"ÑÛÐÍÎ-ÌßÑÍÎÉ ÐÓËÅÒ" |

Èíãðåäèåíòû:
-òâåðäûé ñûð 200 ãð.,
- ÿéöà 3 øò.,
- ìàííàÿ êðóïà 3 ñò.ë.,
- ìàéîíåç 100-150 ãð.
Íà÷èíêà:
- ôàðø 500 ãð.,
- ÿéöà 2 øò.,
- ëóê 1 øò.,
- ñîëü,
- ïåðåö.
Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, ñìåøàòü ñ ÿéöàìè, ìàííîé êðóïîé è ìàéîíåçîì. Ìàññó âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì, è ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 20 ìèíóò ïðè 180 ãðàäóñàõ.
Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó: â ôàðø äîáàâèòü ëóê, 2 ÿéöà, ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó.
Äîñòàòü ïîëó÷èâøèéñÿ ñûðíûé êîðæ, ñëåãêà îñòóäèòü è ðàñïðåäå
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