·              

Такое пирожное приготовить в домашних условиях совсем просто и быстро. Хочу поделиться со сладкоежками такой вкусняшкой. 
Для приготовления пирожного в домашних условиях лучше всего использовать сухарики, без каких либо добавок, обычные классические. Их нужно измельчить в крошку.

Ингредиенты:
сухари- 1 уп./300 г
сахар-песок-200 г
молоко-200 г
какао-порошок-2 ст. л.
масло сливочное-200 г
масло сливочное-50 г-для крема
молоко сгущенное-3 ст. л.-для крема
корица по вкусу и желанию
коньяк-2-3 ст. л.

Прогреть молоко чтобы было теплое
Сливочное масло разогреть в молоке.
К сухарикам добавить сахар и какао.

Миксером соединить масло с молоком, все сухие ингредиенты и коньяк. Можно положить корицу, для тех кто любит.
Приготовить не много крема, для этого взбить размягченное сливочное масло с добавлением сгущенного молока.

Готовое тесто формируем в форму пирожного, посыпаем какао. Сложить в бумажные формочки для тарталеток, прижать с боков, для отпечатки с боков рисунка. Это на мой вкус, этого можно и не делать. 
Из крема, через кондитерский шприц сделать сверху на пирожном картофельные отростки.
Убрать в холодильник!


Приятного чаепития!

http://recept-ektora.com/main/272-domashnyaya-kartoshka.html