на 1 ведро огурцов:
100г соли
200г сахара
1стакан масла подсолнечного
1ст.л перца черного молотого
1ст.л. сухого горчичного порошка
1головка чеснока
пучек укропа
1ст воды
3ст. л. уксуса

Приготовление:
Порезать огурцы на 4 части, можно мельче.
добавить все ингридиенты.
Перемешивать каждые 30мин в течении 3 часов.
Уложить в банки, стерелизовать 15-20мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Клубника на зиму
Часть 2 - маринованые огурчики
...
Часть 7 - Быстрая кабачковая икра на зиму
Часть 8 - Лечо
Часть 9 - Огурчики в горчице.