Баклажанные рулетики с фаршем

 

Читать далее...

МК: ЕЁ ВЕЛИЧЕСТВО - РОЗА

http://asti-n.ya.ru/replies.xml?item_no=550

Ну просто великолепный мастер класс! Ну кто-бы меня научил переносить все в свой дневник!? А вдруг закроется? и я не смогу зайти по ссылке...может кто умеет и подскажет?

1.


2.


3.


4.

Подборка платьев из цветов. Всех с весенним настроением!!!!!!

 

Коллажи, David Adey

Коллажи, David Adey

Блюдо из куриной печени с орехами и беконом

 

Блюдо из куриной печени с орехами и беконом

 

Для приготовления блюда из куриной печени вам понадобиться:

150 г куриной печени
12 ломтиков бекона
12 дробленых ядер грецких орехов
1/2 стакана соевого соуса
1/2 стакана коричневого сахара
Зелень для украшения

 

Приготовление блюда из куриной печени:
1. Печень слегка отбить и замочить вместе с беконом в соевом соусе на 4 часа.
2. Вынуть печень и бекон из соуса, сформировать из печени 12 одинаковых фрикаделек и обвалять их в дробленых грецких орехах и коричневом сахаре.
3. Обернуть каждую фрикадельку беконом, скрепить деревянной зубочисткой. Положить в антипригарную форму и запекать в прогретой до 180 С духовке минут 20–30, пока бекон не станет коричнево-золотистым и хрустящим.
4. Подавать горячими или холодными, посыпав рубленой зеленью.
5. Закуска из куриной печени с орехами и беконом готова.

Готовьте с удовольствием!

источник http://gotov-lehko.ru/?p=1268

Сёмгу я солю очень просто

.

Читать далее...

скумбрия холодного копчения в домашних условиях

       Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусной рыбы. Моим домашним понравилось.

Для нашего не хитрого копчения нам понадобиться: 1 литр воды, 2 ст. л соли, 2 горсти луковой шелухи(для цвета), 4ст л сахарного песка, , 2 ст. л сухой заварки. Кипятим все это, затем охлаждаем и процеживаем. В полученный рассол добавляем, примерно, 1 ст. л жидкого дыма, все хорошо перемешиваем и закладываем рыбу(предварительно отчищенную и потрошеную). Через 2 дня рыбу достаем и вешаем стекать на 1.5-2 часа.. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! Хочу поэкспериментировать так с горбушей.

Соленое сало (сухой посол)

 

Читать далее...

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)

 

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.

Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.

искусство мозаики

Для воплощения этих идей можно использовать как кусочки (остатки) кафеля, так и осколки (кусочки бутылочного стекла). Основой для мозаики может служить клеевая шпаклевка для шпателя, хотя можно использовать и обычный цемент или клей. В случае использования клея для окончательной проработки мозаики придется дополнительно воспользоваться кафельной затиркой.

 

 

 

 

14 рецептов из детской смеси

от детей часто остаётся детская смесь,у которой срок годности на исходе...вот несколько рецептов:

1 Конфеты "Золотая нива"
- 0,5 стакана молока
- 150 г сливочного масла
- 4 чайных ложек какао
- пачка молочной смеси Малютка
-150 г грецких орехов
- 1 пачка вафель
Смешать молоко, масло, какао, прокипятить одну минуту. Остудить
К массе добавить измельченные орехии смесь. Перемешать и слепить конфетки в форме конуса. Вафли натереть на терке. Конфеты обсыпать крошкой.

2 " Пирожное домашнее"- пачка любой детской смеси
-150 г мороженого( пломбира)
-200 г сливочного масла
- какао
Смешать размягченное масло, мороженое и смесь.Вылепить пирожные различной формы и обвалять в какао. Поставить в холодильник на 1 час

3 Конфеты "Птичье молоко
СОСТАВ: Пачка молочной смеси (в идеале - "Малютка");
200 гpамм сливочного масла (настоящего);
300 гpамм моpоженного (сливочного или кpем-бpюле);
Для обсыпки: сухое какао
ПРИГОТОВЛЕHИЕ: Растопить масло с моpоженным на очень маленьком огне, затем в эту
теплую смесь постепенно добавлять "Малютку", тщательно pазмешивая. Когда
масса станет одноpодной, поставить ее в моpозилку. Деpжать там до замоpаживания.
Когда замоpозится, накатать из нее шаpиков и обвалять их в какао. И хpанить все
это надо постоянно в моpозилке, оттуда - пpямо на стол, остатки тоже сpазу
убиpать обpато в моpоз, а то pастает и будет плохо

Из пpиведенного кол-ва ингpедиентов получается довольно много конфет, так что
смотpите сами - можно для начала уполовинить их все
 

4.Конфеты из детской смеси «Малыш» с мороженым.
2 пломбира разморозить до состояния сметаны и постепенно добавить 400г. детской смеси. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках.Поставить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

5 Конфеты "Лакомка" из детской смеси
150гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь «Малыш».
Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.

Читать далее...

Шоколадный рулет

Читать далее...

Жанровая живопись на фарфоре | Пано, 19-20 вв.

 A BERLIN (K.P.M.) RECTANGULAR PLAQUE,19-20 вв.

A VIENNA STYLE (HUTSCHENREUTHER) RECTANGULAR PLAQUE, 'FÜNF SINNEN' или "Пять Чувств",посмотрите ещё сюда:

Осязание,Слух,Зрение,Обоняние,Вкус

Читать далее...

Цветок

Цветок

*** Флешки 8 Марта *** 1

Нежные и милые флешки к 8 МАРТА!
Для поздравления ваших любимых женщин,
А так же по просьбе моих читателей
Открыточки в формате Гиф
Если нет времени писать комментарий,
То нажмите на кнопочку Нравится
Заранее благодарю Вас

Пусть радостью сегодня солнце светит,
В тени оставив сноп больших тревог,
И все цветы, какие есть на свете,
Цветут сегодня пусть у Ваших ног.





Далее

схема " Весенняя чёрная "

vishivka

 

1.

Читать далее...

калы