Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Рулет «Мимоза»

1 упаковка листового лаваша (3 листа)
250 гр майонеза
3 вареных яйца
150-200 гр сыра
1 банка сайры
Укроп, зеленый лук
Сперва необходимо разложить лаваш. Затем смазать каждый лист майонезом. На один – натереть яйца, на второй – сыр, на третий – помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь – он так пропитается лучше.
http://vkusnodoma.net/