моркови и заготовить его на зиму. Понадобится свежая натертая морковка. Выложим ее в марлю и отожмем сок при помощи пресса или руками. Чтобы заготовить на зиму много морковного сока, лучше воспользоваться соковыжималкой.

Вымытые овощи пропустим через соковыжималку, охладим и добавим сахар по вкусу. Можно пить и снабжать организм полезными веществами, улучшая свое самочувствие!

Для заготовки на зиму нагреем сок до 80 градусов и перельем в стерилизованные банки. Закатаем и поставим в темное место. Морковный сок получается очень вкусным, если смешать его с яблочным соком, нагреть до 80 градусов и закатать.

Ингредиенты:
- упаковка слоёного теста
- ветчина
- помидор
- маринованные огурцы
- сыр
- горчица
- яйцо
- специи и
- травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Просто шикарная идея - пряжа из старых футболок. Какие открываются возможности для творческого человека! Вяжи что хочешь - коврики, украшения, сумки, системы хранения, тапочки, ну и что там ещё подскажет фантазия)) Делать очень просто, результат превышает всяческие ожидания. Очень люблю такие варианты.