Клубника "Натюрель"

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 11:08 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Клубника "Натюрель"

Главная и любимая ягода начала лета - клубника. Заготовки из нее зимой подарят кусочек лета!

На поллитровую банку: 300 г сахара, садовая земляника (клубника)

Ягоды плотно уложить в банку (сколько войдет), пересыпать сахаром, накрыть металической крышкой. Стерилизовать 5-10 минут, закатать.

Хранить в темном месте.

Мой совет: если на каждый килограмм ягод возьмете 2 кг сахара, клубника сохранится без стерилизации.

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Капуста с...ХРУСТОМ!
Часть 2 - помидоры "На закуску!" - готовим сейчас, наслаждаемся зимой
...
Часть 16 - Джем из малины "Под градусом"
Часть 17 - Джем Мятно-Лимонный - джем из НИЧЕГО!
Часть 18 - Клубника "Натюрель"
Часть 19 - желе из клубники "Вот оно какое!"- под крышечку!
Часть 20 - ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК
...
Часть 47 - Салат "Польский"
Часть 48 - Необычное варенье
Часть 49 - Как я перестала быть Консервной Фабрикой. Сушим все!