• Куриное филе 500гр
• Яйцо 1 шт
• Мука
• Соль
• Перец
• Специи
• Зелень
• Панировочные сухари
• Растительное масло
• Крабовые палочки 150 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все что вам нужно указано на фото
Филе нарезать на порционные куски и отбить. Обсыпать специями и посолить. Дать постоять 15 минут
Затем собственно секрет. Берем 3 тарелки. В одну насыпаем муку, во вторую взбитое яйцо, можно чуть разбавить его водой или молоком. И в третью - панировочные сухари. Половину крабовой палочки заворачиваем в отбитое мясо.
И запоминайте: обваливаем вначале в [color=brown]муке.
Затем обмакиваем в яйце
И на последок обваливаем в панировочных сухарях. Только в такой последовательности.
Жарим на раскаленной сковородке добавив растительного масла.
Не забываем перевернуть. Следите что бы не подгорели.