-Цитатник

Без заголовка - (0)

Выкройки женской блузки - рубашки со смещенными боковыми швами: Силуэт модели свободный. ...

КОСТЮМ ДЛЯ ПОДВИЖНЫХ ИГР || БЕСПЛАТНЫЙ ШАБЛОН В ФОРМАТЕ PDF. - (0)

КОСТЮМ ДЛЯ ПОДВИЖНЫХ ИГР || БЕСПЛАТНЫЙ ШАБЛОН В ФОРМАТЕ PDF.   Костюм для подвижных и...

Теплый шарф детям - (0)

Теплый шарф детям. Теплый шарф для шеи, сзади с застежкой на липучке Так он выгляди...

Детские брюки.Выкройки. - (0)

Детские брюки.Выкройки. 3.Вельветовые брюки БРЮКИ ...

СХЕМЫ МОДЕЛИРОВАНИЯ ДЕТСКИХ СПОРТИВНЫХ БРЮК - (0)

СХЕМЫ МОДЕЛИРОВАНИЯ ДЕТСКИХ СПОРТИВНЫХ БРЮК.             &n...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои изделия
Мои изделия
18:41 21.03.2013
Фотографий: 56

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Боговик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2012
Записей: 1262
Комментариев: 17
Написано: 1365





Творожные бублики (пончики)

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Никандрова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные бублики (пончики)

big_15695 (673x504, 65Kb)
Вкуснейшие бублики-пончики из творога, яиц, сахара и муки - угощение, которое можно себе иногда позволить. А как любят пончики ребятишки!
Продукты (на 8 порций)
Творог (домашний) - 300-400 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 г
Сода - 1 ч. ложка
Мука - примерно 1,5-2 стакана
Масло для фритюра (у меня ушло 200-250 г)
Как приготовить творожные пончики:

Смешать творог, яйца, сахар, соду (я гасила уксусом, но это не обязательно). Добавить муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, чуть липнущее к рукам.

Сформировать бублики. Можно раскатать и вырезать формочками. Мне проще отщипнуть кусочки теста, раскатать между ладонями "колбаску" и слепить края.

В казанке хорошо нагреваем растительное масло. У меня на маленький казаночек ушло примерно 200-250 грамм.
(Степень разогрева масла можно проверить кусочком теста, вокруг которого масло должно заметно кипеть.)
Аккуратно выкладываем в горячее масло творожные пончики.

Внимание! Учитывайте то, что бублики-пончики сильно увеличиваются в размерах

Поджариваем творожные пончики с двух сторон до золотистого цвета (пончики жарятся быстро).

Аккуратно достаем готовые творожные пончики вилкой и выкладываем на бумажное полотенце (салфетку).
Можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119223
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Нежные домашние пирожные - 50 рецептов

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные домашние пирожные - 50 рецептов

Читать рецепты пирожных
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Самые вкусные пончики

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики


Тесто:

  • Молоко - 500 мл.
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло сл. или маргарин - 125гр.
  • Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
  • Соль - 1,5 ч.л.
  • Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
  • Вода тёплая - 0,5 ст.
  • Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

НАЧИНКА МОЖЕТ БЫТЬ ЛЮБОЙ- ДЖЕМ, ЗАВАРНОЙ ИЛИ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ.

(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, )

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Воздушные пончики на кефире

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики на кефире

Воздушные пончики на кефире

Ингредиенты:

Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу - я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
3. Добавить просеянную муку и замесить тесто.
4. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
5. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
6. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
7. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
8. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой.
getImage (8) (604x358, 55Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Пончики с шоколадным кремом

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с шоколадным кремом “Восторг”

Пончики с шоколадным кремом “Восторг”
Для теста:

-6 гр. сухих дрожжей
-1 ст. теплого молока
-2 – 2,5 ст. Муки
-2 ст.л. сахара
-½ ч.л. соли
-1 ч.л. ванильного экстракта
-3 желтка
-60 гр. сливочного масла
Для начинки:
-150 гр. молочного или темного шоколада
-50гр. маршмеллоу
-Сахарная пудра для посыпки.
-Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Растворить дрожжи в ¾ ст. теплого молока, добавить ¾ ст. муки, перемешать и оставить подходить 30 минут.
2. Смешать остальное молоко, сахар, соль, желтки, ваниль и подошедшее тесто до однородности, добавить ½ ст. муки, тщательно перемешать.
3. Добавить масло и мешать до однородности, пока не впитается все масло. Понемногу(по ¼ ст), вымешивая, добавить остальную муку пока тесто не начнет отходить от стенок.
4. Тесто должно быть гладким, однородным и чуть липким. Тесто получается мягким и чуть влажным. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь (минимум 2 часа).
5. Раскатать тесто на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 6 мм. вырезать стаканом круги.
6. Положить в центр кружочка квадратик шоколада и2 небольших кусочка маршмеллоу.
7. Прикрыть другим кружочком и слегка прижать края (можно перед этим края смазывать молоком, чтобы тесто лучше прилипло) и вырезать тем же стаканом круг, чтобы защипнулись края.
8. Дать подойти 10, максимум 15 минут.
Жарить в большом количестве разогретого масла на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
9. Посыпать сахарной пудрой и подавать.
tEiuS5XAbpw (584x438, 51Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Маршмеллоу своими руками. Мастер класс по приготовлению жевательного зефира

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маршмеллоу своими руками. Мастер класс по приготовлению жевательного зефира

Маршмеллоу своими руками. Мастер класс по приготовлению жевательного зефира

 

А сейчас мы представляем вам уникальный мастер класс по приготовлению жевательного зефира! Да, да... Маршмеллоу (так еще называют жевательный зефир) своими руками в нашем мастер классе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Рукоделки с МК в копилочку..

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рукоделки с МК в копилочку...





... Искала для себя сайты с мастер-классами и решила их объединить... ... делюсь ... надеюсь пригодятся...
★☆★☆★←Ƹ̴Ӂ̴Ʒ →★☆★☆★
... цитата с одного из источников - "Наши мастер-классы своими руками помогут вам стать настоящими рукодельницами и сделать различные поделки, оригами, декупаж и бисероплетение. Здесь вы найдете подробные мастер классы вязания и скрапбукинга. Узнаете как сделать необыкновенные изделия из пластика и пластиковых бутылок, как сшить куклу Тильду, найдете схемы вязания и бисероплетения" (masterclassy)
★☆★☆★←Ƹ̴Ӂ̴Ʒ →★☆★☆★
Для перехода кликните по картинке
Всем приятного творчества !!!

Пятка-носик-топ-топ-топ

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Svet-Lana69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пятка-носик-топ-топ-топ

Таки осваиваю носочно-чулочные изделия Первый носок вышел курам на смех - длиннющий (не учла, что при вязании пятки и носка ряды-то идут!), потом взяла себя в руки и связала для одного малышастика вот такие носочки - пряжа п/ш 16/2 в две нити, плотность 5, Нева-5 :

Пятка-носик-топ-топ-топ

Пятка-носик-топ-топ-топ


Ну а потом уже - колготки! Первые связала кулиркой, размер 12, когда сшивала, пришла знакомая и купила! Эти уже вторые, внизу попробовала ажурчик (чтобы посмотреть размер дырочек Пряжа полушерсть 32/2 в три нити, машина Нева-5, плотность 3.1, 3,7 п х 5,4р=1х1 см, сшивала трикотажным швом (замучилась, долго очень):

Пятка-носик-топ-топ-топ

Пятка-носик-топ-топ-топ

Пятка-носик-топ-топ-топ

Пятка-носик-топ-топ-топ

Пятка-носик-топ-топ-топ
Пятка-носик-топ-топ-топ

Пятка-носик-топ-топ-топ


В первый раз постирала вручную, но вроде такую пряжу можно и в машине, носили целый день - вроде удобные, не чешутся

Спасибо за внимание, если есть такие же "чайники ", как я, могу поделиться подробным описанием
ИТАК, ОПИСАНИЕ (моей дочке год и три, рост 76-77 см, размер фабричных колготок 12, обхъем бедер - 50 см, длина ноги по внутреннему шву 25 см)
Машина Нева-5, плотность 3.1, плотность вязания 3,7 п Х5,4 р = 1х1 см, полушерсть в три нити
1) Набрать 90 петель, связать 18 рядов, сделать подгиб
2) Выдвинуть 45 петель слева в ПНП, установить нижние рычаги каретки в нерабочее положение и в каждом втором ряду убирать из оставшихся 45 петель справа по 9 петель в ПНП
3) Далее установить нижние рычаги в рабочее положение и вязать 108 рядов прямо, всего 118 рядов вместе с подгибом
4) Делаем сужение каждом 7м ряду, вяжем 136 рядов, остается 52 петли
5) Вяжем пятку - убрать 26 игл в ПНП, на оставшихся 26 вяжем, убирая в каждом ряду по одной игле в ПНП с противоположной от каретки стороны, нить со стороны каретки проводим под иглой, находящейся в ПНП (чтобы не было дыр). Когда в рабочем положении останутся 9 игл, начинаем вводить иглы из ПНП - та же операция в обратном порядке
6) Вводим все игры в РП и вяжем 32 ряда
7) Носок - точно так же, как и пятка
8) Два ряда бросовой нить, закрываем
9) Ластовица - вяжем ромбик - набрать три петли, прибавлять в каждом ряду по одной петле, когда будут 22 петли, закрывать в обратном порядке, затем закрыть три петли
10) Соединяем трикотажным швом - сначала носки, потом переднюю и заднюю верхюю части, пришиваем ластовицу, затем внутренний шаговый шов

Очень легко и приятно вязать, надеюсь, все понятно расписала! дальше буду экспериментировать с узорами
Рубрики:  Вязание на машине/для детей


Понравилось: 1 пользователю

10 заготовок грибов на зиму

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 заготовок грибов на зиму


грибов на зиму (604x391, 72Kb)
1. Засолка грибов - холодный способ.

грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу

Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.

Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дня грибы осядут и дадут сок. Если они выделят мало рассола, следует увеличить гнет). Ткань необходимо время от времени прополаскивать. Грибы будут готовы через 30–40 дней. После этого их надо переставить в холодное место.

2. Икра из грибов на зиму.

грибы отварные – 2 кг
лук репка – 3 большие луковицы
морковь – 3 шт (большие)
масло растительное – 2 стакана
лавровый лист – 3 шт
черный перец – 10 горошков
соль
уксус 9% – 1 ст.л.

Для приготовления грибной икры можно взять белые грибы,подберезовики и подосиновики,сыроежки,маслята и моховики,шампиньоны и опята.
Икру можно приготовить как из одного вида грибов так и из разных.
Грибы помыть,нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут.
Грибы откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой,дать воде стечь.
Грибы пропустить через крупную решетку мясорубки.
Лук и морковь очистить,лук мелко порезать,морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук и морковь на растительном масле,затем добавить грибную массу.
Икру посолить по вкусу,добавить оставшееся растительное масло,лавровый лист и перец.
Тушить икру из грибов в течении 1,5-2 часов,время от времени перемешивая,следить чтобы не подгорела.
В конце приготовления добавить уксус,хорошо перемешать.
Готовую икру разложить в сухие простерилизованные банки и закатать.
Хранить икру из грибов в прохладном месте.

3. Засолка грибов горячим способом .

грузди белые – 1 кг
зонтики укропа
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 2 ст.л.
черный перец – 10 горошин
листья черной смородины – 10 шт

Грузди тщательно вымыть,крупные нарезать на части.
Зелень помыть,чеснок очистить и измельчить.
Вскипятить подсоленную воду и в кипяток положить грузди и варить 5 минут.
На дно простерилизованной банки насыпать немного соли,2 горошины перца,зонтик укропа,лист черной смородины и сверху положить один слой груздей.
Укладывать грузди слоями,пересыпая солью и специями.
Грузди уплотнить,сверху залить водой в которой варились грибы,чтобы вышел весь воздух.
Банку закрыть прокипяченной полиэтиленовой крышкой,остудить и убрать в холодильник.
Грузди будут готовы через 1-1,5 месяца.
Хранить соленые грузди в холодильнике.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Рецепты домашних заготовок

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения rukodelno [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Будничный медово-яблочный пирог

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будничный медово-яблочный пирог

Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.

Снаружи у пирога образуется корочка, а внутри он мягкий, воздушный, пористый. А аромат какой! И, благодаря меду, пирог долго не черствеет. Но вряд ли ему придется зачерстветь.
469515 (700x525, 119Kb)
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!Пятница, 19 Августа 2011 г. 07:25 (ссылка) 
Процитировано 1505 раз   в цитатник 
Прочитало: 1 за час / 17 за неделю / 23 за месяц 
Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.
 

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Ажурный жилет

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения mama_Nina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жилет

http://klubok.kg7.ru/1/1/1189/


Рубрики:  Спицами и крючком/Кофточки

МК шапочка-шлем

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК шапочка-шлем

Дорогие мамочки! По Вашим многочисленным просьбам подготовила для Вас МК моей авторской шапочки - шлема для деток. Очень надеюсь, что мои объяснения будут доступными и понятными в этом титаническом труде. Заранее прошу Вас, при копировании материала указывать источник.
Итак начнем: Вариантов вязания шлема множество. Можно вязать снизу вверх, сверху вниз или из нескольких деталей. В нашем случае мы разберем вязание шапочки от овала лица.
МК шапочка-шлем

Шапочка на возраст 3-4 года, на обхват головы 50-52 см.
Читать далее...
Рубрики:  Спицами и крючком/Шапки,чепчики, шляпы.

Шапочка - шлем (мастер - класс).Спицы.

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка - шлем (мастер - класс).Спицы.

шш1 (457x610, 154Kb)
Опубликовала IstigMa.

Когда моя дочка была совсем малышкой, я придумала для нее модель такой шапочки. Модель очень удобная - все плотно закрыто, шарф не нужен, не надо возиться с завязками. Размер легко регулируется уменьшением или увеличением количества набранных петель. Думаю, Вы легко сможете вязать различные виды подобных шапочек, когда поймете сам принцип вязания.Хочу сразу сказать, что верх шапочки может быть связан любым узором и даже другой формы. Я просто постараюсь объяснить принцип вязания самой модели "шлема".
Читать далее
Рубрики:  Спицами и крючком/Шапки,чепчики, шляпы.


Понравилось: 2 пользователям

Начинаем создавать воздушки

Суббота, 30 Августа 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ana_Pana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинаем создавать воздушки

Захватили меня воздушки:

Первую воздушку подарила маме, а вторую себе оставила.
DSCN2504 (608x563, 140Kb)
И вторая:
Читать далее...
Рубрики:  Полезные мелочи /Украшение своими руками

Мастер-класс по вязанию воздушки из бисера

Суббота, 30 Августа 2014 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вязанию воздушки из бисера

 

вязаные бусы из бисера

Читать далее...
Рубрики:  Полезные мелочи /Украшение своими руками

Браслет в технике макраме

Суббота, 30 Августа 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслет в технике макраме

uploads/news/96/15.jpgjkkk.jpgИСТОЧНИК

 1. наверное такой браслет будет лучше смотреться с готовой застежкой, но т.к. у меня ее нет, я делала петлю.


для работы необходимо 2 нити длиной 2 длины браслета и еще дополнительно 15-20 см (я всегда плету из недорогих ниток, поэтому запас всегда оставляю большой, уж лучше пусть остануться, чем не хватит )
и 1 нить длиной около 2,5 м.

складываем все нити пополам и навешиваем на основу, которой будет застежка для браслета
описание и фото крепления нитей я взяла с пердыдущего МК по листику
сгибаем нить посередине, накидываем нить через основу и пропускаем концы нити через сгиб

Читать далее...
Рубрики:  Полезные мелочи /Украшение своими руками

Украшения из проволоки. Подборка МК

Среда, 27 Августа 2014 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из проволоки. Подборка МК

Подборка мастер-классов (на англ. языке)

Рубрики:  Полезные мелочи /Украшение своими руками

Ожерелье Фаберже

Среда, 27 Августа 2014 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikollja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ожерелье Фаберже

Free pattern for necklace Faberge

free-beading-tutorial-necklace-pattern-1
                                                   Photo by kottica

 

 

U need:

seed beads 11-0

rondelle beads 6-8 mm

free-beading-tutorial-necklace-pattern-2

 

 

Рубрики:  Полезные мелочи /Украшение своими руками


Поиск сообщений в Ирина_Боговик
Страницы: 63 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь