О пользе гречки нет необходимости писать. 

Суп с гречкой очень вкусный и полезный. предлагаю один из рецептов.

Кабачки – это широко распространенное однолетнее овощное растение, родиной из Южной Америки. В пору потребительской спелости они покрыты нежной кожицей белого, желтого или светло-зеленого цвета. При полном созревании их кожа становится деревянистой и приобретает кремовую или светло-желтую окраску.

Кабачки являются разновидностью твердокорой тыквы, но в отличие от нее они содержат значительно меньше сахаров, зато более богаты минеральными веществами и витамином С.

Выращивание овощных культур в теплицах повышает восприимчивость их к неблагоприятным микроклиматическим условиям и способствует возникновению непаразитарных болезней. Ослабленные по тем или иным причинам растения подвергаются уже настоящим заболеваниям, вызываемым вредными организмами, которых насчитывается свыше 50. Сильно угнетая рост и развитие культур, болезни приводят к значительным потерям урожая и снижению качества овощной продукции.
Болезни овощных культур в теплицах могут возникать из-за неблагоприятных для роста и развития растений условий: резких колебаний температуры и влажности, перегревов, повышенной кислотности или засоленности грунтов, слабой освещенности, недостатка отдельных элементов питания. Из патогенных организмов наибольшую опасность представляют вирусы, грибы и бактерии.

Фото Татьяны Гвардыченко.

Детский удлиненный жакет  вяжется спицами узором из кос. Кокетка и капюшон - платочной вязкой. Если пришить к нему подкладку из тонкого синтепона, то получиться хорошее весенне-осеннее пальто. Я и сама от такого не отказалась бы :)

Оригинально! Салат с добавлением кетчупа, а также с грибами и ананасом. Но очень вкусно!

Даже не знаю почему именно еврейское,так эту вкуснятину называют у нас дома. Скорее всего из-за доступного набора продуктов - лук и курица. Очень вкусно и по-домашнему,без заморочек,а немного сладковатый аромат тушенного лука это что-то,а мясо очень сочное,нежное и тает во рту. Гарнир может быть любым - крупы,картофель,макароны (последние 2 можно бросить и в кастрюлю к курице,потушить все вместе),галушки.

Нам понадобится:
2 больших луковицы,порезанных крупными кубиками
куски курицы (у меня 12 голеней)
1/2 ч.л. соды
1 ст.л. растительного масла
соль,перец
кастрюля с толстым дном

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ
Очищенную сельдь нарезать кусочками, а овощи и яблоки - тонкими ломтиками. Приготовить соус; для этого желток сваренного вкрутую яйца растереть с солью, горчицей и маслом, причем масло надо подливать небольшими порциями, чтобы соус получился густой. Потом прибавить уксус. Перед подачей на стол нарезанные продукта смешать с соусом и мелко нарезанным луком и зеленью петрушки или укропом. Салат поместить в салатник и украсить ломтиками свеклы, сельди и яичным белком.
На одну некрупную сельдь - 2 шт. вареного картофеля, 1 яблоко, 1 соленый огурец, 1 головку лука,1 вареную свеклу, 1-2 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки уксуса, 1 чайную ложку горчицы.

Примечание от VideoCooking: Рекомендую положить щепоть сахара и дать постоять пару часов перед подачей на стол. Уксуса я добавила 10 мл. - этого на, мой вкус, вполне достаточно было.

Опять моя любимая селедочка....

Это я у же к Новому году пробую салатики. Мне - понравился,  на стол поставлю.

Укрепить иммунитет, обогатить организм витаминами, макро и микроэлементами, наладить обменные процессы, очистить кишечник и сосуды поможет целебный настой из шиповника с медом.

Одним из «секретов» по истине богатырских урожаев на огороде Ивана Парaфентьевича Замяткина является умелое применение мульчи. Вот о ней и рассказывает он в своей статье.
Мульчирование почвы все шире применяют как в крупных хозяйствах, так и дачники-огородники.

Назову его, пожалуй, так.
Именно куриная печень, как ни странно (ее не так уж там и много), доминирует во вкусе.

Да, и с "продуктовым набором" все в порядке.

Нам понадобится: 700-800 г нежирной свинины, кусок из лопатки, плеча или окорока подойдет; 650-750 г куриной печени, или половина куриной и половина телячьей; 1-2 шалота; небольшой пучок петрушки; 6 длинных тонких полосок бекона - около 150 г, наверное; 3 ч.л. крупной соли, 2 ч.л. сухого молотого имбиря, 1/4 ч.л. молотой корицы, 3 ч.л. свежемолотого черного перца, 3 ст.л. коньяка или бренди. Продолговатая форма для выпечки (я использовал хлебную буханочную, застеленную фольгой, но керамическая была бы лучше). Выход - примерно полтора кило.