Рецепт вкусной творожной запеканки с персиками — для детской радости!

http://yutnii-dom.ru/m-obedenie-2/slastenam/tvoroz...apekanka-s-persikami#more-1766

Делается достаточно быстро и несложно. Для этого надо взять:

1,50 — 2 кг творога

15 — 20 яиц ( из расчета 1 яйцо на 100 г творога)

2 стакана сахара

1 банка консервированных персиков

Яйца взбить с сахаром, причем сахара можно взять больше 2 стаканов, или меньше — по вкусу. Блендером вбить в творог яйца с сахаром.

Половину этой массы вылить в форму для запекания, разложить персики (можно и любые другие фрукты), сверху залить вторую половину.

В творожную массу можно добавить изюм.

Выпекать 50 минут при температуре 180 градусов.

А если не хотите печь в летнюю жару — вот рецепт вкуснейшего непеченого творожного десерта.