-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в солнечный_подсолнух

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2012
Записей: 3998
Комментариев: 45
Написано: 4078




Мое сердце там,где ты...

Без заголовка

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нормандский яблочный пирог

Нормандский яблочный пирог

автор  Света Шевчук

Для приготовления нам понадобится:

180 г муки;
90 г сливочного масла;
3 ст. л. сахара;
2 ст. л. холодной воды;


Для начинки:
5 яблок;
60 гр. сливочного масла;
3-4 ст. л. сахара;
лимон;

 

Рубрики:  еда

Без заголовка

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смесь для ароматной выпечки.

Любите ароматные пироги или пряники? Если Вам нравятся такие ароматы, то обязательно сделайте такую смесь для ароматной выпечки. Она хранится хорошо в герметично закрытых баночках. 

4216c621e1bdcc8a355d6d5e4fc479fb_b (427x640, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  еда

Без заголовка

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Португальские пирожные с вишней из Кулинарной книги Алии

DSC03995 (640x426, 414Kb)
На 2 порции для формочек диам. 14 см.
Тесто:
50 г слив.масла холодного
100 г муки
2 ст.л. воды ледяной (у меня холодная из под крана)
Начинка:
2 желтка
25 г сахарной пудры
20 г муки
175 г сливок от 20 до 35%
35 г сахара
ванилин
вишня из компота

Приготовление:
Холодное масло натерла на терке. Насыпала муку

Перетерла руками в крошку

Сделала лунку


Налила 2 ложки воды из под крана

Замесила тесто (долго не месить, должно быть чуть слоеным)

Поделила тесто на 2 части, раскатала скалкой

Выложила тестом дно и немного бока формы, поставила в холодильник

Занялась кремом:
Желтки смешала с сахарной пудрой

Затем добавила муку, хорошо перемешала до однородности

В маленький ковшик вылила сливки, насыпала сахар и ванилин. Подогрела до закипания

Вылила в желтки

Хорошо перемешала

И вылила обратно в ковшик

Варила на среднем огне, постоянно мешая, до загустения. Все-таки с 35%-ными сливками получается ооочень жирно. В следующий раз разведу их пополам с молоком или вообще на одном молоке попробую...

Выложила крем в формочки с тестом

Сверху выложила вишню из компота (можно любую ягоду или джем)

Поставила печься в разогретую до 250 С духовку на пол часа. Чуть края подгорели, наверное, хватило бы и 20 минут. Сверху посыпают сахарной пудрой с корицей. Но я корицу не люблю, поэтому у меня только пудра
Затем я их переложила на тарелочки и хотела поставить в холодильник остужаться. Потянулась, чтобы открыть дверцу холодильника и ... они у меня скатились с тарелок и упали на пол...

Вот, что только могу показать... Эх... (тяжело вздыхаю)... Почти все дно у него на полу осталось...
Тесто у него рассыпчатое, очень вкусное. Я с таким тестом уже знакома, пекла Тарт Татен

А вот мааааааленький кусочек с кремом... Если делать без вишни, то они, на мой вкус, приторные получаются. А с вишней, это что-то невообразимо вкусное!

Рецепт оставляю себе на память... Может и кому-то из вас захочется приготовить эти пирожные. И советую, оставьте их остывать на столе, если не спешите. А можете и теплыми кушать. Все равно ооочень вкусно!
Приятного аппетита!

http://kulinariya123.blogspot.com/2013/05/566.html#ixzz2TRgW8LZW
ОРИГИНАЛ: http://chadeyka.livejournal.com/76146.html
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
58605203_1272948142_972aa0c2c26e (1) (472x181, 75Kb)
Рубрики:  еда

Без заголовка

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения _Ирвин_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...шобнизабыть...

 Мини-торт "Птичье молоко"

Кто же откажется от «птичьего молока», разве только тот, кто не знает его вкус. Поэтому, оставляйте все дела и начинайте готовить, а то так и не попробуйте его никогда.

Бисквит: -2 яйца -60 г сахара -60 г муки

Начинка-суфле: -4 белка -щепотка лимонной кислоты -неполный пакетик желатина (т.е. меньше 20 г) (+неполный стакан воды) -160 г сгущенного молока -80 г сливочного масла комнатной температуры -60 г сахара -ванилин

Шоколадная глазурь: -20 г темного??? шоколада -3 ст л жирных сливок

Начнем с бисквита: Желтки взбиваем венчиком до бела с половиной сахара. Белки взбиваем миксером. Когда пена станет достаточно крепкой постепенно добавляем оставшийся сахар. Продолжаем взбивать до устойчивых пиков. Меньшую часть белковой массы добавляем к желткам. Аккуратно перемешиваем при помощи лопаточки. Просеиваем сюда муку в несколько приемов, каждый раз аккуратно вмешивая ее лопаткой. Добавляем оставшиеся белки. Форму для выпечки смазываем маслом. Можно еще присыпать мукой. Выпекаем при 180 С минут 20. Готовность проверяем зубочисткой.

Теперь суфле: Желатин замачиваем в кипяченой холодной воде на мин 40-1час. После отправляем набухший желатин в кастрюльку, всыпаем сюда же половину сахара и нагреваем до растворения обоих.

Охлажденные белки взбиваем с лимонной кислотой. Когда пена уже будет довольно крепкой, постепенно всыпаем к белкам оставшийся сахар и продолжаем взбивать до крепких пиков. На минимальных оборотах миксера тонкой струйкой вливаем желатин с сахаром. Отставляем на время. Взбиваем масло со сгущенным молоком. На малых оборотах миксера вводим эту смесь в белки. Форму в которой будет застывать торт смажем маслом и присыпим сахарной пудрой (лучше сделать все заранее, в том числе подготовить корж, не давать белковой массе стоять, вливать ее сразу, чтобы сгущенка не начала оседать. я с этим столкнулась).

Вливаем будущее суфле... и накрываем подрезанным под форму бисквитом (если вы делаете один большой торт, разрежьте бисквит пополам на 2 коржа и соберите торт так: бисквит-суфле-бисквит). Ставим в холодильник до застывания. Хватит и двух часов. Глазурь: Растопим шоколад, добавив сливки. Украсим застывший торт. Приятного аппетита! 

Источник: http://1001desert.com/1387-mini-tort-ptiche-moloko.html
© 1001desert.com

Рубрики:  еда

Без заголовка

Суббота, 06 Августа 2016 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский пирог из кабачков


Оказывается, французская кухня постепенно трансформируется на кухню к нашим соотечественницам! Мы делаем все, чтобы повторить шедевры европейской кулинарии. Пусть не всегда получается, пусть иногда меняем виды продуктов, но хозяюшки стремятся к совершенству. Вот и сегодня постараемся воплотить рецепт старинного французского пирога, который называется «Киш лорен». В его начинку кладут и мясо, и различные овощи. Ваша фантазия имеет место, где можно разгуляться. Сегодня у меня под рукой были неседеные молоденькие кабачки. Именно из них приготовим сегодня открытый французский пирог из кабачков.



пирог из кабачков

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  еда

Без заголовка

Суббота, 06 Августа 2016 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плоды августа: 10 рецептов заготовок из яблок, груш и слив

Август в разгаре, пора делать заготовки из яблок, груш и слив. Благо на эти фрукты последний месяц лета обычно щедр. Так что сейчас главное не лениться и запастись его плодами: сварить чудесное варенье из слив с арбузом или из яблок с грецкими орехами, замариновать сливы с гвоздикой и кардамоном или закрыть нежнейший мусс из груш с яблоками… А потом всю зиму баловать себя и домашних. 

0_12bc6d_c50b1b48_XS.png
Рубрики:  еда

Без заголовка

Суббота, 06 Августа 2016 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виноградный пирог-суфле

Нежная, творожная основа, сладкий виноград и сметанная заливка, просто превосходно. Присоединяйтесь!!!

Рубрики:  еда

Без заголовка

Суббота, 06 Августа 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "Женева" - у этого рецепта только один недостаток: НЕВОЗМОЖНО ОСТАНОВИТЬСЯ!!!

Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!


 

 

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  еда

Без заголовка

Среда, 03 Августа 2016 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с круглой кокеткой



http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-1805593-1-1.html

Рубрики:  деткам

Без заголовка

Среда, 03 Августа 2016 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения софия_виола [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики с яблоками из творожного теста



1.
getImage (1) (400x299, 153Kb)

2.
getImage (400x286, 148Kb) ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Творог - 150 г.
Сахар - 75 г.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Растительное масло - 6 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик
Мука - 250 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Для начинки:
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Корица - 1 ч.л.
Для присыпки:
Мак - 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1. Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.

Шаг 2. Далее поделить тесто на две части.

Шаг 3. Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов.
Шаг 4. На каждом треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей.

Шаг 5. Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.

Шаг 6. Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л.молока, присыпать маком.

Шаг 7. Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.

Приятного аппетита!

4.
getImage (2) (400x339, 154Kb)

5.
getImage (3) (400x334, 144Kb)
источник http://ok.ru/profile/513710864227/statuses/62932622606435



Серия сообщений "выпечка булочки-пироги":

Часть 1 - Рогалик "Хот-дог".
Часть 2 - Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. СКОРОСПЕЛЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ ТЕСТА "УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОЛДАТ" +БОНУС!
...
Часть 10 - ЧУДЕСНЫЕ ПИРОЖКИ "ЛАВАШНИКИ"
Часть 11 - ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА МАЙОНЕЗЕ
Часть 12 - Конвертики с яблоками из творожного теста
Часть 13 - Кнопочки из слоеного теста с сосисками.в
Часть 14 - Дед Мороз из Теста. Рецепт для ленивых
...
Часть 18 - Красивая выпечка. Видео.
Часть 19 - Сырник с вишней.
Часть 20 - КРАСИВЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОГИ.


Рубрики:  еда

Без заголовка

Вторник, 02 Августа 2016 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Еленина_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЕ ОЧИЩЕНИЕ ПРОСТРАНСТВА ТРАВАМИ

В этот раз я хочу рассказать вам об окуривании – прекрасном способе энергетической очистки. С его помощью можно быстро освежить атмосферу, устранить накопившиеся «блоки» и негатив. Самыми сильными средствами для окуривания считаются такие травы:

🌿🌿Зверобой. Вы можете сорвать и засушить ветки зверобоя или использовать измельченный сухой зверобой, который продают в аптеке. Если вы используете мелкий, то насыпьте его горстку в плошку, подожгите. Трава должна не гореть, а куриться. Если трава гаснет, нужно подуть на нее и возобновить ее курение.

🌿🌿Полынь и багульник. Это еще два сильных «очищающих» растения. Возьмите пучок сухой полыни или багульника, положите её какую нибудь посудину, подожгите и притушите, чтобы трава тлела. Запах этих трав способен выгнать из дома негатив и практически любую нечисть.

🌿🌿Шалфей является сильнейшим очистителем. Дым отгоняет негативные энергии, образовавшиеся вследствие ссор, тяжелых эмоциональных переживаний, очищает пространство, разрушает в равной степени и ментальные, и эмоциональные вредные формы.

🌿🌿Ладан. Вам потребуется маленький кусочек чистого ладана, разместите его на любой нагретый предмет (лучше использовать ладанку). Обойдите с ладаном помещение. Издавна известно, что ладан разрушает негативные энергоинформационные структуры.

👉👉Перед началом окуривания нужно сказать простую просьбу: "Помоги мне, мать-Земля, очистить мой дом от плохого (болезней, бедности, неприятностей, ссор,...)".

Далее, начиная от входной двери обойти против часовой стрелке весь дом, окуривая этим дымом все углы, окна, кровати, шкафы и стены. Включите сюда и застеклённую лоджию. Закончите у входной двери. Поблагодарите. Остатки травы выбросьте в унитаз. Через 20-30 мин проветрите комнаты.

‼Важно! Рекомендую вам обязательно окурить и кошелек, если хотите постоянного движения денежного потока. Перед окуриванием очистите его от ненужных квитанций, а затем окурите со всех сторон. Таким образом, вы освежаете денежную Ци

окуривание дома травами (633x700, 127Kb)


Без заголовка

Вторник, 02 Августа 2016 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Valusha_Alex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний бриз

Скоро лето, пляжный сезон, вот и мысли все уже на море! Нашла наконец шлепки, которые нормально смотрятся на ноге, легенькие и удобные, конечно. И немного их преобразила. А к шлепкам связался чехол для телефона, давно требовался летний вариант, моим зимним кармашкам.

DSC06131_sm.jpg/3437424_DSC06133_sm (700x472, 213Kb)/3437424_DSC06131_sm (700x455, 139Kb)

Читать далее

 

Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кофточки

9c7c34a7bde5 (546x700, 75Kb)
60ed426ad6e9 (546x700, 57Kb)
e492a57e9a5c (546x700, 147Kb)
e2488816a538 (550x700, 111Kb)
7f7eea73c219 (485x700, 78Kb)
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящная сумочка в стиле romantik для города

Изящная женственность всегда в моде и всегда привлекает мужские взгляды. Для каждой женщины сумочка неотъемлемая часть гардероба, которая не только дополняет её образ, но и может рассказать о характере и образе своей владелицы. Наше карамельное очарование украсит и дополнит не только светский, но и повседневный гардероб и станет той стильной, неповторимой деталью, которая привлекает взоры окружающих.

 

 

c10d17fb0fd1 (480x360, 24Kb)

 

схема донышка

41149da3ea5c (250x488, 35Kb)

2dd5ad3588cb (640x508, 63Kb)

c9962c2cc22e (640x380, 38Kb)

 

ccbd744ba324 (640x387, 29Kb)

0_5bdba_44b86555_L (375x500, 70Kb)

744b5d2a001d (480x640, 99Kb)

187824--34193515-m750x740 (700x489, 170Kb)

eb6421eab756 (480x640, 61Kb)

http://club.osinka.ru/topic-39161- он-лайн 

Серия сообщений "Сумки, клатчи, косметички":
Часть 1 - ТУНИКА + БЕРЕТ + СУМОЧКА
Часть 2 - Вяжем косметичку (мастер-класс)
...
Часть 19 - сумка
Часть 20 - ВЯЖЕМ РОМАШКИ БЕЗ ОТРЫВА НИТИ.
Часть 21 - Изящная сумочка в стиле romantik для города
Часть 22 - Сумка без схемы
Часть 23 - Сумки. Журнал
...
Часть 38 - ВЯЗАНАЯ КРЮЧКОМ СУМКА-КОРЗИНКА.
Часть 39 - Сумочка
Часть 40 - Сумка "Каролина"
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемки салфеток крючком в копилочку.

◇◆◇ piccolini japan:  

White Fan Doily:  

Crochet World June 2011: Follow the Stars Home pattern by Kathryn White:  

Doily:  

Crochet Lace Japan - cissy-(2) - Picasa Web Albums:  

Tutorial: posavasos con diseño de flor tejido a crochet:  

Flor africana:  

Doily: star doily in two colors:

 

Crochet doily chart. Would make an awesome rug with t-shirt yarn!:

 

centro de mesa y posavasos:  

Doily:  

crochet doily:  

square crochet doily:  

crochet doily:  

crochet pattern:  

Новости:  

Салфетка "Восточные фантазии".   <3 Deniz <3: Салфетка крючком ирландским кружевом.:  

crochet doily pattern:   

 

 

 

 

beautifulcrochetstuff.com  

и   

 

 

 

 

Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая выпечка: семь рецептов пирогов на скорую руку

Хотите порадовать родных очень вкусными простыми и быстрыми пирогами? Нет ничего проще. Вам понадобятся любимые продукты из холодильника, 30 минут свободного времени и эти экспресс-рецепты.

 

 

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png

Деревенский шик

Пернатая импровизация

Грибы в камуфляже

Капустное сердце

Шустрый банан

Яблоки в облаках

Рубрики:  еда

Без заголовка

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное повидло из абрикосов «Мулатка-шоколадка»

Ах, какой замечательный рецепт у меня припасен для вас! Вы даже и представить не можете! Абрикосовое повидло, но… с шоколадным вкусом. Получается просто волшебно – в меру сладко, с легкой горчинкой (как и положено шоколаду), но и c абрикосовыми нотками. Повидло выходит достаточно густым, хотя я не сказала бы, что его нужно долго уваривать, видимо, это какао дает такой эффект.

шоколадное абрикосовое повидло фото 15

шоколадное абрикосовое повидло фото 11

шоколадное абрикосовое повидло фото 14

 

Рубрики:  еда

Без заголовка

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы для защиты и равновесия

3925311_meditaciya_jizn_molitva (700x469, 162Kb)

Молитва ангелам защиты

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком носочки. Схемы

Вяжем крючком носочки. Схемы

Вяжем крючком носочки. Схемы (1) (587x549, 319Kb)Вяжем крючком носочки. Схемы (3) (700x287, 190Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Алвинна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая летняя кофточка

Очень симпатичная  кофточка, к сожалению незнаю кто связал такую красоту. Может автор узнает свою работу, заранее хочу выразить восхищение и благодарность.
getImage (360x480, 139Kb)getImage (1) (443x480, 149Kb)
 

Рубрики:  Вязание крючком


Поиск сообщений в солнечный_подсолнух
Страницы: 200 ... 159 158 [157] 156 155 ..
.. 1 Календарь