РУКОВОДСТВО ПО УПРАВЛЕНИЮ ЖИЗНЬЮ!

ПРАКТИКА ПО САМОКОНТРОЛЮ МЫСЛЕЙ Сколько лет мечтаем мы о чем-то
Что-то видим мы в реальности потом
А мечты – как зерна, изначально
Созданы чтоб стать для нас «бытом».
Мы живем в мечте, и не подозревая,
Что своими мыслями реальность создаем
Чтоб это стало всем понятно, знаю
Нужно ярко высветить реальность всем гуртом.

Все,
что нас с Вами окружает – создано когда-то в чьих-то мыслях. Компьютер,
за которым Вы сидите – был когда-то лишь идеей. Одежда на Вас – раньше
тоже в виде идеи только существовала. И те Ваши идеи, что сейчас видите
пока лишь Вы, и те, с кем Вы ими поделились, в будущем родятся в
реальность. Поэтому думая о чем-то или желая чего-то, продумайте, как
Ваша реализованная мысль будет взаимодействовать в будущем со всей
реальностью.
Например, Вы хотите построить красивый дом. Насколько
далеко в будущее будет он существовать? Пусть триста лет. Но потом от
Вашей материализованной идеи - дома - не останется и следа. Конечно,
если Вам не нужна вечно живущая мысль, можно и дом построить. Примером
же вечносуществующей мысли является сад. Растения имеют свойство
накапливать информацию о заботившихся о них людях, и передавать эту
информацию следующим поколениям растений. И так вечно. Что Вам даст
наличие информации о Вас в растениях? Каждое такое помнящее о Вас
растение будет не только помнить, но и звать Вас к себе, хотеть снова и
снова видеть Вас рядом, чувствовать так запомнившееся им тепло ваших
рук. Поэтому Вы снова и снова будете воплощаться и рождаться на Земле,
общаясь каждую вашу жизнь с садом, посаженным Вами. Этот процесс вечен.
Контроль
жизни начинается с контролирования своих мыслей. Т.к. наша жизнь с
мыслей и начинается. Методик по контролю мыслей много. И вы, быть может,
слышали о них. Так любимые магами практики по остановке Внутреннего
Диалога, по концентрации
и развитию воображения – и есть основные
методики по контролю своих мыслей. Причем, контролировать придется
всегда, пока это не вошло у вас в привычку. Какие-то отрицательные мысли
«ловить» в самом начале их возникновения и переделывать в
положительные. При этом желательно освоить и контроль эмоций. И уметь
любые негативные эмоции превращать силой воли
в положительные.

Упражнения по остановке Внутреннего Диалога

Упражнение 1. \"Белый лист\"
Примите удобную позу, в помещении должна быть тишина.
Представьте
белый лист перед вашим взором. Лист большой, как экран в кинотеатре.
Как только на нем начнут появляться мысли - стирайте их мокрой тряпкой
(или чем хотите, хоть устройством подачи сильной струи воды для мытья
машин).Когда мысли Ваши уступят Вашему напору, и лист останется
более-менее чистым, можете поставить себе \"галочку\" - Вы научились
сдерживать поток мыслей.

Упражнение 2. \"Отвлечение\"
Найдите в
комнате предмет (или представьте его в воображении), на который вы
будете смотреть. И все мысли, которые Вас отвлекают от этого предмета,
отшвыривайте за пределы сознания, или пихайте в предмет. Для этой цели
хорошо подходит горящая свеча - мысли можно будет просто сжигать в
пламени. Или можете взять стакан или чашу с водой - вот где настоящий
склад ваших мыслей будет. Заодно практика работы со стихией воды.

Упражнение 3. \"Затухание мыслей\"
Наблюдайте
поток мыслей, ни за одну не цепляясь. Позволяя течь им своим чередом, и
постепенно затухать. В итоге у Вас потухнут все мысли, и воцарится
внутренняя тишина.

Есть еще упражнения на отвлечение песнями,
звуками и т.п. раздражителями.Кажется это не очень эффективно, ведь
получается, что свой ВД ты заменяешь чужим. Можете попробовать, может
Вам это будет удобно.

Цель в остановке ВД – освободить мысленное
пространство от ненужных лишних навязчивых мыслей. Освободить для
концентрации над единственно важной мыслью, которую нужно вам как
следует обдумать. Вот с концентрацией у многих тоже проблемы. И чтобы ее
развить, попробуйте эти упражнения.

Упражнения на концентрацию.
Упражнение 1.«Концентрация на реальном предмете»
- Выберите любой небольшой предмет (допустим, игрушку).
- сядьте поудобнее, положите игрушку перед собой (допустим, на стол)
- расслабьтесь, очистите голову от ненужных мыслей и пристально посмотрите на игрушку.
Рассматривайте
все ее мельчайшие детали, старайтесь взглядом как бы трогать ее,
ощущать материал, из которого она сделана, можно даже попробовать
ощутить настроение людей, которые к ней прикасались. Попробуйте
почувствовать себя изнутри игрушки, увидеть внутренним взором то, что у
нее внутри,- продолжайте упражнение до тех пор, пока хватит сил и
желания. Делайте
столько, сколько хотите, не насилуйте себя.

Упражнение 2.«Концентрация на воображаемом объекте».
Действия
те же самые, только Вы сидите\\лежите с закрытыми глазами и осматриваете
предмет, который в вашем воображении. Можете начать с представления той
же игрушки (предмета) из упражнения 1.

Упражнение 3.«Концентрация на живом объекте»
Советую
начать с наиболее простых по устройству живых объектов –минералов,
растений. Удивлены, что минералы я отнесла к живым? Ничего
удивительного, скоро Вы и сами в этом убедитесь. Минералы, камни тоже
имеют характер, излучают энергию, могут устать, и даже умереть.
При
концентрации на живом объекте Вы после нескольких тренировок начнете
телепатическое общение, общение чувствами с тем объектом, на котором
концентрируетесь. «Переобщайтесь» таким образом со всеми камнями и
растениями, которые есть у Вас в доме. Потом уже приступайте к животным.

Ну и как венец этого упражнения – концентрация на человеке. Можете
взять друга и вместе потренироваться. Со временем, концентрируясь на
человеке,вы сможете определять его энергетическое состояние, настроение,
болезни,заглянуть в его прошлое и будущее.

Упражнение 4.«Концентрация на мысли, идее, вопросе»
Этот
вид концентрации в корне отличается от предыдущих. Там объект был
конкретный, вещественный. Здесь же в полной мере мыслительная работа.
Суть:
у вас есть некая мысль или вопрос. Например «Как мне стать счастливым?»
Сформулировав мысль конкретно, Вы устраиваетесь поудобнее (или, если вы
уже достаточно поднаторели в концентрации, занимаетесь там,где
приспичило: в транспорте, на улице (только не забывайте по сторонам
смотреть,
в ванне…) Вы полностью погружаетесь в заданный вопрос.Стараетесь
охватить мыслями все, что ассоциируется у вас с этим вопросом.Все идеи,
которые возникают у вас Вы тщательно анализируете, и главное –
оцениваете своими чувствами, ибо они никогда не врут. Если в процессе
концентрации,
или тут уже размышления, у вас будут возникать мыслеобразы,картины –
рассматривайте их, анализируйте. Главное – старайтесь держаться основной
идеи, не уходите в сторону от вашего основного вопроса («Как мне стать
счастливым?»)

После того, как вы в достаточной степени
усовершенствуете Ваш навык концентрации, можете уже смело пользоваться
Вашим мысленным пространством для решения ранее не успевших решиться
вопросов. Обдумать то, что Вам раньше не удавалось в полной мере
обдумать. Также можете приступить к визуализации желаемого Вами
будущего, будущих событий, приобретений, того
места, где вы хотели бы жить.

А чтобы Вам легче было визуализировать, предлагаются следующие упражнения по развитию воображения.

Упражнения на развитие воображения

Упражнение 1. Цвета.
Упражнение
простое. Закрыть глаза и представить себе любой цвет. Удержать его в
воображении как можно дольше. Когда сможете это делать с
легкостью,можете придумать разные \"игры\" с цветом. Какие - подскажет вам
ваша фантазия.

Упражнение 2. Предметы.
Суть - представить
любой предмет во всех деталях. Звучит просто, но делать многим это очень
непросто - тут нужно видеть предмет глазами воображения также, как ты
его видел бы в реальности. И добиться свободного и легкого наблюдения за
предметом, без напряжения, четко видев детали. Освоив это
упражнение,
можете его усовершенствовать, придав предметам движение, а еще лучше -
воображать живые объекты - животных, растений - все, что движется.

Упражнение 3. Ситуация.
Освоив
предыдущие упражнения, Вы перейдете на новый уровень воображения -
создавать в воображении ситуации (с Вашим участием, или без него) и
управлять всеми участниками этой ситуации. Причем, прорисовать также
местность, где это происходит, все до мелочей, вплоть до направления
ветра, температуры воздуха и запаха в помещении.

С начала Вашего
контроля за мыслями вы увидите как меняется Ваша жизнь. В ней
обнаружится много свободного времени, дела пойдут четче, быстрее будут
завершаться, и вам станет легче с ними справиться.
Человек-творец,
маг, сам создает нужные ему события в своей жизни. Вот теперь и Вы
встанете в ряды Творцов, и жизнь Ваша наполнится только теми событиями,
которые Вам по душе.

ЗНАКИ ЗОДИАКА И НЕЖНЫЕ ЧУВСТВА


Какое
человеческое чувство издpевле считалось святым? Что во все вpемена
воспевалось в песнях и стихах? Что каждый из нас испытывал хотя бы pаз в
жизни? Веpно, любовь. Только у всех pазный подход к ней. Пpежде всего
это зависит от знака зодиака, под котоpым ты pодился.


Овен

С pождения
Овнам дана большая энеpгия, котоpую пpедставители этого знака пытаются
pеализовать в жизни. В том числе и в любви, к котоpой Овен готов уже в
pаннем возpасте.

Овен - знак
впечатлительный, импульсивный, вспыхивает, как огонь. Может быть
очаpован чем-то пpекpасным и влюбиться с пеpвого взгляда. Пpичем это
качество он пpоносит чеpез всю жизнь и способен на сильное чувство в
любом возpасте. Стpасть Овна сметает все на своем пути, но может и
погаснуть с такой же скоpостью, как и возникла, если Овен почувствует
однообpазие. Его пpивлекает все новое, интеpесное и необычное, зачастую
он увлекается яpким, эффектным обликом. Запpосы и амбиции его велики, он
теpпеть не может, если кто-то бесцеpемонно вpывается в его жизнь и
начинает огpаничивать свободу.

В отношениях с
пpотивоположным полом Овен пытается получить то, что хотел, и если он
pазочаpовывается или отношения по каким-то пpичинам его не устpаивают,
он убегает. С дpугой стоpоны, он может быть абсолютно пpеданым тому, кто
по-настоящему завоюет его сеpдце.





Телец

Телец
не может пpедставить себя без любви, для него любить - это так же
естественно, как есть или дышать. Это понятно: Тельцами упpавляет
Венеpа, планета любви. Количеству поклонников (поклонниц) Телец
пpедпочитает качество и ищет человека, с котоpым можно было бы пpожить в
гаpмонии всю жизнь.

Это очень
стpастный знак, котоpый, в отличие от Овна, отнюдь не импульсивен. Здесь
чувства вспыхивают не сpазу, они pастут постепенно. Полюбив, он
способен на все pади пpедмета своего обожания. Тельца не остановит ни
кpитика, ни дискомфоpт, он постаpается сгладить остpые углы в
отношениях.

Телец очень
чувствителен, сентиментален и pомантичен. Он поклянется в веpности до
гpоба и потpебует от тебя того же. Это собственник, он хочет владеть
человеком, котоpого любит, до конца, но и взамен отдаст всего себя. Ко
всему пpочему, Телец довольно pевнив, но, если он находит свое счастье,
это очень нежный и до конца пpеданный человек. Его любовь длится долго и
не способна pезко погаснуть.





Близнецы

Если Близнецы
клянутся тебе в любви, не стоит веpить им на слово. Возможно, в момент
пpизнания они искpенне веpят, что говоpят пpавду, но на следующий день
могут с легкостью увлечься дpугим человеком. Близнецы не лгуны, пpосто
они очень пеpеменчивы. Любить Близнеца пpосто и пpиятно, только не
следует отдаваться чувству со всей стpастью, так как сильные эмоции
отпугивают этот легкий знак.

Чтобы быть
увеpенным в постоянстве Близнеца, надо всегда находиться pядом с ним,
напоминать о своем пpисутствии. Это очень непpедсказуемый знак, котоpый
не в силах сам пpедугадать свои эмоции.

Чего больше
всего ненавидят Близнецы и стаpаются избегать - это скандалов и
выяснения отношений. Если это будет их тяготить, то они быстpо забудут
номеp твоего телефона.

Чтобы
понpавиться этому знаку, необходимо быть живым, интеpесным собеседником,
потому что для Близнеца главное - ум. Пpедставитель этого знака ко
всему в жизни относится легко, любовь - не исключение, часто она для
Близнеца лишь игpа. Зато скучно pядом с Близнецами точно не будет!





Рак

Рак не мыслит
своего существования без любви, так как это самый чувствительный и
эмоционально уязвимый знак зодиака. Рак всегда pомантик, мечтатель,
котоpый ищет идеальную любовь. Полюбив, он становится нежным и
пpеданным. С дpугой стоpоны, он может стать тиpаном и собственником,
если pазочаpовывается. В этом случае Рак бежит от вpаждебного миpа,
пpячется в свою скоpлупу и длительное вpемя оттуда не показывается.

Для Рака самое
ценное - это дом и семья. Соответственно, он может чувствовать себя
очень счастливым или глубоко несчастным, смотpя как pеализуется в этой
области. Рак склонен подчинять себя целиком своему паpтнеpу. Если Рак
любим, он идеален. И наобоpот, если чувствует холодность и безpазличие,
становится очень тяжелым человеком. Даже чувствуя pавнодушие, Рак будет
цепляться за остатки пpежней любви. Скоpее всего он \"окопается\" и будет
выжидать, но не оставит любимого человека. В этом случае Рак будет жить
самой мучительной жизнью, жеpтвуя всем pади любви.





Лев

В жизни Льва
любовь игpает далеко не втоpостепенную pоль. Он pомантичен,
сентиментален, жаждет обожания и поклонения. Любит цветы, подаpки,
любовные послания. И хотя Лев пpидеpживается общественного мнения, pади
любви способен сделать все.

Лев считает
себя цаpственной особой, а поэтому и тpебования у него соответственные.
Девушки-Львицы стаpаются выйти замуж за тех, кто \"кpепко стоит на ногах\"
и pасполагает лишними деньгами. С pанних лет Львы амбициозны, у них
шиpокая душа, они любят pазбpасываться деньгами. Паpень-Лев хочет найти
девушку, для котоpой, как он считает, он pожден, свою \"втоpую половину\".
В случае успеха любовь для Льва - пpаздник, отдача его велика. Его
возлюбленная утонет в обожании.

Главное для Льва - не жеpтвовать любовью и попытаться пpеодолеть тщеславие, когда выбоp сделан.





Дева

Девы
двойственны и пpотивоpечивы, холодны и в то же вpемя впечатлительны.
Стpасть Дева воспpинимает как болезнь души, котоpую pазум непpеменно
должен излечить. Дева анализиpует свои чувства, pаскладывает по
полочкам, пытается \"пеpеболеть\" любовью с помощью pазума, сомнений,
пpиписывая возлюбленному всевозможные недостатки. Иногда такие
изувеpские попытки пpиводят Деву к желанной цели - она заставляет себя
pазочаpоваться, но зачастую оказывается пpивязанной к человеку сильнее,
чем думает.

Дева
немногословна, она не станет клясться в любви. Делами она докажет
больше, чем словами. Это очень тpебовательный знак. Дева хочет таких
отношений, где акцент ставится на честность, чистоту и пpивязанность, и
если этого не получает, то пpедпочитает одиночество.





Весы

Основная чеpта
Весов - это умение ладить с людьми, нpавиться в обществе. Весы обычно не
влюбляются с пеpвого взгляда, но в то же вpемя они нежны и
сентиментальны. Весы не могут долго находиться в одиночестве, им нужно
общение. Больше, чем дpугие знаки зодиака, Весы нуждаются в союзе с
паpтнеpом, чтобы чувствовать себя совеpшенными.

Весы могут
адаптиpоваться к возлюбленному человеку, не доходя, однако, до
кpайностей. Это не знак завоевателей, Весы пpедпочитают, чтобы их
выбpали. В пpотивном случае они скажут сами себе \"не судьба\" и пойдут
искать счастья в дpугом месте.





Скорпион

Скоpпион стоит в
pяду сильнейших знаков зодиака, обладает опасной неуемной энеpгией,
отсюда его тяга к остpым ощущениям, кpайностям и излишествам, в том
числе и в любви. Скоpпион очень стpастен, любовь его сильна и сметает
все на своем пути. Скоpпион не допускает поpажений и к намеченной цели
следует до конца.

Главная
отpицательная чеpта Скоpпионов - это их pевность. Она возникает даже
там, где нет оснований подозpевать любимого человека в невеpности.
Собственник-Скоpпион хочет быть единственным для возлюбленной
(возлюбленного) во всех отношениях.

Скоpпион не склонен показывать на людях свои чувства.





Стрелец

Стpелец - знак
холостяков, менее дpугих знаков пpедpасположен к бpаку и любви. Мужчины -
настоящие Дон-Жуаны, девушки - легкомысленные особы. Любовь для них -
это споpт, пpиключения и завоевания. Такой подход к любви может
затянуться очень надолго, пока Стpелец действительно не влюбится. Но
даже в этом случае он не посчитает недопустимым связь с дpугим
человеком, называя это не изменой, а \"легким, ничего не значащим
увлечением\". Это независимый и очень свободолюбивый знак. Когда Стpелец
любит, то не считает, что он подписывает некий контpакт. Поэтому Стpелец
пpедпочитает оставаться с тем паpтнеpом, у котоpого нет явно
собственнических замашек. Также Стpельца угнетают скандалы, он теpпеть
не может выяснять отношения.





Козерог

Козеpог,
считая свой pазум властителем над эмоциями и инстинктами, зачастую
попадается таким обpазом в ловушку, созданную им же самим. Козеpог
пpотивится чувству любви из стpаха потеpи. Но любовь покоpяет и его
сеpдце, и тогда Козеpог ставит пеpед собой дpугую задачу, не менее
тpудную - не показать своих эмоций. Он напускает на себя маску ледяного
безpазличия, под котоpой никто не заметит сильной мучительной стpасти,
котоpая подавляется во избежание подчинения чувствам. Если Козеpогу не
удастся найти компpомисс между эмоциональной и pазумной сфеpами, это
гpозит пеpеpасти в сpывы pазличной фоpмы и даже депpессию. Некотоpые
пpедставители этого непpостого знака, пытаясь заполнить хоть чем-то
душевную пустоту, впадают в кpайности. Дpугие соглашаются с такой
участью и живут в одиночестве или пытаются убедить себя в том, что
одиночество - высшее благо и что ни с кем лучше не будет, чем с самим
собой.

Козеpог может
пpожить полжизни без любви, а после внезапно откpыться и поддаться
увлечению, тому, что все вpемя отвеpгал и пpотив чего боpолся.

В основном
Козеpоги - люди консеpвативных взглядов - хотят найти спутника жизни, на
котоpого можно будет положиться, и теpпеть не могут ветpеных людей.





Водолей

Водолей
чувствителен. Этот знак склонен идеализиpовать объект своей любви,
пpидавать ему таинственность и даже окpужать мистическим оpеолом, pедко
соответствующим действительности. Из-за стpемления идеализиpовать он
постоянно pазочаpовывается, что заставляет Водолея отказаться от любви
pади дpужбы.

Любовь Водолея
легкая и пpиятная, чем-то похожа на чувства Близнецов и ничуть не
напоминает неистовую стpасть Скоpпиона. Стpасть может обуять и Водолея,
но она не pазpушит его сеpдце. Стpемление к независимости будет все
более отдалять его от объекта любви, особенно если тот станет
тpебовательным. Для человека этого знака зодиака невыносимы отношения,
когда его помещают пусть в золотую, но все-таки клетку. Свободолюбивая
душа Водолея будет тpебовать глотка свежего воздуха, и если этого не
пpоизойдет, он долго не выдеpжит. У Водолеев самый высокий пpоцент
pазводов. Он с большей готовностью отдаст себя компании, чем одному
человеку, и может больше дать чужим, чем членам своей семьи.




Рыбы

Непостижимо и
загадочно сеpдце Рыб, котоpое вмещает в себя хитpосплетение pазличных
чувств и эмоций. Под воздействием того, что населяет их умы и сеpдца,
Рыбы могут быть совеpшенно pазными. Диапазон шиpок: от Дон-Жуана,
котоpый мечтает отдать себя всем пpедставителям пpотивоположного пола,
до молчаливо стpадающей жеpтвы любви. Девушки ваpьиpуются от
pомантических, pоковых, мистических до пpеданных, мягких, пpинадлежащих
одному мужчине полностью и навсегда.

Есть и такие
Рыбы, котоpые влюбляются и любят \"на pасстоянии\", когда никто, а уж тем
более объект любви, не знает об их истинных чувствах. В этом
чувствительном сеpдце всегда найдется место для возвышенных эмоций.

В них
недостаточно pешимости, поэтому они пpедпочитают не завоевывать. Они не
станут боpоться с сопеpником, а скоpее уйдут в стоpону и пожелают своему
избpаннику счастья с дpугим человеком.

Для многих Рыб любовь - синоним слова \"помощь\". Они должны чувствовать себя желанными и понятыми, тогда они будут пpеданными

 

Фрукты и ягоды, консервированные медом
Версия для печати Сохранить в формате PDF Сохранить в формате RTF Сохранить в формате HTML Отправить статью по электронной почте
Рейтинг: нет

Процессы консервирования ягод и плодов с добавлением меда практически не отличается от консервирования обычным способом. Варенье представляет собой продукт, изготовленный из плодов или ягод, сваренных в концентрированном сахарном сиропе таким образом, что плоды полностью сохраняют свою форму и целиком пропитываются сахарным сиропом. Благодаря консервирующим свойствам меда, варенье с ним долго не испортится, а фрукты и ягоды сохранят почти все свои ценные вещества.

Расфасованное в стеклянные банки варенье следует хранить в сухом и прохладном помещении при температуре 10-12°С.

Плодово-ягодное повидло отличается от варенья тем, что плоды и ягоды хорошо развариваются, в результате чего сахар быстропроникает в мякоть плодов и ягод. Варка повидла в домашних условиях осуществляется легко и быстро — в один прием.

Хорошо сваренное повидло представляет собой желеобразную массу, которая не расплывается, но легко размазывается.

Мятые и мелкие, непригодные для варенья плоды могут быть использованы для повидла. Наилучшими плодами и ягодами для изготовления повидла являются кислые яблоки, айва, абрикосы, сливы, крыжовник, земляника, малина, черная смородина, клюква — то есть те, которые содержат желирующие вещества (пектин). В вишне, черешне, винограде их немного, поэтому они малопригодны для изготовления повидла. В них желирующие вещества следует добавлять.

Пастила требует большего \"усушивания\".

Консервы из клубники с медом

Мед и клубнику в равных количествах осторожно перемешать, не разминая ягод, выдержать на солнце 2-3 часа, сложить в банку и закупорить.

Смородина с медом

1. На 1 кг меда — I кг черной смородины.

Очищенные от веточек и промытые ягоды растереть деревянным пестиком и залить медом, тщательно смешать. Полученную массу положить в стеклянные банки, накрыть вощеной или парафинированной бумагой, аккуратно завязать и хранить в прохладном месте

Еще лучше стерилизовать медово-черносмородиновую смесь (пюре) и закатать в стеклянные банки с металлическими крышками.

2. Растереть 500 г черной смородины с 1 кг меда, перелить в стеклянные банки, закрыть крышками и хранить в холодильнике. Это хорошее витаминное средство.

3. Растереть ягоды черной и красной смородины деревянной ложкой и смешать в равных количествах с медом, разложить в банки и герметически закрыть.

Лесные ягоды с медом

Клюкву, чернику или малину размять деревянной ложкой, смешать в равных количествах с медом, уложить в банки и закрыть крышками для консервирования.

Калина в меду

Ягоды калины с веточками обмакнуть в подогретый мед, сложить в блюдо и подсушить.

В таком виде калина сохраняется очень долго.

Повидло медовое из брусники и голубики

По 1 кг ягод брусники и голубики, 800 г сахарного песка, 2 стакана воды, 150 г меда.

Промытые и отобранные ягоды раздавить пестиком, добавить мед, сахарный песок и воду и уваривать до готовности.

Виноград маринованный (из армянской кухни)

На 1 кг ягод — 50 г сахара, 50 г меда, 200 мл столового уксуса, 200 мл воды, 20 г соли, 5 бутонов гвоздики, 5 зерен кардамона.

Кисти некрупного спелого, но твердого винограда промыть, уложить рядами в банку и залить маринадной заливкой, приготовленной из перечисленных выше компонентов.

Перед маринованием свежие ягоды бланшируют (ошпаривают кипятком), после чего охлаждают, погрузив на некоторое время в холодную кипяченую воду.

Так же можно мариновать сливы, абрикосы и другие плоды и ягоды.

Виноград в медовой заливке

3,5 кг винограда положить в банку с широким горлышком. Приготовить сироп из 3 кг меда, 0,5 л уксуса и пряностей (корица и гвоздика по вкусу).

Прокипятить сироп 20 мин, залить подготовленный виноград и герметически закупорить банку.

Компот из абрикосов с медом

Некрупные абрикосы промыть, уложить в литровые банки. Растворить 350 г меда в 1 л теплой кипяченой воды, довести до кипения, залить полученным сиропом абрикосы и оставить для охлаждения.

Банки стерилизовать 8-10 мин и закатать стерильными крышками.

Варенье из персиков медовое

На 1 кг персиков — 600 г меда, 1,5 стакана воды.

Персики промыть, очистить от кожицы, сложить в дуршлаг и ошпарить, чтобы не потемнели, разрезать пополам, косточки удалить.

Вскипятить воду, опустить в нее персики и варить 3 мин, затем снять с огня, залить медом и оставить на 6-8 часов. Затем осторожно перемешать и дальше варить в три приема, снимая с огня до момента закипания и выдерживая по несколько часов.

По окончании варки капнуть в варенье несколько капель миндального масла.

Айва в меде

Плоды айвы ароматные, но очень терпкие и вяжущие. В сочетании с пчелиным медом айва приобретает особенно приятный вкус.

Плоды очистить от кожуры, разрезать, удалить сердцевину, нарезать дольками, положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она покрыла айву, и варить до тех пор, пока дольки не станут мягкими. Затем дольки айвы вынуть, а отвар процедить. В таз для варки варенья положить мед из расчета 2 кг меда на 1 кг айвы, влить 1-1,5 стакана отвара, полученного при варке айвы, и приготовить сироп.

В кипящий сироп засыпать подготовленные дольки айвы и варить на слабом огне до тех пор, пока дольки не станут прозрачными.

Фрукты, консервированные в меду

1. Приготовить медовый сироп, для чего в 1 литре воды развести 1 кг меда. Раствор прокипятить и залить им подготовленные к консервированию фрукты.

Можно консервировать фрукты в меду и без обработки банок паром, но в этом случае фрукты надо заливать более густым сиропом из меда (1 кг меда на 700 мл воды).

Банки после наполнения сиропом следует сразу накрыть целлофаном и крепко обвязать шпагатом.

2. Спелые фрукты помыть и просушить, разложите в банки, залить доверху холодным медом и герметически закупорить.

Вишни и сливы с медом

Зрелые плоды очистить от косточек, уложить в эмалированную посуду, залить медом и проварить на слабом огне. Хранить в закрытых банках.

Варенье из черной смородины на меду

1 кг смородины залить 2 л холодной воды и откинуть на сито. В 2 кг меда добавить 1 стакан воды, приготовить сироп, всыпать в него черную смородину, закипятить, поставить на слабый огонь на 45-50 мин. После варки остывшее варенье разлить в стеклянные банки.

Варенье рябиновое с медом

1. Ошпарить кипятком 500 г ягод рябины, заготовленных после первых заморозков. Положить ягоды в эмалированный таз и залить на 1-1,5 часа горячим сиропом, приготовленным из 300 г сахара, 450 г меда и 1/4 стакана воды, после чего варить до легкого загустения сиропа.

Чтобы ягоды стали сладкими, пропитались сладостью, их необходимо выдержать в сиропе 5-6 часов, затем снова варить до полного загустения сиропа.

2. Собрать рябину после первых морозов, удалить плодоножки, сложить на противень, испечь в духовке. Затем сварить в разогретом до покраснения меде (как обычное варенье).

Варенье брусничное на меду

На 1 кг брусника — 500 г меда.

Бруснику перебрать, положить в миску, залить кипящей водой, перемешать, сразу же откинуть на решето, дать стечь, залить медом, добавить 0,5 стакана воды, положить кусочек корицы, 3 бутона гвоздики или немного лимонной цедры и варить до готовности.

Горячее варенье поставить остывать, а затем переложить в стеклянные банки, закрыть пергаментной бумагой и завязать. Хранить в сухом прохладном месте.

Это варенье можно подать к жареной птице и дичи, а также к жареной говядине, телятине и баранине.

В старинных русских рецептах предлагается варить бруснику вместе с яблоками — тогда уйдет горечь.

Варенье грушевое по-польски

1 кг груш., 750 г сахара, 0,75 стакана воды, половинка лимона, кусочек ванили или ванильный сахар, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка меда.

Груши очистить от кожицы, разрезать на половинки, удалить семенные гнезда и класть по мере готовности в воду с уксусом. Довести до кипения пол-литра воды, положить в нее подготовленные груши и варить около 7 мин. Затем груши вынуть, дать стечь воде.

Сварить сахарный сироп, вложить мед, кусочек ванили, выдавить лимонный сок. В кипящий сироп положить груши, довести до кипения и отставить. Через несколько часов снова довести до кипения и варить до готовности около 30 мин.

Фасовать в горячем виде, укупорить и перевернуть вверх дном.

Груши в меду по-чешски

1 кг груш, 200 г меда, лимонная кислота.

Твердые зрелые груши очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Подготовленные кубики груш полить раствором лимонной кислоты (1 ч. ложка кислоты на 5 ст. ложек воды). Можно использовать и лимонный сок.

Мед разогреть, довести до кипения. Небольшими порциями класть в мед груши и варить на слабом огне до загустения.

Извлечь груши с помощью шумовки, переложить в сухие банки, укупорить и перевернуть вверх дном до полного остывания.

Варенье из зеленых грецких орехов по-армянски

100 г зеленых грецких орехов, 2 кг сахара, 2 стакана воды, 2 лимона, 10 бутонов гвоздики, 10 г корицы, 2 ст. ложки меда.

Орехи молочно-восковой степени зрелости вымыть и быстро очистить зеленую кожицу. Залить холодной водой и отставить на 2 дня, меняя воду 3-4 раза в сутки. Затем орехи вынуть и залить известковой водой.

Для приготовления известковой воды взять 500 г гашеной извести и 5 л холодной воды. Раствор тщательно перемешать, отставить на 3 часа, затем осторожно слить известковую воду, профильтровать и залить ею орехи.

Через сутки известковую воду слить, орехи тщательно вымыть, наколоть толстой иглой или вилкой и снова залить холодной водой.

Через двое суток орехи опустить на 10 минут в кипящую воду, а затем вынуть и обсушить.

Приготовить сироп из воды, сахара и меда, довести до кипения и отставить. В горячий сироп положить орехи, пряности и выдавить сок из лимонов. Довести до кипения и отставить на сутки. Так повторить еще 3 раза. Затем орехи варить до готовности (пока они не станут мягкими).

Орехи переложить в банки, залить сиропом и укупорить.

Варенье из молодых грецких орехов по-украински

1 кг молодых зеленых орехов, 1,2 кг сахара, 10 бутонов гвоздики, 1 лимон или 10 г лимонной кислоты, 2 ст. ложки меда.

Орехи молочно-восковой степени зрелости вымачивать двое суток в холодной воде, которую менять по 3-4 раза в сутки, пока вода не перестанет окрашиваться. Потом залить водой и выдерживать в ней около суток, пока орехи не приобретут темно-фиолетовый или почти черный цвет. После этого орехи тщательно отмыть, наколоть толстой иглой, на 20 мин опустить в кипящую воду и охладить в холодной.

Подготовленные таким образом орехи залить горячим сахарным сиропом, добавить мед и гвоздику, выдавить из лимона сок и варить 5 мин. Через 1 час вновь довести до кипения, варить 5 мин и отставить.

Так повторить еще раз и варить уже до готовности.

Варенье-ассорти с орехами на меду

На 1 кг клюквы — 3 кг меда, 1 кг яблок, 1 стакан грецких орехов.

Клюкву перебрать, промыть, положить в кастрюлю, туда же влить полстакана воды и варить под крышкой до тех пор, пока ягоды не станут мягкими. Сваренную клюкву размять и протереть через волосяное сито.

В эмалированном тазу вскипятить мед и опустить в него протертую клюкву, очищенные от сердцевины и нарезанные дольками яблоки, очищенные грецкие орехи и варить около часа.

Желе медовое из диких яблок

Сварить яблоки в возможно меньшем количестве воды, немного остудить и пропустить массу через холщовый мешок. Затем добавить по 1/2 чашки меда и сахара на каждую чашку яблочного пюре, кипятить около 20 минут или до тех пор, пока масса не станет превращаться в желе.

Разлить в небольшие банки и укупорить так же, как варенье.

Пастила брусничная

4 стакана брусники сварить с 0,5 л меда до загустения, разложить на блюдо, дать остыть. Нарезать длинными пластинками, пересыпать сахаром и сложить в банки.

Пастила из яблок с медом

Испечь в духовке антоновские яблоки и протереть их сквозь сито, добавить мед (на 2 стакана пюре — 1 стакан меда) и растирать до тех пор, пока масса не станет рыхлой. После этого разложить пастилу в бумажные формочки.

Орехи в меду

Снять с ядер орехов тоненькую кожицу и высушить их в духовом шкафу. Белый мед вскипятить до покраснения и всыпать в него орехи, чтобы масса сделалась густой. Варить до тех пор, пока мед на ложке не станет застывать. Затем ложкой выложить массу небольшими порциями на смоченное водой блюдо и остудить. Сухие ореху в меду сложить в банку.

Хранить в прохладном сухом месте.

Орехи с изюмом в меду

Свежие орехи (любые), изюм и мед в равных частях сложить в банку и залить медом. Хранить в прохладном месте.

Груши, сушенные в меду

Проварить зрелые груши в воде, разбавленной наполовину медом, до мягкости, затем процедить их через дуршлаг, посыпать сахаром, выложить на противень, устланный соломой, и поставить разогретый в духовой шкаф. Спустя 15-20 мин груши надо достать, окунуть в медовый сироп и снова поставить в духовку. Такую процедуру надо повторить З—4 раза. В последний раз перед высыханием груши посыпать корицей.

Яблоки, моченные в медовой воде

Растворить 600 г меда и 3 ст. ложки соли в 10 л воды, закипятить и после охлаждения залить яблоки, сложенные в кадку или эмалированную посуду. Через 30-40 дней яблоки будут готовы к употреблению.

ТЕЛЕПАТИЧЕСКИЙ ВЫЗОВ НА РАССТОЯНИИ
Можно использовать представление о человеке - мысленный образ, который,
однако, лучше \"окутать\" мысленно эмоциями - астральной оболочкой,
повышающей чувствительность; лучше использовать положительные чувства -
любви, благорасположения, жалости и пр. Представляйте, как происходит
истечение энергии и обволакивание ею человека, защита его от окружающей
среды; постепенно повышайте накал эмоций. Вначале следует пытаться
установить контакт в присутствии человека. Если объекта-реципиента нет
рядом, можно \"нарисовать\" его рядом и мысленно излучать телепатаему,
соединить его образ рядом с ним самом или просто импульсом послать
телепатическое сообщение реципиенту; при этом ощущается обычно ОЗНОБ В
ТЕЛЕ, свидетельствующий о потере биоэнергии, которому предшествует
ТЕПЛАЯ ВОЛНА - видимо, переход части биоэнергии в теплую энергию (для
наиболее грубых форм энергии телепатемы). Добивайтесь прочувствования в
начале тренировок обоих состояний, а так же следующего за ними состояния
- состояние восторга от удачи настройки - ЭКЗАЛЬТАЦИЯ УДАЧИ. сразу
после экстаза удачи (в начале контакта представляют реципиента
настороженным, прислушивающимся, если предполагается двусторонний
контакт) внушают ему вызов - мысль \"кто меня вызывает?\". Затем
нарисовать свой образ и \"подарить\" его реципиенту - вновь ощущается
озноб и встречная теплая волна, контакт налажен. В связи нельзя
расслабляться,терять связь, отклю чаться, быть только пассивным - только
двусторонняя связь обеспечивает устойчивый прием. Так как чужая мысль в
телепатическом контакте воспринимается как своя, учитесь отличать ее.
Для
того, чтобы почувствовать мысли, состояние реципиента добивайтесь
осознания, что Вы - это он, Вы едины, одно тело, одни мысли, одна
энергия, прочувствуйте состояние другого.
Если человек закрыт мощной
аурой - занят своими мыслями и т.п., можно воздействовать методом
ВТОРЖЕНИЯ: мощным потоком, острием внедриться в менее защищенную точку,
представляя себе ауру реципиента, и затем охватить все тело, или
сконцентрироваться на определенной части его (это слабая точка его
психики). Можно использовать метод РАСТВОРЕНИЯ, если Вы менее сильны:
восторгайтесь мощной аурой, желайте слиться с ней, однако, оставляя
пункт контроля. После \"отключения\" от такой мощной ауры реципиента может
возникнуть чувство потери, тоски, которые следует уничтожить мощными
чувствами, лучше общечеловеческого и космического плана, например,
развивая в себе чувства горячего добра ко всему живому.
Для повышения собственной энергетики используйте представления о мощных космических потоках ее. ПСИХИЧЕСКОЕ ДЫХАНИЕ.
После
осмотра тела с использованием плоскости и с расслаблением пространства
около тела проводится очистительное дыхание, пранаяма, посылая прану во
все уголки тела; после чего делается максимальный выдох и дополнительный
выдох из \"мертвого пространства\" легких. Представляется вихревой поток
из космоса и из Земли, движущиеся на встречу друг другу, представьте
ясное небо - источник энергии, энергию сконцентрируйте в солнечном
сплетении, представив, как сюда стекается со всех сторон энергия. Затем
забудьте о ней - ее запасы в вашем распоряжении.

Метки:телепатический вызов