Цитата сообщения elfochka07 Шаурма,шаверма









0,5 или четверть среднего помидора


четверть среднего огурца


мясо с одного среднего куриного окорочка (или любое мясо,так же подойдут субпродукты)


горсть капусты


щепотка корейской или свежей моркови (я не добавляла)


0,5 маленькой луковицы


щепотка зелени (укроп,кинза)


майонез


кетчуп


специи - приправа для цыпленка табака или хмели-сунели(так же подойдет обычная приправа для курицы),соль


лаваш 1 лист





к отделенному от костей нарезанному мясо добавить приправу,посолить и перемешать





обжарить на раст.масле дл готовности





мелко нашинковать капусту,мелко нарезать помидор огурец и лук,натереть на терке морковь,добавить зелень ,майонез и соус(немного,только чтобы смазать овощи),посолить, все перемешать и выложить на лаваш (смотрите чтобы на листе не было дырочек и он был свежим)





сверху выложить курицу





добавить немного майонеза и кетчупа





завернуть лист,положить в пакетик ,подогреть около минуты в микроволновке и готова к употреблению







http://forum.say7.info/topic13518.html