-Я - фотограф

Мой древний Бахчисарай

Ханский дворецХанский дворецХанский дворец

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Варенька-Варюха

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2012
Записей: 2634
Комментариев: 132
Написано: 3130





ПОЛНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ.

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ...

pic (22).png

ПОЛНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ.

Выберите букву, с которой начинается название растения

0_9e6dc_.gif

 
 

Рубрики:  Помоги себе сам

Кныш с картофелем

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кныш с картофелем

2835299__1_ (600x401, 163Kb)

Кныш — характерный для белорусской кухни небольшой круглый пирожок с запеченным внутри (или уложенным на поверхности, между приподнятыми краями) творогом или другой начинкой: вареньем, или пассерованым луком со шкварками,картофелем. 
Это один из способов лепки кныша. 

Рецепт взят с сайта Поваренок. 

очень вкусные пирожки получились 
тесто нежное,слоистое и много начинки 

Мука пшеничная(тесто) — 2,5 стак. 
Масло растительное(тесто + на жарку лука) — 0,5 стак. 
Яйцо куриное(1 яйцо тесто, и желток на обмазку) — 2 шт 
Соль(поваренная тесто) — 0,5 ч. л. 
Уксус(9 % тесто) — 1 ч. л. 
Вода(тесто) — 0,5 стак. 
Разрыхлитель теста(тесто) — 1 ч. л. 
Картофель(начинка) — 600 г 
Лук репчатый(начинка) — 1 шт 
Масло сливочное(начинка) — 1 ст. л. 
Перец черный(свежемолотый начинка)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Эликсир для упругой шеи и подбородка

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эликсир для упругой шеи и подбородка

Размешайте в 1 стакане воды 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. медицинского спирта(продаётся в аптеке) и 1 ч.л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю, и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.

Уход за шеей
Если теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч.л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу.

далее...

Рубрики:  Для красоты и здоровья

Жан Маре - художник и скульптор

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жан Маре - художник и скульптор

Как и обещала, покажу вам кое-какие скульптуры и картины Жана Маре.
Пикассо как-то сказал, что если бы Жан Маре не был артистом, то был бы великим художникои.

1 1.jpg
«J’ai découvert la peinture à 10 ans, le stylisme à 50,la poterie à 60 et la sculpture à 73ans».
Я начал рисовать в 10 лет, сделал коллекцию одежды в 50,
занялся керамикой - в 60, а скульптурой - в 73.

Jean Marais, 1922
1 3.jpg
_с м о т р и м_
Рубрики:  ЖЗЛ


Понравилось: 1 пользователю

Как красиво носить шарф: 9 модных идей для твоего гардероба!

Четверг, 13 Октября 2016 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения galinaras [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво носить шарф: 9 модных идей для твоего гардероба!

Осень — потрясающее время года, когда хочется с головой окунуться в приятные разговоры и незабываемые приключения, а еще так хочется надеть уютные теплые вещи. Сегодня мы поделимся с тобой простыми секретами, которые внесут разнообразие в твой осенний гардероб.

Как красиво носить шарф

  • Шарф-колье для многих модниц уже давно не новинка. Такой элемент гардероба украсит даже самый скучный наряд.

  • Длинный палантин идеально подойдет для девушек, которые вечно мерзнут. Нужно лишь несколько раз обернуть его вокруг шеи.

  • Невероятно стильно смотрится палантин, заправленный под пояс осеннего пальто или куртки. Попробуй этот способ, тебе понравится!

  • Завяжи шарф поверх пальто таким способом, чтобы ненастная погода была тебе не страшна.
  •  

Читать далее...
Рубрики:  Шарфики. Учимся носить.

ДОМАШНИЙ КРЕМ «НЕЖНЫЕ ПЯТОЧКИ». ПОТРЯСАЮЩИЙ ЭФФЕКТ

Вторник, 11 Октября 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsesama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ КРЕМ «НЕЖНЫЕ ПЯТОЧКИ». ПОТРЯСАЮЩИЙ ЭФФЕКТ

Не сравнится ни с одним купленным в аптеке!

Поделимся с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное — делается просто и быстро.

Помимо заживляющего воздействия на пяточки, при таком уходе происходит оздоровление ногтевых пластинок, они становятся более нежными.

Рецепт крема очень простой:
Вам понадобятся:

Тюбик мази календулы (20 г)
Ампулку жидкого витамина А (10 мл)
Пустая чистая баночка

Так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике. Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, доставьте им витаминное удовольствие. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носочки.

После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом — по мере необходимости.

Рубрики:  Для красоты и здоровья

Блюда из цветной капусты

Вторник, 11 Октября 2016 г. 21:34 + в цитатник
Блюда из цветной капусты


http://tvoirecepty.ru/recepts/blyuda-iz-tsvetnoi-kapusty
Рубрики:  Блюда из овощей и грибов

Курица с цветной капустой

Вторник, 11 Октября 2016 г. 21:31 + в цитатник
Как приготовить "Курица с цветной капустой"


http://tvoirecepty.ru/recept/kuritsa-s-tsvetnoi-kapustoi
Рубрики:  Запеканки
Блюда из овощей и грибов

5 рецептов запеченной скумбрии

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов запеченной скумбрии

5 рецептов запеченной скумбрии

3407372_ (652x400, 240Kb)

Скумбрия запеченная - классический рецепт

Скумбрию разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плавники, посолить, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки. Отдельно порезать 2 помидора и 2 луковицы кружочками. Складываем кружочек помидора с луком, разрезаем пополам и прослаиваем между кусочками рыбы. Выкладываем рыбу в форму для запекания на фольгу. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом и перчим.
Ставим на 180*С в разогретую духовку.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария-Рыба

БАКЛАЖАНЫ ПО-КАТАЛОНСКИ

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ювита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ ПО-КАТАЛОНСКИ

баклажаны по-каталонски

 

Запеченные баклажаны по-каталонски фаршированные овощами и сыром

В сезон баклажан, это блюдо станет фаворитом!

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 шт
  • Сыр твердый — 100 гр
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 3 зубка
  • Помидор — 1 шт
  • Яйца — 2 шт
  • Масло сливочное — 100 гр
  • Укроп — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Баклажаны разрезаем пополам, и удаляем из них всю мякоть.

Обжариваем на сливочном масле мелко порезанный лук и чеснок, затем добавляем мякоть баклажана, солим и перчим, протушить.

Помидоры опустить в кипяток и снять кожицу. Затем в миске смешиваем: мелко порезанные помидоры, яйца, тертый сыр, измельченный укроп и баклажаны. Солим и перчим, хорошо все перемешиваем.

Полученной начинкой наполняем половинки баклажанов.

Присыпаем оставшимся сыром. Прикрываем сверху фольгой и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.

Украшаем зеленью.

 

Баклажаны по-каталонски

 

 

Баклажаны по-каталонски

 

 

Баклажаны по-каталонски
Создать демотиватор

 

Приятного аппетита!

 

Источник →

 
 
Рубрики:  Блюда из овощей и грибов

Шницель из баклажан!

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницель из баклажан!

3925073_d77498 (600x450, 106Kb)
 
Шницели из баклажанов, надо заметить, отличное блюдо.
 
 Собирались мы с мужем выехать за город на море на несколько дней. И единственный вопрос, который меня волновал: что же такого приготовить поесть, чтобы не стоять потом у плиты, а спокойно отдыхать? Вот так, чтобы забросить в холодильник, а потом достать и спокойно есть, не заморачиваясь с готовкой.
  
 И я придумала :) Конечно же, мои любимые баклажанчики! А точнее – шницели из них.
 
далее
Рубрики:  Блюда из овощей и грибов

Баклажаны на зиму. Рецепту уже более 100 лет!

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму. Рецепту уже более 100 лет!

Закуска майкопская 
 
5283370_fasol_baklajani (600x401, 132Kb)
 
Этот рецепт взят из старенькой книжечки кубанских разносолов. 
Очень вкусно и ароматно. 
Из этого количества получается около 6-ти банок по 700 мл 
 
2 кг баклажанов 
1,5 кг красных помидоров 
1 кг зеленой фасоли(туршевой или спаржевой) 
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Баклажаны по-пармски

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ювита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-пармски

баклажаны по-пармски

 

Необходимые продукты:

баклажаны — 4 штуки,

лук — 1 крупная головка,

морковь -1 штука, в рецепте не было,

помидоры крупные 2-3 штуки,

перец салатный красный — 1 штука,

сыр твердый — 130-150 граммов,

чеснок -3-4 зубчика,

сухие травы, смесь с преобладанием орегано -2 чайные ложки,

уксус яблочный — 1 чайная ложка или обычный 9% в половину меньше — по вкусу,

соль — по вкусу, около 1 чайной ложки,

Сахар — 3 чайные ложки или меньше — по своему вкусу,

черный перец- по вкусу,

зелень петрушки.

Масло растительное для жарки баклажанов и других овощей.

Баклажаны очистить, можно оставить полоски шкурок, чтобы хорошо держались кусочки.

Порезать кружочками шириной в 1 сантиметр, посолить и дать постоять 20 минут.

Подготовить овощи для соуса. Лук и ромидоры почистить и нарезать кубиками, так же нарезать болгарский перец, чеснок и зелень измельчить. Морковь натереть на средней терке.

Баклажаны промыть холодной водой , обсушить и и пожарить на разогретом растительном масле до мягкомти.

Отдельно спассеровать лук с чесноком до прозрачности, масла брать минимальное количество, добавить морковь, болгарский перец и сухие травы, я использовала итальянские травы.

Тушить 3-4 минуты, затем добавить помидоры, посолить и поперчить, сбрызнуть уксусом, добавить сахар, хорошо перемешать и тушить еще немколько минут на медленном огне. В конце посыпать зеленью.

Натереть сыр на терке и можно собирать запеканку. Форма должна быть небольшая.Дно формы покрыть соусом, разложить слой баклажанов.

Посыпать сыром, так повторить еще два раза. Верх посыпать сыром.

Духовку разогреть до 190- 200 градусов и запекать 18-20 минут до красивой корочки. Дать немного постоять запеканке в форме, затем нарезать на порции. Подаватьбаклажаны по-пармски можно горячими, теплыми или холодными, они одинаково вкусные, ароматные и аппетитные.

 

Используем к мясному блюду или как самостоятельное овощное блюдо, к примеру — на легкий ужин.

Приятного аппетита вам и хорошего настроения!

Источник

Рубрики:  Запеканки
Блюда из овощей и грибов

Курсы быстрой готовки

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 18:05 + в цитатник
Рубрики:  Блюда . На скорую руку.
Блюда . На скорую руку.

Чесночный картофель, запеченный в духовке — это настоящее произведение кулинарного искусства

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 17:54 + в цитатник
Чесночный картофель, запеченный в духовке — это настоящее произведение кулинарного искусства

Готовится такое блюдо очень просто, а его вкус просто непередаваемый. Отличная идея для ужина!

Ингредиенты

7 картофелин
125 г мягкого сливочного масла
7 ст. л. натертого твердого сыра 2 ст. л. сметаны
2 ст. л. сметаны
4-5 зуб. чеснока
4 ст. л. мелко нарезанной петрушки

Приготовление

Вымой картофель. Положи его в кастрюлю. Залей водой картофель так, чтобы она немного покрыла его. Вари до готовности. Затем слей воду.
Готовим чесночный соус: смешай сливочное масло, сметану, подавленный чеснок, петрушку и сыр.
После приготовления разрежь картофель вдоль.

Положи его на смазанный маслом противень, каждую половинку полей чесночным соусом и поставь в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов.
Запекай не более 10 минут.

Приятного аппетита!



источник
Ключевые слова: Гарниры и соусы, запеченный картофель, Обед, чесночный картофель
Рубрики:  Блюда из овощей и грибов

СУДЬБЫ КРАСАВИЦ СО ЗНАМЕНИТЫХ ПОРТРЕТОВ

Суббота, 08 Октября 2016 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУДЬБЫ КРАСАВИЦ СО ЗНАМЕНИТЫХ ПОРТРЕТОВ

Мы знаем их в лицо и любуемся красотой в расцвете молодости. Но как жили эти женщины дальше, после того, как картина была закончена? Иногда их судьба оказывается удивительной.





Сарра Фермор

И.Я. Вишняков. Портрет Сарры Элеоноры Фермор.
Около 1749–1750. Русский музей

Картина Вишнякова — один из самых прелестных образцов русского рококо и один из самых знаменитых портретов эпохи императрицы Елизаветы Петровны. Особенно эффектен контраст между ребяческой прелестью 10-летней девочки и тем, что она все пытается делать «как взрослая»: принимает правильную позу, держит веер согласно этикету, старательно сохраняет осанку в корсете придворного платья.

Сарра — дочь генерала Виллима Фермора, обрусевшего шотландца на русской службе. Это он взял нам Кёнигсберг и всю Восточную Пруссию, а на гражданской службе после пожара отстроил классицистическую Тверь в том виде, который восхищает нас сейчас. Мать Сарры тоже была из шотландского рода — из Брюсов, причем приходилась племянницей знаменитому Якову Брюсу, «колдуну с Сухаревой башни».

Сарра была выдана замуж по тем временам поздно, в 20 лет, за своего ровесника Якоба Понтуса Стенбока — представителя графской шведской семьи (из нее даже вышла одна шведская королева). Стенбоки к тому времени перебрались в российскую Эстляндию. Супруги жили, скажем прямо, неплохо: достаточно сказать, что это в их дворце в Таллине сейчас размещаются помещения эстонского премьер-министра и зал заседаний правительства. Сарра, по некоторым указаниям, стала матерью девяти детей и скончалась уже при императоре Александре I — то ли в 1805 году, то ли вообще в 1824-м.

Читать далее...
Рубрики:  Это интересно
ЖЗЛ

Нежные пирожки быстрого приготовления из супер-теста!

Пятница, 07 Октября 2016 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные пирожки быстрого приготовления из супер-теста!

3925073_495mtLGpozU (700x466, 129Kb)

Хочу поделиться с Вами потрясающим рецептом дрожжевого теста для булочек!..оно-правда:самое-самое!!!, тесто тоненькое, нежное, и что самое интересное-совсем не требует расстойки!).

..
Я давно искала и экспериментировала на тему подобных булочек, но все было не то: или расстойка затяжная, или тесто слишком плотное, или его слишком много (а муж не переставал просить сделать такие булочки, чтоб мало теста и много мяса), а тут-просто идеально!...супруг был счастлив и даже ребенок, который раньше даже не смотрел в сторону "несладких" булочек-уплел сразу несколько штук:).

далее
Рубрики:  Выпечка

Бабушкин секрет раскрыт! Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Пятница, 07 Октября 2016 г. 21:42 + в цитатник
Бабушкин секрет раскрыт! Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков (из интернета)

Ингредиенты:

● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли

Способ приготовления:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё
1 стакан теплой воды,
3 желтка,
1,5 чайные ложки сухих дрожжей и
4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ.
Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
Рубрики:  Выпечка

Ленивая лазанья...

Пятница, 07 Октября 2016 г. 20:47 + в цитатник
Ленивая лазанья... Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!
Ингредиенты:
лаваш (тонкий)
фарш — 500 гр.
2 луковицы
500 гр. грибов
сыр
молоко — 1 ст.
1 ст.л. муки
Ленивая лазанья... Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!

Приготовление:
Грибы и мясной фарш жарим с луком по отдельности, солим и перчим.
Выкладываем слоями в форму, смазанную маслом:
● лаваш
● фарш
● лаваш
● грибы
● лаваш и т.д.
Для молочного соуса: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, солим и доводим до кипения. Соус должен загустеть. Заливаем соусом лазанью, посыпаем сыром и ставим в духовку, разогретую до 180 С на 30-40 мин. до румяной корочки.
Приятного аппетита!
источник
Источник →
Опубликовано 06.10.2016 в 12:38
Рубрики:  Лаваш
Блюда . На скорую руку.
Блюда . На скорую руку.

Народные средства от герпеса

Среда, 05 Октября 2016 г. 22:30 + в цитатник
Народные средства от герпеса

Молоко
Смочи ватный тампон молоком 1,5%-й жирности и нанеси на пораженное герпесом место (если нет молока нужной жирности, можно использовать любое). Не умывайся и не ешь, пока молоко само не высохнет. Повторяй эту процедуру каждые 2–3 часа, и к вечеру волдыри должны сойти.

народные средства от герпеса во рту
Лакрица
Корень солодки, который также известен как лакричный корень, — отличное средство против герпеса. Измельчи его в порошок, добавь кипяченой воды, чтобы получилась кашицеобразная масса, и нанеси ее прямо на сыпь. Лучше всего сделать эту процедуру перед сном и лишь утром смыть с лица остатки лакрицы.

народные средства от герпеса на подбородке
Перекись водорода
Если на губе уже успели выскочить волдыри, лучше всего прижечь их перекисью водорода. Делай это каждые 2–3 часа, и к вечеру твое лицо вновь будет чистым.

народные средства от герпеса на лице
Чеснок
Чеснок также отлично помогает при герпесе. Выдави один зубчик прессом для чеснока и наложи получившуюся кашицу на больное место. Этот метод подходит только для домашнего лечения, но зато он чрезвычайно эффективен!

народные средства от герпеса на губе
Эфирное масло мяты
В отличие от чеснока эфирное масло мяты не только прекрасно заживляет герпетическую сыпь, но и прекрасно пахнет. Так что можно смело им пользоваться даже в людных местах, трижды в день нанося на воспаленный участок кожи. Это лучшее средство от герпеса на губах, я считаю!

Лёд
Думаешь, что это чересчур просто, чтобы быть правдой? Но на самом деле лёд прекрасно помогает при первых симптомах герпеса. Лишь только почувствовав, что твои губы опухают, приложи к ним кусочек льда. Он снимет отек и притормозит развитие болезни, тем самым помогая организму быстрее справиться с инфекцией.

средства от герпеса в домашних условиях

Зная эти простые советы, ты больше не будешь переживать из-за своего внешнего вида во время обострения инфекции герпеса: мы открыли секрет, чем лечить герпес в домашних условиях. Поделись этими народными методами со своими друзьями, они будут тебе благодарны!
Рубрики:  Помоги себе сам



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Варенька-Варюха
Страницы: 132 ... 82 81 [80] 79 78 ..
.. 1 Календарь