Плацинды |


Серия сообщений "Лепешки":
Часть 1 - Хачапури
Часть 2 - Плацинды
Часть 3 - Сырная лепешка
Часть 4 - С сыром
...
Часть 32 - Хачапури
Часть 33 - Сосиска в тесте Корн Дог
Часть 34 - Сырные лепешки с сосиской жареные
|
|
Платье |
Размер: 42 (46) (итальянские стандарты).
Материалы: 650 (800) г пряжи Gatsby серебряного цвета, спицы № 3 и 3.5, крючок № 2
Виды вязок:
Продолжение описания + схемы (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
http://knitt.net/serebryanoe-plate-spicami-i-kryuchkom.html
|
Хачапури |
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Ksusha: Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
Серия сообщений "Лепешки":
Часть 1 - Хачапури
Часть 2 - Плацинды
Часть 3 - Сырная лепешка
...
Часть 32 - Хачапури
Часть 33 - Сосиска в тесте Корн Дог
Часть 34 - Сырные лепешки с сосиской жареные
|
|
Тушеные |
Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - Закуска из кабачков
Часть 2 - Слоеные
Часть 3 - С рисом
Часть 4 - Тушеные
Часть 5 - Запеканка
Часть 6 - Тыквенный суп
...
Часть 14 - Морковный суп
Часть 15 - Оладьи
Часть 16 - Цветная капуста в кляре
|
|
С рисом |
![[url]http://stranamasterov.ru/node/218724 Очень вкусное блюдо. Мясной фарш с грибами и рисом, запеченные в кабачках. Запекать можно в разъемной форме для кекса.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
<a data-cke-saved-href=](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo5/i2011/07/22/kolco_iz_kabachkov1.jpg)
Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - Закуска из кабачков
Часть 2 - Слоеные
Часть 3 - С рисом
Часть 4 - Тушеные
Часть 5 - Запеканка
...
Часть 14 - Морковный суп
Часть 15 - Оладьи
Часть 16 - Цветная капуста в кляре
|
|
Слоеные |

Ингредиентьi:
кабачки 3 шт, лук 1 шт, морковь 2 шт, чеснок 5-6 зуб., болгарский перчик кр. 1 шт, помидоры 2 шт, кинза, укроп 1 п., соль, чер.пер., сахар 1 ч.л., уксус 9% 1 ч.л., масло раст.
http://www.fisnyak.ru
Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - Закуска из кабачков
Часть 2 - Слоеные
Часть 3 - С рисом
Часть 4 - Тушеные
...
Часть 14 - Морковный суп
Часть 15 - Оладьи
Часть 16 - Цветная капуста в кляре
|
|
Закуска из кабачков |
Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - Закуска из кабачков
Часть 2 - Слоеные
Часть 3 - С рисом
...
Часть 14 - Морковный суп
Часть 15 - Оладьи
Часть 16 - Цветная капуста в кляре
|
|
Розовая безрукавка длинная |
|
Домашний |

Я всегда старалась приготовить майонез сама - всегда знаешь из чего он и никаких консервантов и загустителей. К сожалению изготовление майонеза всегда было связано с некоторыми трудностями: взбивать нужно было при помощи вилки или весёлки добавляя по капельке растительное масло. Я пробовала взбивать с помощью миксера, но это не всегда удавалось. А с погружным блендером задача очень упростилась. За полминуты можешь получить густой, нежный и вкусный майонез! 
Серия сообщений "Майонез":
Часть 1 - Без яиц
Часть 2 - Домашний
Часть 3 - Майонез
Часть 4 - Майонез
|
|
Без яиц |


Серия сообщений "Майонез":
Часть 1 - Без яиц
Часть 2 - Домашний
Часть 3 - Майонез
Часть 4 - Майонез
|
|
Жакет |
|
Украшение салата |

Серия сообщений "Украшение":
Часть 1 - Украшение салата
Часть 2 - Елочка из овощей
Часть 3 - Корзинки для салатов
...
Часть 13 - Яйцо в сосиске
Часть 14 - Украшение выпечки
Часть 15 - Фигурная выпечка
|
|
Курица с соусом |

Венгерский рецепт: курица и много чеснока. Только не не бойтесь — чеснок не будет чувствоваться совершенно. Мы с Татьяной делаем такую курочку, когда в гости к нам приходят самые любимые люди. ВКУСНО — очень!
В оригинальном и торжественном случае нужны небольшие ножки, но я готовила уже и ножки, и бёдра, и крылья тоже. Всегда получается отлично.
Куриное мясо моем, обсушиваем и откладываем. Затем небольшой кусочек сала (грудинки или бекона) режем на маленькие кубики и растапливаем на сковороде. Добавляем туда ещё грамм 50 сливочного масла.

Выбираем шкварки и на этой же сковороде обжариваем с двух сторон курицу до румяности. Достать курицу и в сковороду налить сливки, примерно 1 стакан, а вообще-то, чем больше — тем лучше
Все перемешать, посолить и поперчить. Соус готов. Обжаренную курицу выложить на противень и хорошо полить этим сливочным соусом, затем сверху обложить дольками нарезанного чеснока (2 головки!).

Можно ещё посыпать паприкой для нашей венгерской красоты, накрыть фольгой и запекать в духовке около 50 минут при температруре не более 180 гр. до готовности.

Готовую курицу освободить от шкварок и чеснока, достать, шкварки отложить отдельно, а всё, что там осталось слить в чашу и пюрировать блендером до гладкости— получится необычный соус. Суть рецепта в том, что смешивается сало с маслом — этот дуэт и придает оригинальный вкус. Кстати, многие повара рекомендуют такую комбинацию в соусах. Ну и + чеснок со сливками . В итоге — вкуснятина
Полить курицу и гарнир соусом и посыпать хрустящими шкварочками. Лучший гарнир - картофель или рис.

Ну всё..вы ещё читаете рецепт и рассматриваете фотку? Бегите быстрее ))) размораживать курицу и чистить чеснок!!! И не забудьте проверить, есть ли в холодильнике сливки
)))
Источник рецепта - мой венгерский блог http://lubimye-recepty.com
Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Курица с соусом
Часть 2 - Куриные котлетки
Часть 3 - Курица Гордон Блю
...
Часть 15 - Куриные шарики под сырным соусом
Часть 16 - Куриные грудки в духовке
Часть 17 - Курица в ажуре из картофеля
|
|
Шапка |

|
Юбка-Кариза на море |

|
|
Пироги |

Лично для меня с детства воскресенье пахнет по-особому, домашней маминой выпечкой… Предлагаю всем побаловать в эти выходные своих родных пирогами. Заранее публикую рецепты, чтобы вам подготовиться)))
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пироги
Часть 2 - Рогалики сырные
Часть 3 - Булочки с шоколадом
...
Часть 29 - Жареные пирожки на сметане
Часть 30 - Беляши
Часть 31 - Дрожжевое тесто
|
|
Жилет |
Топ с сетчатым узором связан спицами 3, 3.5 и 5. Пряжа 67% мохера, 30% полиамида т 3% шерсти. Описание для размера 42-44.


|
Основы вязания крючком |
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.
ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3 Урок. Столбик без накида
4 Урок. Прибавление петель
5 Урок. Убавление петель
6 Урок. Столбик с одним накидом
7 Урок. Столбик с двумя накидами
8 Урок. Столбик с тремя накидами
9 Урок. Полустолбик
10 Урок. Полустолбик с накидом
11 Урок. Столбик через половину петли
12 Урок. Столбик с накидом через половину петли
13 Урок. Столбик с двумя накидами через половину петли
16 Урок. Пышный столбик
17 Урок. Столбики с накидом, связанные из одной точки.
18 Урок. Попкорн
24 Урок. Соединительная петля
РАЧИЙ ШАГ
14 Урок. Рачий шаг 1 способ (из столбиков без накида)
15 Урок. Рачий шаг 2 способ (столбики с накидом)
41 Урок. Рачий шаг 3 способ (столбики и воздушные петли)
42 Урок. Рачий шаг 4 способ (столбики и воздушные петли)
43 Урок. Рачий шаг 5 способ (столбик и две воздушные петли)
44 Урок. Рачий шаг 6 способ (из полустолбиков)
45 Урок. Рачий шаг 7 способ (из пышных столбиков)
46 Урок. Рачий шаг 8 способ (из полустолбиков с накидом)
47 Урок. Рачий шаг 9 способ (из полустолбиков и воздушных петель)
57 Урок. Зеркальный рачий шаг – 1 вариант
58 Урок. Зеркальный рачий шаг – 2 вариант
59 Урок. Зеркальный рачий шаг – 3 вариант
ШНУРЫ
22 Урок. Жемчужный жгутик
31 Урок. Двойная цепочка
32 Урок. Галунный шнур
33 Урок. Двойной галунный шнур
34 Урок. Усложнённый галунный шнур
35 Урок. Плоский шнур
36 Урок. Шнур широкая гусеничка
37 Урок. Шнур i-cord
49 Урок. Цепочка “Шишечки”
114 Урок. Отделка жемчужного жгута галунным шнуром
115 Урок. Отделка жемчужного жгута накладной петлёй
РЕЛЬЕФНЫЕ СТОЛБИКИ
20 Урок. Выпуклый столбик с накидом
21 Урок. Вогнутый столбик с накидом
25 Урок. Плоский столбик с накидом
СЕТОЧКИ
26 Урок. Сеточка из воздушных петель
27 Урок. Филейная сетка
ДРУГИЕ ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
28 Урок. Пико
30 Урок. Вязание по кругу
23 Урок. Ленточное кружево
НАБОРНЫЙ КРАЙ
38 Урок. Наборный край из столбиков без накида
39 Урок. Наборный край из полустолбиков с накидом
40 Урок. Наборный край из столбиков с накидом
ВЯЗАНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
29 Урок. Спиральное вязание
48 Урок. Пуговица
СЛОЖНЫЕ СТОЛБИКИ
50 Урок. Крестообразные столбики с одним накидом
51 Урок. Крестообразные столбики с двумя накидами
52 Урок. V-образный столбик
53 Урок. Вилочкообразный столбик
54 Урок. Столбик с развилкой у основания
55 Урок. Сложный столбик
56 Урок. Сложный столбик в форме листика
ДРУГИЕ РЕДКИЕ ПЕТЛИ
60 Урок. Накладная петля
ОБВИТЫЕ СТОЛБИКИ
19 Урок. Витой столбик
61 Урок. Блок-столбик
62 Урок. Блок-столбик по окружности
63 Урок. Блок-столбик / 3 вариант
64 Урок. Обвитой столбик / 1 вариант
65 Урок. Обвитой столбик / 2 вариант
СПУЩЕННЫЕ CТОЛБИКИ
66 Урок. Длинная петля
67 Урок. Длинные столбики с одним накидом
68 Урок. Длинные столбики с двумя накидами
89 Урок. Спущенный выпуклый столбик с одним накидом
90 Урок. Спущенный выпуклый столбик с двумя накидами
91 Урок. Спущенный вогнутый столбик
92 Урок. Чередование спущенных выпуклых и вогнутых столбиков
93 Урок. Спущенные налево выпуклые столбики
94 Урок. Спущенные направо выпуклые столбики
95 Урок. Спущенные столбики с одним накидом с общим основанием
96 Урок. Спущенные столбики с двумя накидами с общим основанием
97 Урок. Группа спущенных столбиков с двумя накидами с общим основанием
98 Урок. Спущенные столбики с общей точкой вкалывания
99 Урок. Спущенный пышный столбик
100 Урок. Спущенный витой столбик
101 Урок. Спущенные блок-столбик
102 Урок. Спущенный обвитой столбик
103 Урок. Спущенный сложный столбик
104 Урок. Спущенный крестообразный столбик
ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ СТОЛБИКИ
69 Урок. Перекрещенные полустолбики
70 Урок. Перекрещенные столбики с одним накидом
71 Урок. Перекрещенные столбики в двумя накидами
72 Урок. Перекрещенные столбики через разделительную петлю
ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
73 Урок. 2 столбика с двумя накидами и 2 столбика с двумя накидами
74 Урок. 2 столбика с двумя накидами и 1 столбиком с двумя накидами
75 Урок. 2 столбика с одним накидом и 1 столбиком с двумя накидами
|
Жилетка цвета баклажан |
Безрукавка связана спицами №3 и 2.5 из 200г пряжи YarnArt "MERINI DE LUXE 50"(65% шерсти и 35% акрила;220м/100г) баклажанового цвета.



|
Персиковый сметанный пирог |
Огромная благодарность автору: Olli.kisa
|