Комментарии (0)

Чародейка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбка негра

Любимый торт моего детства. Мама пекла его на все праздники, торт у нее чудесно получался, что называется "фирменный рецепт", я давно попробовала испечь - у меня получилось не так вкусно, как у мамы. Сейчас решила повторить попытку - мама и сестра сказали, что все получилось, именно тот самый вкус из нашего детства.

Торт кстати простейший, испекла его между делом).

Тесто: 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 100 г сливочного масла (маргарина), 1 стакан муки, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя

Крем: 2 стакана молока, 2 ст.л. манки, 1 стакан сахара, 150 г сливочного масла

Глазурь: по 3 ст.л. сметаны, какао, сахара, 30 г сливочного масла

Сахар взбить с маслом до пышного крема, по одному вбивая яйца, не прекращая взбивать. (Я делала это блендером). Добавить в яично-масляную смесь просеянную с разрыхлителем и какао муку, замесить тесто средней густоты. Выпекать в мультиварке (режим Выпечка) - 50 минут. Если хотите испечь бисквит в духовке возьмите форму 23-24 см диаметром и выпекайте около получаса при 180 гр. в предварительно разогретой духовке (готовность проверяйте лучинкой).

Дать коржу остыть и разрезать ровно пополам.

Для крема: молоко довести до кипения, аккуратно всыпать манку тоненькой струйкой и варить минут 10-15, полностью остудить. Для крема возьмите качественное сливочное масло с нормальной жирностью - тогда оно не расслоиться во время взбивания. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, сахар добавлять в несколько приемов - до пышного крема (и полного растворения сахара). Не прекращая взбивать - также порциями добавлять в крем манную кашу. Получится довольно густой крем (при желании можно добавить лимонную цедру).

На корж выложить крем, аккуратно его распределить и поставить заготовку в холодильник примерно на полчаса (можно и больше), чтобы крем схватился, потом накрыть торт вторым коржом, подправить крем и отправить торт в холодильник до полного застывания, только после этого нанести глазурь.

Источник: Шустрый повар

Автор:Александра Андропова

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Капуста с мясом
Часть 2 - Маковый торт
Часть 3 - Чародейка
Часть 4 - Чизкейк
Часть 5 - Торт ягодный сезон
...
Часть 14 - Кекс на кефире
Часть 15 - Торт Мандарины
Часть 16 - Курица в мультиварке под сметанным соусом

Комментарии (0)

Носки

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные носки.

Актуально. Холодает. Вяжем носки. И причём очень красивые с подробным описанием.

Ажурные носки фото

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/Техника вязания

Комментарии (0)

Кофточка-жилетка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка- жилетка.

Нужная вещичка. Хоть куда. Цветом можно связать любым. Вяжется не сложно и быстро.

Вязаная кофточка с коротким рукавом

Читать далее...

Серия сообщений "Жилеты":
Часть 1 - Ажурный жилет
Часть 2 - Кофточка-жилетка
Часть 3 - Ирландскими мотивами
Часть 4 - Жакет с капюшоном
...
Часть 25 - Жилет туника с ажуром
Часть 26 - Удлиненный жакет ромбами
Часть 27 - Японский реглан с круглой кокеткой

Комментарии (0)

Узоры

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

300 мотивов для вязания спицами

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/Техника вязания

Комментарии (1)

Ажурный жилет

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет

Читать далее...

Серия сообщений "Жилеты":
Часть 1 - Ажурный жилет
Часть 2 - Кофточка-жилетка
Часть 3 - Ирландскими мотивами
...
Часть 25 - Жилет туника с ажуром
Часть 26 - Удлиненный жакет ромбами
Часть 27 - Японский реглан с круглой кокеткой

Комментарии (0)

Листочек

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф - листочек.

Очень понравилась идея. Этот шарф - листочек смотрится очень красиво. Или можете его назвать - манишкой. Утепляемся.

1329613972_manishka (656x699, 91Kb) 1329614866_samarsk2 (700x683, 139Kb)

смотрим описание

Рубрики:

Вязание/Шарфы

Комментарии (0)

Пончики

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики на сметане.

Пончики на сметане.
ponchiki_1aa (500x340, 52Kb)

+ читать дальше

Серия сообщений "Завтраки":
Часть 1 - Разные
Часть 2 - Яблочный манник
Часть 3 - Пончики
Часть 4 - Постное
Часть 5 - Яичница)
...
Часть 41 - Шоколадный манник
Часть 42 - Куриная ветчина
Часть 43 - Сосиска в тесте Корн Дог

Комментарии (0)

Маковый торт

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Маковое счастье".

Ингредиенты

Читать далее...

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Капуста с мясом
Часть 2 - Маковый торт
Часть 3 - Чародейка
Часть 4 - Чизкейк
...
Часть 14 - Кекс на кефире
Часть 15 - Торт Мандарины
Часть 16 - Курица в мультиварке под сметанным соусом

Комментарии (0)

Шарф с воротником

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЙ ШАРФ С ВОРОТНИКОМ

Необычный шарф связанный на спицах в сочетание двух цветов. связать такой шарф просто.

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/Шарфы

Комментарии (0)

Тыквенный суп

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный суп с сыром

Очень легкий и простенький супчик, очень подойдет для тех, кто накануне напраздновался салатами итд итп.Читать далее...

Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - Закуска из кабачков
Часть 2 - Слоеные
...
Часть 4 - Тушеные
Часть 5 - Запеканка
Часть 6 - Тыквенный суп
Часть 7 - Баклажаны закуска
Часть 8 - Пельмени-розочки
...
Часть 14 - Морковный суп
Часть 15 - Оладьи
Часть 16 - Цветная капуста в кляре

Комментарии (0)

Новогодняя хлопушка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)

Автор публикации: Elena Tufekci

Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Печень трески
Часть 2 - Забавные салаты
...
Часть 6 - Подборка
Часть 7 - Соусы
Часть 8 - Новогодняя хлопушка
Часть 9 - Популярные-красивые
Часть 10 - С лососем
...
Часть 19 - Салаты
Часть 20 - Салаты из огурцов
Часть 21 - Оливье" желейный

Комментарии (0)

Соединение шнура

Среда, 14 Ноября 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотри! Соединение шнура - интересно!

573578ddha858d8ed2d18&690 (256x192, 128Kb)

573578ddha858d9e16921&690 (256x192, 91Kb)

573578ddha858d9a4448c&690 (256x192, 100Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Лоскуты подбор
Часть 2 - Сумка-раскладушка
Часть 3 - Соединение шнура
Часть 4 - Котята-подушки
Часть 5 - Переделкино из старых джинс
...
Часть 16 - Выкройки игрушек
Часть 17 - Плетем ремень
Часть 18 - Подушки своими руками

Комментарии (0)

Шапка и манишка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний комплект для девочки. Шапка и манишка.

Зимний комплект для девочки. Шапка и манишка.

Опубликовала Анастасия Игоревна в группе Вязание

Похолодало... В Сибири у нас уже совсем зима. Вот и поспел комплектик для маленькой девчушечки Ярославы.
Комплект выполнен на заказ.
Пряжа "ЯнАрт" "Мерино де Люкс" полушерсть.

Шапка по мотивам шапочки "Соты" с подкладкой из флиса. Её вязали он-лайн на осинке http://club.osinka.ru/topic-62968

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/Вязание для девочек

Комментарии (0)

Соусы

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы на все вкусы-27 лучших рецептов

Зимний томатный соус	Укус дракона	Горчица домашняя
Овощи с соусом Песто	Хрен	Охотничий соус
Аджика	Майонез домашний	Приправы к мясу
Соус на скорую руку	Майонез с лимоном	Сливочно-перечный соус.
Лук	Ореховый соус	Соус для мясных блюд
Соус Руй.	из помидоров и перцев	Томатный кетчуп
Лепешки с Гуакамоле	Яблочный мусс	Подлива из сарделек
Соус Цацики	Соус итальянский	Аджика
Мятный соус	Соус как цацики	Топленое масло

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Печень трески
Часть 2 - Забавные салаты
...
Часть 5 - Подборка
Часть 6 - Подборка
Часть 7 - Соусы
Часть 8 - Новогодняя хлопушка
Часть 9 - Популярные-красивые
...
Часть 19 - Салаты
Часть 20 - Салаты из огурцов
Часть 21 - Оливье" желейный

Комментарии (0)

Сумка-раскладушка

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочку-раскладушку для утюга сшить не хотите?

Отличная идея - сшить сумочку для утюга и на ней же гладить мелкие вещи!

Только не пугайтесь))) Ниже идет сложный процесс создания шаблона для сумочки (придется вам вспомнить черчение с геометрией). Но, в итоге, получим готовую выкройку)

001 (700x637, 294Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Лоскуты подбор
Часть 2 - Сумка-раскладушка
Часть 3 - Соединение шнура
Часть 4 - Котята-подушки
...
Часть 16 - Выкройки игрушек
Часть 17 - Плетем ремень
Часть 18 - Подушки своими руками

Комментарии (0)

Жилет с рукавами крылышками

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Nequi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с рукавами "крылышки".

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/Женское

Комментарии (0)

Домашняя нутелла

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя Nutella

Как гласит слоган товарного знака: "Nutella - это отборные лесные орехи, молоко и какао. Nutella идеально дополнит завтрак вашего ребенка и даст ему заряд энергии для физической и умственной активности." Домашняя шоколадная паста ни чуть не хуже справится с этими задачами.

Читать далее...

Серия сообщений "Конфеты ":
Часть 1 - Лимонный мармелад
Часть 2 - Крем-брюле
...
Часть 4 - Минутка
Часть 5 - Сливовый десерт
Часть 6 - Домашняя нутелла
Часть 7 - Мороженое
Часть 8 - Сгущенка домашняя
...
Часть 17 - Орешки
Часть 18 - Птичье молоко
Часть 19 - Разноцветное желе

Комментарии (0)

Яблочный манник

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный манник

Ингредиенты:

Кефир 1 стак

манка 1 стак

сахар 2/3 — 1 стак

яйца 2 шт

сода 1/2 ч л

яблоки 2 шт

Способ приготовления:

Кефир перемешать с содой и манкой, оставить на 1 час набухать.

Затем добавить сахар и яйца, взбить венчиком. Яблоки почистить от кожуры и семечек, нарезать мелким кубиком. Вмешать в тесто. Выложить в смазанную форму. Печь при 180* примерно 40 мин.

Готовый манник остудить, достать из формы, посыпать сахарной пудрой по желанию.

Приятного чаепития!!

Автор рецепта: Наталья Чагай

Источник

Серия сообщений "Завтраки":
Часть 1 - Разные
Часть 2 - Яблочный манник
Часть 3 - Пончики
Часть 4 - Постное
...
Часть 41 - Шоколадный манник
Часть 42 - Куриная ветчина
Часть 43 - Сосиска в тесте Корн Дог

Комментарии (0)

Торт без выпечки с орехами

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки с изюмом и орехами

Чтобы приготовить этот нежнейший торт вам потребуется не больше 30 минут.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/С творогом

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись