ЖИЛЕТКА ИЛИ ШУБКА

спицами или крючком, из любого вида пушистой пряжи

После проведённого опроса http://www.stranamam.ru/post/4010916/, и по многочисленным просьбам, начинаем вязать пушистое чудо.

Вяжем по желанию: будь то жилетка или шубка, инструмент может быть любой (можно и спицами и крючком, кто с чем дружит), вид пряжи по вашему желанию; модель, фасон, выкройка тоже по вашему желанию (выкройку можно брать от любого жилета (вязаного, шитого, или вообще от кофты только без рукавов конечно); с капюшоном или без; с воротником отворотом, стоечкой, или вообще без; на замке, пуговицах, без ничего, просто с поясом; однотонную или разноцветную; с добавлением простой пряжи можно... В общем, полёт фантазий высок.

Схем не нужно, так как всё вяжется ССН для крючка или платочной вязкой для спиц.

и ещё, можно использовать пушистые, меховые воротники или оборки с капюшона от старых ненужных зимних курток использовать, будет вообще класс.



Вязание. Стильный блузон с модным в этом сезоне эффектом меха.



ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ



Жакет из травки




Без заголовка

NELI

NELI

NELI

NELI

NELI

NELI

NELI

NELI

NELI

Универсальность мультиварки поражает воображение. Нет, ну вы сами посудите: что общего может быть у шашлыка, с его непременным выездом на лоно природы, костром и комарами и абсолютно домашним кухонным гаджетом? А вы представьте себе такую ситуацию: мясо замариновано, всё готово для поездки за город, а погода взяла и выкинула фортель – дождь или снегопад – что делать в этом случае? Чаще всего мясо готовят в духовке, под грилем, или в банках (кстати, отличный способ!), но не у всех есть духовка. Раз вы читаете эти строки, у вас живёт и работает умная помощница мультиварка, и значит, можно попытаться спасти шашлык, доверив приготовление ей. Результат вас гарантированно удивит! Маринованное мясо в мультиварке получается настолько нежным и сочным, что даже ярые противники такого способа приготовления соглашаются: «Да, конечно, это не шашлык, но вкусно-то как!»

Итак, начинаем готовить шашлык в мультиварке. Принципы маринования те же, что и для шашлыка на костре, наш сайт уже рассказывал об этом, мы лишь напомним некоторые моменты.

• Мясо для шашлыка должно быть парным и ни в коем случае не замороженным.
• В маринад добавляется репчатый лук, спелые помидоры, зелень, специи, а также мёд, горчица и даже апельсины или яблоки.
• Маринады следует готовить в стеклянной, керамической или пластиковой посуде, так как кислота активно воздействует с металлами и придаёт пище неприятный привкус.
• Маринованное мясо нужно выдерживать в холодном месте.
• Для неудачного жёсткого мяса хорошо использовать папайю, киви, ананас: агрессивные кислоты в них быстро размягчают белок, но дольше двух часов мариновать мясо не стоит.
• Старайтесь не использовать для маринования уксус – это моветон.
• Мариновать мясо можно в сыворотке, пиве, кефире, сильногазированной минеральной воде.
• Лимонный или гранатовый сок, кислое вино следует добавлять в маринад с осторожностью, иначе мясо станет жёстким.
• Можно приготовить маринад из смеси кислой основы ирастительного масла, взятых в равных количествах.
• И ради всего святого, не лейте в маринад майонез!

Процесс приготовления шашлыка в мультиварке прост. Замаринованное мясо сложите в чашу мультиварки, закройте крышку и установите режим «Выпечка» или «Жарка» на 40 минут. За это время мясо нужно будет перемешать один-два раза.