-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ñîëíå÷íûé_ïîäñîëíóõ

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 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 03.01.2012
Çàïèñåé: 3998
Êîììåíòàðèåâ: 45
Íàïèñàíî: 4078


Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 11 Àâãóñòà 2019 ã. 13:16 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Èðèíà_Çåë¸íàÿ ÏÎÄÁÎÐÊÀ ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÛÕ ÑÀËÀÒÎÂ

  
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Ñàëàò ñ âèíîãðàäîì è êóðèöåé

 

Ñàëàò ñ âèíîãðàäîì è êóðèöåéÊóðèíûé ñàëàò ñ âèíîãðàäîì óæå óñïåë ïîëþáèòüñÿ ìíîãèì õîçÿéêàì . Ñàëàò ñ âèíîãðàäîì è êóðèöåé ïîäàþò âî ìíîãèõ ðåñòîðàíàõ, ïîýòîìó íå óäèâëÿéòåñü, åñëè ýòîò ðåöåïò ñàëàòà ñ âèíîãðàäîì âàì ïîêàæåòñÿ çíàêîìûì. ×òîáû ïðèãîòîâèòü  ñàëàò ñ âèíîãðàäîì è êóðèöåé, íàì ïîíàäîáÿòñÿ ñëåäóþùèå

Èíãðåäèåíòû:

  • êóðèíîå ôèëå 0,5 êã.
  • òâåðäûé ñûð  200 ãð.
  • ÿéöà âàðåíûå  6 øò.
  • ìèêñ ñàëàòîâ  350 ãð.
  • äîìàøíèé ìàéîíåç 250 ãð.
  • âèíîãðàä ñâåòëûé áåç êîñòî÷åê 100 ãð.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Äíî òàðåëêè óñòåëèòü ñàëàòîì ìèêñîì ñàëàòîâ. Äàëüøå óëîæèòü ñëîÿìè ìÿñî êóðèöû, íàðåçàííîå ñîëîìêîé, ðóáëåííûé ÿéöà, è íàòåðòûé íà êðóïíîé òåðêå òâåðäûé ñûð. Ïîñîëèòü, è çàïðàâèòü äîìàøíèì ìàéîíåçîì. Ñâåðõó, óêðàñèòü ñàëàò ïîëîâèíêàìè ÿãîä âèíîãðàäà. Âîò è âñå, íàø ñàëàò ñ âèíîãðàäîì è êóðèöåé ãîòîâ, ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

ÑÀËÀÒ Ñ ÂÅÒ×ÈÍÎÉ È ÂÈÍÎÃÐÀÄÎÌ

  Ñåãîäíÿ ïðåäëàãàþ âàì ïðèãîòîâèòü èíòåðåñíûé âàðèàíò ñàëàòà ñ âèíîãðàäîì. ýòîò ñàëàò ãîòîâèòñÿ ñ âåò÷èíîé, è çàïðàâëÿåòñÿ íå ìàéîíåçîì, à î÷åíü èíòåðåñíûì ñîóñîì. Èòàê, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ âèíîãðàäîì è âåò÷èíîé, íàì ïîíàäîáÿòñÿ

Èíãðåäèåíòû:

  • çåëåíûé êîíñåðâèðîâàííûé ãîðîøåê  100 ãð.
  • çåëåíûé âèíîãðàä áåç êîñòî÷åê  100 ãð.
  • âàðåíûå ÿéöà 2 øò.
  • âåò÷èíà  100 ãð.
  • ïîìèäîðû ÷åððè  150 ãð.
  • ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû — 100 ãð.
  • îëèâêîâîå ìàñëî  4 ñò.ë.
  • âèíîãðàäíûé óêñóñ 2 ñò.ë.
  • ïåòðóøêè ðóáëåíàÿ 1 ñò.ë.
  • ñîëü è ÷åðíûé ïåðåö

Ïðèãîòîâëåíèå:

Íàðåçàòü ÿéöà äîëüêàìè, à âåò÷èíó ìåëêîé ñîëîìêîé. Ïîìèäîð÷èêè ÷åððè, è ìàðèíîâàííûå ãðèáû ðàçðåçàòü íà 4 ÷àñòè à ÿãîäû âèíîãðàäà ïîïîëàì.

 áëåíäåðå âçáèòü îëèâêîâîå ìàñëî ñ óêñóñîì, ñ ïåðöåì è ñîëüþ.

Çàïðàâèòü ñîóñîì âåò÷èíó, ïîìèäîðû, âèíîãðàä,  è ãîðîøåê, è äàòü ïðîïèòàòüñÿ íåñêîëüêî ìèíóò. Ïåðåä ïîäà÷åé îôîðìèòü ñàëàò äîëüêàìè ÿèö, è çåëåíüþ ïåòðóøêè.

 

Ñàëàò «Êðàñíîå ìîðå»

 

Íàçâàíèå ýòîãî çàìå÷àòåëüíîãî ñàëàòà íàâåâàåò ìûñëè î ëåòíåì îòïóñêå è òåïëîì êðàñíîì ìîðå, òàê ïî÷åìó áû íå ïðèãîòîâèòü ýòîò çàìå÷àòåëüíûé ñàëàò, è íå îêóíóòüñÿ â ïðåêðàñíûé ìèð âîñïîìèíàíèé! Çèìîé òàêîé ñàëàòèê áóäåò îñîáåííî àêòóàëåí.

Îçíàêîìèâøèñü ñ ñîñòàâîì ñàëàòà, âû ïîéìåòå ïî÷åìó ó íåãî òàêîå êðàñèâîå íàçâàíèå. Èòàê, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîíàäîáÿòñÿ

Èíãðåäèåíòû:

  • êðàáîâîå ìÿñî èëè êðàáîâûå ïàëî÷êè 200 ãð
  • ïîìèäîðû 250 ãð
  • êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö 150 ãð
  • ÷åñíîê 2 çóá÷èêà
  • òâåðäûé ñûð (ìîæíî Ðîññèéñêèé)
  • äîìàøíèé ìàéîíåç äëÿ çàïðàâêè
  • çåëåíü äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:

Êðàáîâîå ìÿñî è áîëãàðñêèé ïåðåö ðåæåì ñîëîìêîé.

Ïîìèäîðû íàðåçàåì äîëüêàìè. Åñëè â íèõ ñëèøêîì ìíîãî ñîêà, óäàëÿåì ñåðäöåâèíêè âìåñòå ñ ñåìåíàìè (ëèøíÿÿ æèäêîñòü íàì íå íóæíà).

Ñûð òðåì íà êðóïíîé òåðêå.

 ñàëàòíèêå ñìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû, äîáàâëÿåì ÷åñíîê, è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì.

Âîò è âñå, íàø ñàëàòèê «Êðàñíîå ìîðå» ãîòîâ! Åñëè ïðèãîòîâèòå, íå ïîæàëååòå, ñàëàò äåéñòâèòåëüíî î÷åíü âêóñíûé.

Ïîäàòü è óêðàñèòü ñàëàò ìîæíî ñëåäóþùèì îáðàçîì:

 

Ñàëàò «Àíþòèíû ãëàçêè» 

Êðàñèâûé, âêóñíûé, è íåîæèäàííî îðèãèíàëüíûé – ýòî âñå ìîæíî ñêàçàòü ïðî ñàëàò «Àíþòèíû ãëàçêè». Íå áîéòåñü ïðåâðàòèòü ïðàçäíè÷íûé ñòîë â êëóìáó! Ãîñòè ïî äîñòîèíñòâó îöåíÿò âàøè ñòàðàíèÿ è âûñòðîÿòñÿ â î÷åðåäü, ÷òîáû ñôîòîãðàôèðîâàòü âàø ñàëàòíûé øåäåâð íà òåëåôîí.

Òàêîé îðèãèíàëüíûé ñàëàò ñòàíåò íàñòîÿùåé èçþìèíêîé ïðàçäíîãî ñòîëà, îñîáåííî, åñëè âû ãîòîâèòå åãî íà äåíü ðîæäåíèÿ æåíùèíå, èëè íà 8-å ìàðòà.

Èíãðåäèåíòû:

  •  300 ã êîï÷åíîãî ìÿñà
  •  4 ëóêîâèöû
  •  150 ã ñûðà
  •  2 ìîðêîâè
  •  5 ÿèö
  •  2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
  •  ìàéîíåç

Äëÿ óêðàøåíèÿ:

  •  ìîðêîâü
  •  ðåäèñ
  •  êðàñíàÿ êàïóñòà èëè ñâåêëà, îòâàðåííàÿ ñ äîáàâêîé óêñóñà (3-4 ñò. ë. óêñóñà íà ëèòð âîäû)
  •  çåëåíü

 

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ìÿñî ïîðåçàòü ñîëîìêîé.

 Íàðåçàííûé ëóê îáæàðèòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà, ìîðêîâü ïîðåçàòü ñîëîìêîé è òàêæå îáæàðèòü.

 ßéöà âçáèòü è ïîæàðèòü áëèí÷èêè, à êîãäà îñòûíóò, íàðåçàòü ñîëîìêîé.

 Âñå èíãðåäèåíòû ñîåäèíèòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì ñ ÷åñíîêîì è õîðîøî ïåðåìåøàòü.

 Óëîæèòü â ñàëàòíèê è ïîñûïàòü  òåðòûì ñûðîì.

 Çàòåì óêðàñèòü, ñäåëàâ èç îâîùåé «àíþòèíû ãëàçêè» (ðåäèñ, ìîðêîâü, êðàñíàÿ êàïóñòà ) è äîáàâèâ ëèñòèêè çåëåíè. Òàêæå, âìåñòî êðàñíîé êàïóñòû ìîæíî èñïîëüçîâàòü îòâàðíóþ ñâåêëó.

Âàðèàíòû îôîðìëåíèÿ ñàëàòà «Àíþòèíû ãëàçêè»

 

 

 

Ñàëàò «Îáæîðêà» ñ ïå÷åíüþ

 ñàëàò îáæîðêà ôîòîÑàëàò «Îáæîðêà» ñ ïå÷åíüþ ýòî âàðèàöèÿ íà òåìó ïå÷åíî÷íîãî òîðòà, òîëüêî ãîòîâèòñÿ ýòî áëþäî íàìíîãî ëåã÷å è ïðîùå.

Äîïîëíåíèåì ê íàøåìó ñàëàòó «Îáæîðêà» ñ ïå÷åíüþ áóäóò èäòè ñóõàðèêè ñ áåëîãî õëåáà, ÷òîáû ñäåëàòü ýòî áëþäî åùå âêóñíåå. Íàâåðíÿêà ñàëàò «Îáæîðêà» ñ ïå÷åíüþ ïîíðàâèòñÿ äåòÿì, èç çà ñâîåãî âåñåëîãî íàçâàíèÿ. Èòàê, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü ñàëàò «Îáæîðêà» ñ ïå÷åíüþ íàì ïîíàäîáÿòñÿ

 

Èíãðåäèåíòû:

  • ãîâÿæüÿ ïå÷åíü  300 ãð.
  • ìîðêîâü  300 ãð.
  • ëóê  300 ãð.
  • ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
  • ñîëü è ïåðåö
  • äîìàøíèé ìàéîíåç
  • áàãåò íà ñóõàðèêè
  • ëèñòüÿ ñàëàòà äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ãîâÿæüþ ïå÷åíü âûìî÷èòü â ìîëîêå ìèíèìóì äâà ÷àñà, à çàòåì îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå. Êîãäà ïå÷åíü îñòûíåò, íàðåçàòü åå ñîëîìêîé.

Ëóê ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè à ìîðêîâêó ñîëîìêîé, è ïîæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.

Ïîðåçàòü áàãåò íà êóñî÷êè è ïîäñóøèòü â äóõîâêå, ÷òîáû ïîëó÷èëèñü õðóñòÿùèå ñóõàðèêè.

Ñìåùàòü ïå÷åíü è ëóê ñ ìîðêîâêîé, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, è ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë çàïðàâèòüäîìàøíèì ìàéîíåçîì. Âûëîæèòü ñàëàò «Îáæîðêà» ñ ïå÷åíüþ íà óêðàøåííóþ ëèñòüÿìè ñàëàòà òàðåëêó, è ïðèñûïàòü ñóõàðèêàìè.

 

Ñàëàò ñ êàëüìàðàìè è êðàñíîé èêðîé «Èìïåðàòîð»

  

Ýòîò èçóìèòåëüíûé ñàëàò íîñèò ãðîìêîå è âåëè÷åñòâåííîå íàçâàíèå íåñïðîñòà, âåäü â åãî ñîñòàâ âõîäÿò òàêèå ïðîäóêòû, êàê èêðà è êàëüìàðû.

Íî ïðåëåñòü ýòîãî ñàëàòà íå òîëüêî â åãî èçûñêàííûõ èíãðåäèåíòàõ, íî è âåëèêîëåïíîì íåæíîì âêóñå.

À äîáàâëåíèå ÿáëîê è ÿèö â ñàëàò ëèøü â î÷åðåäíîé ðàç ïîä÷åðêèâàþò âñå åãî âêóñîâûå äîñòîèíñòâà.

Èíãðåäèåíòû:

  • Êàëüìàðû îòâàðíûå 4-6 øò.
  • ßéöà îòâàðíûå 4 øò.
  • ßáëîêî 1 øò.
  • Ëóê-ïîðåé (ñòåáåëü) 1 øò.
  • Èêðà êðàñíàÿ
  • Ñîëü
  • Ìàéîíåç

 

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ïîêðîøèòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè ÿáëîêè, ÿéöà è êàëüìàðîâ.

Ëóê-ïîðåé íàðåçàòü êîëüöàìè.

Äîáàâèòü â ñàëàò êðàñíóþ èêðó, ùåïîòêó ñîëè è ìàéîíåç.

Àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû.

Ìîæíî âûëîæèòü ñàëàò íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè íà ëèñòüÿõ ñàëàòà è óêðàñèòü âåòî÷êàìè çåëåíè.

×òîáû ïîëó÷èëàñü òàêàÿ êðàñèâàÿ âåòî÷êà êàê íà ôîòî, íóæíî àêêóðàòíî íàäðåçàòü ïîëîñî÷êó ëóêà ïîðåÿ è ñîãíóòü å¸.

 

Ñàëàò ñ òóíöîì «Êàïëÿ âîäû»

Èíãðåäèåíòû:

  • 1 áàíêà òóíöà
  • 150 ãð. ðèñà (êðóãëûé)
  • 150 ãð êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû
  • 1 øò. ñðåäíèé îãóðåö
  • 1 øò. ëóêîâèöà
  • 1/2 øò.ëèìîíà
  • 70 ãð. ñûðà (ëþáîãî òâåðäîãî)
  • 3 øò. ÿéöà
  • ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó.

 

 Ïðèãîòîâëåíèå:

Ëóê ìåëêî íàðåçàòü, çàìàðèíîâàòü â ëèìîííîì ñîêå, ñìåøàòü ñ òóíöîì.

Ðèñ îòâàðèòü, ïîñîëèòü, ïðîìûòü, îñòóäèòü.

Íà êðóïíîé òåðêå íàòåðåòü îãóðåö, íà ìåëêîé òåðêå ïîòåðåòü îòâàðíûå ÿéöà è ñûð.

Âñå óêëàäûâàåì ñëîÿìè, ïðîìàçûâàÿ òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà:

- ðèñ,

- êóêóðóçà

- ñûð,

- òóíåö ñ ëóêîì,

- îãóðåö,

- ÿéöî

Åñëè ó Âàñ íåò êîëüöà äëÿ ñàëàòà, òî äëÿ ýòîé öåëè îòëè÷íî ïîäîéäåò êîëüöî, âûðåçàííîå èç ïëàñòèêîâîé áóòûëêè (äîíûøêî è âåðõóøêó áóòûëêè ñðåçàåì), ëèáî ïðîñòî ñêðåïèòå äâà àëüáîìíûõ ëèñòà ñêîáàìè ñòåïëåðà è çàâåðíèòå â ôîëüãó.

 

Ñàëàò «Íåæíîñòü» ñ âåò÷èíîé

  

Ïîäãîòîâêà ê ïðåäñòîÿùèì ïðàçäíèêàì ïðîäîëæàåòñÿ, è åñëè âû åùå íå îïðåäåëèëèñü ñ ñàëàòèêàìè äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà, ñîâåòóþ îáðàòèòü âíèìàíèå íà ðåöåïò ñàëàòà «Íåæíîñòü».  

Óâåðåíà, ó êàæäîé õîçÿéêè åñòü ñâîé âàðèàíò ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî ñàëàòèêà, íî åñëè âû ãîòîâèòå ýòî áëþäî â ïåðâûé ðàç òî ðåêîìåíäóþ ïðèãîòîâèòü ñàëàò «Íåæíîñòü» ñî ñëåäóþùåãî íàáîðà ïðîäóêòîâ:

 

Èíãðåäèåíòû:

  • âåò÷èíà 200 ãð
  • êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà 200 ãð
  • ñâåæèå îãóðöû 250 ãð
  • òâåðäûé ñûð 150 ãð
  • âàðåíûå ÿéöà 4-5 øò
  • äîìàøíèé ìàéîíåç äëÿ çàïðàâêè
  • ëèñòüÿ çåëåíîãî ñàëàòà è çåëåíü äëÿ óêðàøåíèÿ

 

Ïðèãîòîâëåíèå:

Âåò÷èíó è îãóðöû íàðåçàåì ñîëîìêîé.

Ñ êóêóðóçû ñëèâàåì âîäó.

Ñûð íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.

Ìåëêî ðåæåì ÿéöà

Âñå èíãðåäèåíòû ïîìåùàåì â ñàëàòíèê è çàïðàâëÿåì ïåðåä ïîäà÷åé ìàéîíåçîì. Ëåòîì â ñàëàò ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ðåäèñêè.

Âîò è âñå, ñàëàò «Íåæíîñòü» ñ âåò÷èíîé ãîòîâ! Óäà÷íûõ âàì êóëèíàðíûõ ýêñïåðèìåíòîâ, è ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ïîäàòü è óêðàñèòü ñàëàò ìîæíî ñëåäóþùèì îáðàçîì:

Ñàëàò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé è êîðåéñêîé ìîðêîâêîé «Èçàáåëëà»

Èíãðåäèåíòû:

  •  2 êîï÷åíûõ îêîðî÷êà
  •  5 âàðåíûõ ÿèö
  •  500 ã øàìïèíüîíîâ
  •  2 ãîëîâêè ðåï÷àòîãî ëóêà
  •  3 ñîëåíûõ îãóðöà
  •  ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè

 

 Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñâàðèòå ÿéöà, ïî÷èñòèòå, ìåëêî íàðåæüòå.

Ãðèáû è ëóê ìåëêî íàøèíêóéòå, îáæàðüòå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ïî îòäåëüíîñòè.

Âûêëàäûâàéòå ñàëàò ñëîÿìè.

Êàæäûé ñëîé ñìàçûâàéòå ìàéîíåçîì:

êîï÷åíûå îêîðî÷êà

ãðèáû

æàðåíûé ëóê

ÿéöà

ñîëåíûå îãóðöû

ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè

Óêðàñèòü ñàëàò ìîæíî íà ñâîé âêóñ. Íî ÷àùå âñåãî áåðóò íåñêîëüêî âèíîãðàäèí ñîðòà «èçàáåëëà» è âåòî÷êó óêðîïà. Îòñþäà, êñòàòè, è íàçâàíèå òàêîå êðàñèâîå.

  
Ðóáðèêè:  åäà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
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