невообразимо вкусный бабушкин ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-ТОРТ

Суббота, 22 Июня 2013 г. 11:32 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

невообразимо вкусный бабушкин ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-ТОРТ: вкус счастья

Пирог очень и очень воздушный!!! Он словно пуховая подушка, когда его режешь! Настолько он мягкий и сочный!

250 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
3 яйца
250 г муки
0,5 стакана сметаны
немного погашенной соды (примерно неполная чайная ложка)
0,5 кг яблок
корица по вкусу
сахарная пудра

Мягкое масло с сахаром растереть добела.
Разбить желтки по одному, все время растирая массу.
Всыпать постепенно просеянную муку.
Положить сметану, смешанную с содой.
Добавить взбитые в крепкую пену белки.
Всё хорошенько, но осторожно перемешать, чтобы белки не осели!
Выложить готовую массу в форму, смазанную маслом.
Поверхность разровнять и выложить нарезанные дольками очищенные яблоки, по кругу. (Можно выложить "как бы втыкая в тесто", а можно просто поверх уложить, внахлест). Яблоки укладывайте побольше и поплотнее, не жалея. Тем сочней будет ваш пирог!
Сверху посыпать пирог сахаром с корицей. (кто не любит корицу - не добавляйте).
Выпекать при температуре примерно 180 градусов в течение 40-45 минут , может быть придется подольше (зависит от духовки). В любом случае готовность проверьте обязательно спичкой!
Готовый пирог остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой

Ovkuse.ru

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4760145/post280841981/">РЅРµРІРѕРѕР±СЂР°Р·РёРјРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Р±Р°Р±СѓС€РєРёРЅ РЇР‘Р›РћР§РќР«Р™ РџРР РћР“-РўРћР Рў</a><br/>РЅРµРІРѕРѕР±СЂР°Р·РёРјРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Р±Р°Р±СѓС€РєРёРЅ РЇР‘Р›РћР§РќР«Р™ РџРР РћР“-РўРћР Рў: РІРєСѓСЃ СЃС‡Р°СЃС‚СЊСЏ

РџРёСЂРѕРі РѕС‡РµРЅСЊ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№!!! РћРЅ СЃР»РѕРІРЅРѕ РїСѓС…РѕРІР°СЏ РїРѕРґСѓС€РєР°, РєРѕРіРґР° РµРіРѕ СЂРµР¶РµС€СЊ! РќР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РѕРЅ РјСЏРіРєРёР№ Рё СЃРѕС‡РЅС‹Р№!

250 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° РёР»Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
  150 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
  3 СЏР№С†Р°
  250 Рі РјСѓРєРё
  0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
  РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕРіР°С€РµРЅРЅРѕР№ СЃРѕРґС‹ (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ РЅРµРїРѕР»РЅР°СЏ С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°)
  0,5 РєРі СЏР±Р»РѕРє
  РєРѕСЂРёС†Р° РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
  СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР°

РњСЏРіРєРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ РґРѕР±РµР»Р°.
  Р Р°Р·Р±РёС‚СЊ Р¶РµР»С‚РєРё РїРѕ РѕРґРЅРѕРјСѓ, РІСЃРµ РІСЂРµРјСЏ СЂР°СЃС‚РёСЂР°СЏ РјР°СЃСЃСѓ.
  Р’СЃС‹РїР°С‚СЊ РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ.
  РџРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ, СЃРјРµС€Р°РЅРЅСѓСЋ СЃ СЃРѕРґРѕР№.
  Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІР·Р±РёС‚С‹Рµ РІ РєСЂРµРї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4760145/post280841981/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

невообразимо вкусный бабушкин ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-ТОРТ