Âàôåëüíàÿ çàïåêàíêà |
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ âêóñíóþ âàôåëüíóþ çàïåêàíêó

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âàôåëüíîé çàïåêàíêè âàì ïîòðåáóåòñÿ: 0,5 êã.ìÿñíîãî ôàðøà, 2 ëóêîâèöû, 2 âàôåëüíûõ êîðæà, 2 ÿéöà, 50 ãð. òâåðäîãî ñûðà, ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.

1. Ëóê ìåëêî íàðåæüòå.

2. Îáæàðüòå â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.

3. Ñîåäèíèòå ëóê ñ ôàðøåì, ïîïåð÷èòå, ïîñîëèòå ïî âêóñó, ïåðåìåøàéòå.

4. Ñìàæüòå ïîëó÷åííûì ôàðøåì îäèí âàôåëüíûé êîðæ.

5. Ñâåðõó íàêðîéòå ôàðø âòîðûì êîðæîì è îñòàâüòå íà 10 ìèíóò.

6. Ðàçðåæüòå âàôëè íà íåáîëüøèå êóñî÷êè îäèíàêîâîãî ðàçìåðà.

7. Âçáåéòå ÿéöà ñ ñîëüþ.

8. Íàòðèòå ñûð íà ìåëêîé òåðêå.

9. Ñîåäèíèòå ÿéöà ñ ñûðîì, ïåðåìåøàéòå.

10. Îáìàêíèòå êóñî÷êè â ÿè÷íî-ñûðíóþ ñìåñü è îáæàðüòå ñ äâóõ ñòîðîí íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîé ðóìÿíîé êîðî÷êè.

Äàííîå áëþäî ìîæíî ïîäàâàòü êàê â õîëîäíîì, òàê è â ãîðÿ÷åì âèäå. Áëàãîäàðþ âàñ çà êîììåíòàðèè!!!
Ñîâåòóþ ïîñìîòðåòü:
Êóðèíûå òåôòåëè â øïèíàòíîì ñîóñå
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/ãîðÿ÷åå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |