-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф


1 фотографий

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кассандра196

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2012
Записей: 3089
Комментариев: 525
Написано: 3664

Серия сообщений "кулинарная магия":
Часть 1 - Салат «Монсегюр» колдуна Убертино Мелатто
Часть 2 - Баварский оберег(кулинарная магия)
Часть 3 - Волшебные шарики страсти(кулинарная магия)
Часть 4 - Приворотные галушки из картофеля от бабки Горпины
Часть 5 - 10 вкусных соусов

Выбрана рубрика кулинарная магия.


Другие рубрики в этом дневнике: языки(10), шитье(42), чтиво(23), Черчиль(4), холодный фарфор(88), фото красивые(10), фильмы(28), философия(29), умно и смешно(13), трафореты(68), танцы(1), сценарий(4), стихи(18), спорт(1), Сны Пресвятой Богородицы(24), секреты исполнения желаний и формулы счастья(59), самодельніе игрушки(55), руны(41), рукоделие(234), рисование(167), рейки(1), рейки(1), притчи(44), полезные вещи(38), подушки(10), пилатесс(2), перенос рисунка(25), наполеон(5), на продажу(25), музыка(16), музыка(23), музеи(6), мудры(12), монастыри(4), молитва(69), мантры(23), магческие квадраты(4), магия от Степановой(40), магия(237), любимые города(7), личное(139), лицо(65), лечение(223), лечебные практики(43), кулинария(493), квилт(2), канзаши(26), история(6), истории любви(6), интересное видео(1), иммиграция и пмж(3), иконы(16), изготовление бижу(38), заработок в сети(6), заговоры на христианские праздники(66), Заговоры донской целительницы Дарьи Усвятовой(20), живопись(20), жзл(14), домашние напитки(100), для детей(39), для блога(106), диеты(11), ДЕНЬГИ(92), декупаж(28), гадания(8), вязание(197), вышивка лентами(65), вышивка бисером(29), видео(4), валяние(11), букеты из конфет(26), бижутерия и украшения(53), бижутерия(56), батик(2), ангел-хранитель(6), iq тест(2)
Комментарии (1)

Салат «Монсегюр» колдуна Убертино Мелатто

Дневник

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 12:56 + в цитатник
Рецепт этого салата первым изобрел флорентийский маг и чародей «Убертино Мелатто».
Салат использовали для приворота невинных девушек или юношей до 25 лет.
Если ваш избранник также молод - на него этот салат подействует с большим эффектом.
250 г лисичек, 250 г белого куриного мяса, .
100 г корня сельдерея, 2-3 свежих помидора, 4 яйца, 250 г майонеза, черный молотый перец, зелень петрушки.
Лисички почистить и помыть, поварить в трех водах по 13 минут. Источник:
Каждую воду не выливать в раковину, а сливать в металлический сосуд.
Затем обжарить лисички в масле около четверти часа.
Лисички порезать на две половинки (мелкие можно оставить целыми), свежие помидоры порезать ломтиками.
Порубить сваренные вкрутую яйца и зелень.
Куриное мясо нарезать кубиками, сельдерей тонко нашинковать.
Все продукты смешать, заправить перцем и солью.
Выложить в салатник и залить майонезом.
Поставить на кружевную скатерть и зажечь рядом две белые свечи.
Воду от отвара вылить на улице на землю.

А я приглашаю Вас посетить магазить элитной бижутерии и фурнитуры к ней www.handy-shop.com.ua

Комментарии (1)

Баварский оберег(кулинарная магия)

Дневник

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 13:00 + в цитатник
В сказках и легендах многих народов встречаются эпизоды, в которых голова человека заменяется капустной головой.
В Германии капустные головы были не только обязательным атрибутом кухни ведьм - они использовали капусту вместо че­ловеческих голов (вспомните сказку «Карлик-Нос» или сказки братьев Гримм), - но и считались атрибутом у чей ости и защиты от обмана (воровства, измены).
Ведь здесь считали, что мудрый, ученый человек всегда сумеет уберечь себя и свое имущество от посягательств.
Баварский оберег - это традиционная немецкая кислая капуста, приготовленная с ветчиной и сосисками.
Оберег предназначен для защиты от воров и мошенников, а также от женской измены.
Такое блюдо предписывали есть юристам и всем, кто, так или иначе, связан с денежными операциями, - торговцам, менялам, ремесленникам.
500 г кислой капусты, 1 яблоко, I морковь, 3 ст.
ложки сливочного масла, 1 чайная ложка семян тмина, 200 г жирной ветчины, 4 сосиски, перец, соль.
Растопить сливочное масло.
Выложить в масло кислую капусту, мелко нарезанное очищенное яблоко и нарезанную кружочками морковь.
Сказать над ними заклинание:«Вархайт иммерцайт, коль унд апфель гибен глюклихкайт».
Добавить в варево тмин, соль и перец, сказать вторую часть заклинания:«Киммель, зальц унд фефер гибен гут веттер» - и тщательно перемешать.
Ветчину нарезать на ломтики и выложить сверху.
Накрыть крышкой и запекать в духовке 40 минут.
Снять крышку, выложить сверху сосиски и поставить в духовку еще на 10 минут.
_________________

Комментарии (0)

Волшебные шарики страсти(кулинарная магия)

Дневник

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 13:05 + в цитатник
Таиландская кухня - одна из наиболее известных эротических кухонь мира.
Тайские маги также практикуются в основном в любовной магии, ведь за этим к ним едут туристы со всего мира.
Тайцы используют различные чудодейственные пряности, которые способны восстановить любовные отношения или вызвать страсть даже в самых безнадежных случаях.
Полкилограмма свиного фарша, 2 ст.
ложки кориандра, треть чайной ложки карри, щепотка имбиря, 1 красная луковица, бамбуковый соус, полстакана оливкового масла, несколько листиков петрушки, соль.
Свинину перекрутить трижды через не очень мелкую решетку мясорубки, затем добавить в фарш, мелко нарезанный лук.Левой рукой всыпать кориандр, правой рукой всыпать карри, затем опять левой рукой всыпать имбирь, а правой рукой посолить.
Двумя руками вымесить фарш, повторяя магическую формулу:«Ван чен лю дже сяо ян»17 раз.
После этого скатать из фарша маленькие шарики и обжарить их в кипящем масле.
Выложить шарики на керамическое блюдо, посыпать зеленью петрушки и полить нее блюдо с шариками.
Угощать вашего избранника.
После этих шариков рекомендуется выпить зеленого (а еще лучше желтого) чая.

Комментарии (0)

Приворотные галушки из картофеля от бабки Горпины

Дневник

Среда, 02 Октября 2013 г. 13:28 + в цитатник
Это простое, но питательное блюдо принято готовить в украинских селах.
Однако оно может иметь и ритуальное значение, когда его готовит молодая вдова.
Тот, кого она угощает этими галушками, обычно считается ее избранником.
Но некоторые готовят галушки с целью приворожить какого-нибудь мужчину.
В этом случае готовить галушки нужно босиком, а перед приготовлением сказать:«Я до(имя) хочу в хату, буду жинкой богатой».
2 ст.
ложки муки, 5 вареных картофелин, 2 ст.
ложки тертого сырого картофеля, 2 яйца, 1 ст.
ложка подсолнечного масла, 1 луковица, молотый красный перец, соль.
Сварить в кожуре картофель, очистить и протереть.
Ввести сырой картофель, муку, яйца и пассерованный лук, поперчить, посолить.
Тщательно вымесить тесто.
Чайной ложкой отделять галушки и опускать в подсоленную воду, всякий раз попеременно называя то его, то свое имя.
Подавать галушки горячими со сметаной (если ваш избранник - блондин) или сливочным маслом (если избранник брюнет).
Чтобы приворотить рыжего, нельзя готовить галушки.

Комментарии (1)

10 вкусных соусов

Дневник

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 22:41 + в цитатник
1.
Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2.
Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3.
Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.

4.
Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

5.
Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.

6.
Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).

7.
Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.

8.
Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.

9.
Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.

10.
Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.


 Страницы: [1]