Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
У моей приятельницы есть ее "фирменный" торт, своеобразная визитная карточка, которой всегда ждут все гости: на десерт Инна торжественно выносит воздушный бисквит, в котором белое тесто чередуется с шоколадным. Секрет приготовления своего шедевра она никому не рассказывает, а Интернет мне по запросам выдает что-то невнятное. Впрочем, на определенном этапе я решила, что повторять ТОТ торт вовсе не хочу, ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
|
Без заголовка |
|
3
 Праздничные блюда. Украшение блюд
Банкеты. Фуршеты. Домашние праздники
Блюда в горшочках
Классические блюда народов мира Кремлевская кухня Блюда на скорую руку Блюда во фритюре Грибная кулинария Картофельная кулинария Консервирование, заготовки Целебные фрукты и ягоды Русская православная кухня Мусульманская кухня Татарская кухня Исторические кухни А.Дюма - История застолья Национальные кухни Кухня туриста, питание в походе  Праздничный стол
Сервировка
Оформление стола Украшение блюд Этикет Сервировка и оформление стола
Банкетные блюда
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://www.gourmetcity.ru/showthread.php?p=268624
Рецептик практически всем известен, тортик изумительный и печется недолго.
Тортик в разрезе
Коржи: 60 г. сливочного масла
1 стакан сахара
2 ст.ложки водки
2 ст.ложки мёда
3 яйца
2 ч.ложки соды
3 стакана муки
Растереть масло с сахаром, добавить яйца, перемешать. Поставить на паровую баню, непрерывно помешивая. Когда масло и сахар растают, добавить мёд и водку. Дать прокипеть, добавить соду (не гасить). Масса увеличится в 2 раза. Затем высыпать 2 стакана муки, размешать и снять с пара, остудить. После в массу всыпать 1 стакан муки хорошо вымесить (муки может понадобиться больше, тесто не должно липнуть к рукам). Разделить тесто на 8 частей. Каждую тонко раскатать и выложить на посыпанный мукой противень. Выпекать при температуре 180 градусов минут 5 до золотистого цвета. Приготовить самое большое блюдо (это будет шаблон), вырезать коржи и положить остывать. Обрезки поломать мелко и ещё немного подсушить в духовке.
Крем: 1 стакан сахара
1 яйцо
1 ст.ложка муки
1,5 стакана молока
250 г. сливочного масла
Сахар, муку, яйцо и молоко варить до загустения, пока не забулькает. После чего массу остудить, добавить сливочное масло и хорошо взбить миксером.
Коржи обильно смазать кремом (можно в крем добавить орехи). Готовый торт обмазать сверху и с боков кремом, обсыпать крошками от обрезков, украсить.
Оставить тортик на столе на пару часов, потом убрать в холодильник.
|
Без заголовка |
http://www.jlady.ru/desserts/recept-prigotovleniya-torta-pyanaya-vishnya.html
Если вы запланировали праздник или хотите порадовать себя и своих близких вкусным десертом, то этот рецепт вам будет очень кстати. Предлагаем вам приготовить вкусный шоколадный торт с вишней. Рецепт который мы приводим, готовится из самых обычных ингредиентов.
Вишню без косточек залить коньяком минимум на 12 часов. Если вишня кислая, то рекомендуется добавить в напиток 2 столовые ложки сахара.
Шоколадный торт с вишней выпекается одним бисквитным коржом высотой 9-10 см. Чтобы получить вкусный и воздушный торт, рецепт и технология должны правильно соблюдаться. Чтобы бисквит не усел сразу же после выпекания, постарайтесь придерживаться рецепта предложенного далее.
Взбейте миксером сахар и яйца в пышную пену. Добавьте какао и ваниль, тщательно перемешайте. Влейте виски, осторожно всыпьте разрыхлитель и муку, взбейте в однородную пышную массу. Тесто для выпекания торта готово.
Смажьте разъемную форму диаметром 28-30 см сливочным маслом и немного присыпьте ее мукой. Вылейте в форму тесто и поставьте на полтора часа в разогретую до 160 градусов духовку на второй уровень снизу. Через полтора часа выньте форму, уберите борта и накройте бисквит влажной салфеткой. В таком виде поместите его на самый нижний уровень духовки еще на 30 минут при той же температуре. Через полчаса достаньте уже готовый бисквит для торта, рецепт которого описан ранее, и после того как он полностью остынет, аккуратно срежьте его верхнюю часть. Затем удалите ложкой его середину, оставив стенки толщиной два сантиметра.
Взбейте сгущенное молоко, сливочное масло и какао, добавьте в него вишню и бисквитные крошки. Заполните им середину бисквитного коржа и накройте срезанной бисквитной крышкой. Украсьте торт шоколадной глазурью и вишнями.
Шоколадный торт с вишнями готов! Торт необходимо готовить накануне праздника, а чтобы он хорошо пропитался, поставьте его на ночь в холодильник.
Поздравляем у вас получился оригинальный и очень вкусный десерт, который можно приготовить на любой праздник или семейное торжество. Приятного аппетита! Надеемся, что приготовленный по нашему рецепту торт понравится вам и вашим гостям.
Если вы знаете другой метод приготовления этого торта, то напишите об этом в комментариях.
Так же предлагаем вам узнать как правильно варить спагетти
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Maniola jurtina
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Мука – 1,5 стакана
Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
Сахар – 1 чайная ложка
Сода – ½ чайной ложки
Соль – ½ чайной ложки
Молотый перец – ¼ чайной ложки
Сливочное масло – 75 г
Яйцо – 2 шт
Кислое молоко – 1,5 стакана
Зеленый лук – 3 столовых ложки
Петрушка – 2 столовых ложки
Бекон – 4 слайса
Тертый сыр – 1 стакан
Приготовление:
Обжарьте и промокните на бумажном полотенце бекон. Муку, разрыхлитель, сахар, соду и соль смешайте. В отдельной миске взбейте яйца, масло и кислое молоко. Смешайте с сухими ингредиентами. Лук, бекон и петрушку мелко нарубите. Добавьте в тесто и перемешайте.
Обжарьте вафли в соответствии с инструкциями на вафельнице.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Для теста:
сливочное масло (маргарин) - 150 г
яйца - 3 шт.
сахар - 2/3 стакана
мука - 350 г
сода - 1 ч.л.
Для начинки:
творог - 500 г
крахмал - 50 г
яйца - 3 шт.
сливки 35% - 200 мл
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
Для прослойки - абрикосы свежие
____________________________________________________________________________
Чудесные садовые цветы - это райский уголок на вашей даче. Но им необходим систематический полив и регулярный уход. Как добиться хороших результатов и стать прекрасным садовником, читайте на специализированном сайте по ссылке! Также на сайте вы найдете полезные статьи о выращивании и размножении комнатных растений.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Пирог « Нежность» с творогом и яблоками. Журнал « Люблю готовить».
Тесто - 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 200 гр. сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли.
Начинка - 250 гр. 9% творога, 0,5 стакана сахара, 1 полная столовая ложка крахмала, 1 столовая ложка ванильного сахара, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 крупные яблока, яйцо для смазывания верха пирога. Форма 25 см.
Замесить тесто - просеять муку с разрыхлителем в большую миску и потереть в муку на терке холодное / замороженное / сливочное масло. Посолить, добавить сахар, яйцо и руками вымешивать до состояния теста. Скатать тесто в шар и положить на час в холодильник.
Для приготовления начинки яблоки очистить от кожуры, натереть на терке , полить лимонным соком, добавить крахмал и все смешать с творогом и сахаром. Тесто разделить на две части – одну побольше другой. На столе между слоями пищевой пленки раскатать большую часть, на скалке осторожно перенести ее на дно формы, обязательно сделать бортики. Выложить начинку, так же раскатать вторую часть теста, положить ее на начинку, защипать края. Если останется тесто, можно сделать листики на крышу пирога. Верх помазать яйцом . Выпекать 45 – 50 минут в нагретой до 210 градусов духовке. Остудить. Посыпать сахарной пудрой. Пирог необыкновенно нежный, рассыпчатый и вкусный
|
Без заголовка |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 06 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Берем -
250гр творога, любого, можно в пачке.
1стакан кефира
2 яйца
1ч.л.соды, высыпаем в кефир.
3 стакана муки.
Замешиваем тесто в последовательности, кефир, сода, через 10мин творог, яйца и мука.
Я замешиваю миксером, тесто получается тянучим и полугустым.
Ставим на 1 час в холодильник.
Режем или натираем яблоки.
Через час мокрыми руками берем кусочек теста, кладем начинку, формируем пирожок и на сковородку с подсолнечным маслом.
Можно во фритюре, но я не пробовала.
Жарятся быстро, поедаются еще быстрее!
Приятного аппетита.
|
|
Без заголовка |
|
Кулинария |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Предновогодье - это время поиска красивых нарядов для маленьких принцесс. Насобирала различных вариантов, умеющие сшить, могут сшить самостоятельно наряд, а неумеющим шить - остается только любоваться...
|
|
Без заголовка |
Стена из яичной упаковки
Яичная упаковка - прекрасный материал для дизайна. Из нее можно сделать светильник, часы, вазу или задекорировать ей стену.
Серия сообщений "Папочкам":
Часть 1 - ДОСТУПНОЕ И КОМФОРТНОЕ ЖИЛЬЕ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 2 - Когте-точилка для кошек своими руками
...
Часть 30 - «Настенные» стол и скамья Sancho in Panka
Часть 31 - Кроватка-раскладушка
Часть 32 - Стена из яичной упаковки
Часть 33 - Воздушный мобиль
Часть 34 - Обновляем старый шкафчик
...
Часть 39 - Биотуалет своими руками
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Полезные советы Дом и быт - куча ссылок!!!!
|
|
[user=Девочка_из_душа] |
Начало подборки было здесь
Индийский свадебный фотограф Tanishq Bridal
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Martina25|
|
Без заголовка |
Модные спальни
|
|
Без заголовка |
|
|
| Страницы: [1] Календарь |
