ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. |

|
Фасоль в томатном соке с овощами |
Берем:
сахар = 2 ст. л.
томатный сок =3 с половиной литра
морковка=1 кг
репчатый лук = 1 кг
масло растительное = 1 стакан
сладкий перец = 3 кг
фасоль 2 стаканов
соль = 3 ст. л.
Готовим:
Фасоль замочим на одни сутки, с утра отварим ее в воде.
В подходящей кастрюле тщательно прокипятим томатный сок, минут 20.
Почистим морковку, сладкий перец, репчатый лук, мелко все это нашинкуем.
Все порезанные овощи поместим в отдельную кастрюлю, добавим кипяченый томатный сок, отваренную фасоль.
Кастрюлю поставим на огонь, проварим минут 35.
В кастрюлю добавим растительное масло, соль, сахар, хорошенько перемешаем, снова даем закипеть, сразу снимаем с огня.
Разложим в заранее подготовленные баночки и закатаем.
|
Сказка про Обиду |
Серия сообщений "Мудрость":
Часть 1 - Сто болезней в даосизме или прививка от болезней
Часть 2 - Жизненный девиз
...
Часть 29 - Настроение
Часть 30 - Бог есть Любовь. Надо только успеть это вспомнить…
Часть 31 - Сказка про Обиду
Часть 32 - Простой тест: кто вы — темный или светлый?
Часть 33 - Памятка мирному населению в период информационной войны
Часть 34 - Ноничная постапришла
Часть 35 - еле-еле квакаю
|
|
ТЕХНИКА МГНОВЕННОГО ИСЦЕЛЕНИЯ |
|
Изменить Сознание, чтобы жить лучше. Узнай как изменить сознание. |
|
Компот из абрикос с апельсином |
|
КАБАЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ |
|
Пышки как в детстве - мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой |
А вы помните те пышки, из пышечной, из детства?
Тёплые, мягкие, пушистые, вкусные, посыпанные сахарной пудрой…Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пончиками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые вкусные пончики... которые я ела!


Предлагаю приготовить это лакомство у себя дома
|
7 Заблуждений Человечества |
|
1.

|
Размножение мицелия |

Решил поделится своими небольшими достижениями в области грибоводства. В этом году было решено своими силами вырастить вешенку. Дело это нехитрое, я бы даже сказал простое, если есть где выращивать. Все что нам требуется, это купить готовый мицелий, мешки, и солому, и сделать все по технологии, описание которой можно легко найти в сети. Так вот, грибы уже принесли свои плоды, сейчас идет вторая волна (всего их три), и мне стало интересно, как сделать мицелий в домашних условиях, чтобы он всегда был под рукой.
Привожу краткий рецепт. Нам необходимо простерилизовать банку и крышку нужного объема. С этим проблем возникнуть не должно.
Дальше необходимо зерно. Какое под рукой есть, то и используем. В моем случае это была пшеница и овес. Варим его в течении 30 минут, и отставляем, чтобы охладилось.
Следующим этапом, бросаем вареное зерно в подготовленную банку, а сверху кладем кусочек купленного мицелия. Плотно закрываем крышкой и ставим в темное прохладное место.
Уже через несколько дней мицелий начнет активно разрастаться. В это время может появится плесень самого разного цвета. Если это случилось, ее нужно аккуратно извлечь. Также может понадобится легкое увлажнение зерна. Получившийся мицелий можно хранить в холодильнике, в течении нескольких месяцев.

А теперь расскажу как мне удалось получить мицелий печерицы, его еще называют шампиньоном обычным, степным, луговым и так далее.
Этот гриб был найден на огороде, и послужил донором для дальнейших экспериментов.

Готовим зерно и банку по вышеописанной технологии. Сверху кладем кусочек гриба, закрываем и ждем. Через несколкьо дней его нужно достать из банки, так как он сгниет. Процесс этот более длительный, чем если использовать готовый мицелий, но спустя две, три недели получается отличный зерновой мицелий печерицы. Это был эксперимент и он удался.
http://dgz.livejournal.com/197718.html#cutid1
У меня все. Хорошего дня :)
Серия сообщений "НАША ДАЧА":
Часть 1 - Какие экзотические растения можно вырастить в наших широтах
Часть 2 - Водоём в саду своими руками, зона отдыха в саду
Часть 3 - Время колокольчиков
Часть 4 - Размножение мицелия
Часть 5 - Простой способ прививки деревьев и кустарников — копулировка
Часть 6 - ИРИСЫ. ПОСАДКА И ОСОБЕННОСТИ УХОДА.
|
Маринованные огурцы «по-детски» Хрустящие огурцы, которые получаются всегда! Записывайте рецепт маринада |
|
Простые рамочки для постов. |
Серия сообщений "рамочки для текста":
Часть 1 - Рамочки для текста
Часть 2 - Фоны для блогов и дневников-золото (анимация)
...
Часть 13 - Рамочки три "Желто-зеленые"-2
Часть 14 - Рамочки для текста-8 [25 шт.]
Часть 15 - Простые рамочки для постов.
Часть 16 - Кнопки-переходы. Осень
Часть 17 - Простенькие рамочки для записей.
Часть 18 - Рамочки разные
Часть 19 - Рамочки разные
|
|
Плейлист "Цигун", 13 видеофильмов |
Древнекитайская оздоровительная система Цигун - одна из лучших и эффективных способов оздоровления в современном мире. Серия «Цигун-терапия» представлена девятью фильмами: «Укрепление позвоночника», «Стабилизация давления», «Китайский массаж», «Оздоровительные упражнения», «Стройная фигура», «Укрепляем кости и суставы», «Укрепляем сердце и почки», «Древний косметический самомассаж. Лицо без морщин», «Цигун на каждый день». Программа «Древний косметический самомассаж. Лицо без морщин» знакомит с универсальным и омолаживающим косметическим массажем. В программе представлены цигун массаж «Шелковая кожа», цигун массаж, устраняющий отеки, и косметический цигун самомассаж «8 капель росы, собранных с весенних цветов». Все предложенные движения просты, эффективны, доступны и не имеют противопоказаний по возрасту и заболеваниям. В результате занятий по данной программе достигается уникальный оздоровительный эффект, улучшается состояние кожи и всего организма.
|
Салат на зиму "Остряк" |
|
ТАЮЩИЕ ВО РТУ ПИРОЖКИ |
|
Закуска из баклажан |
Берем:
баклажаны = 3 шт. среднего размера,
чеснок = 1 головка,
красный болгарский перец =3-4 шт.,
острый перец "чили" = 1 шт.,
морковь = 2 шт.
для саламура:
вода = 1 л,
соли и сахара =по 1 ст.л.,
уксус 9%=2ст.л.
лавровый лист =4 шт.,
подсолнечное масло = 100 г
Готовим:
Саламур: соединяем все компоненты (кроме уксуса) и доводим до кипения и лишь после этого добавляем в него уксус.
Баклажаны очищаем от кожуры и режем на дольки. Болгарский перец нарезаем тонкими полосками, а морковь - соломкой. Овощи опускаем в маринад, варим на среднем огне примерно минут 10.
Выкладываем овощи на блюдо и даем им немного остыть.
Мелко рубим чеснок (можно пропустить через чеснокодавилку) и острый перец "чили" (я пропустила все через бленедер), затем добавляем их в баклажаны, хорошо перемешиваем. При необходимости можно еще немного посолить. Смесь получается очень ароматной и аппетитной.
Перед подачей на стол овощи можно слегка полить оставшимся маринадом и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
|
БУДУЩЕЕ РОССИИ (предсказания гималайского йога из цикла "Странные истории") |
|