ñëîåíîå òåñòî |
Âû ëþáèòå âûïå÷êó èç ñëî¸íîãî òåñòà? Òîãäà íå íàäî áóäåò áîëüøå Âàì ïîêóïàòü ñëî¸íîå òåñòî. Åãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü î÷åíü áûñòðûì ñïîñîáîì è âûïåêàòü ñàìóþ ëþáèìóþ âûïå÷êó. À, êàê? Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì. Îí î÷åíü ïðîñòîé, à âûïå÷êà ïîëó÷àåòñÿ èç íåãî íà ñëàâó!
Èíãðåäèåíòû:
ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 480 ãðàìì
ìàñëî ñëèâî÷íîå èëè ìàðãàðèí - 300 ãðàìì
ÿéöî - îäíà øòóêà.
âîäà - 200 ãðàìì
ñîëü - 1/4 ÷. ëîæêè
ëèìîííàÿ êèñëîòà ðàçâåäåííàÿ èëè óêñóñ - îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà
Ïðèãîòîâëåíèå òåñòà ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: kuharka.com
Ìàñëî íàðåæåì êóáèêàìè, ñîåäèíèì ñ ìóêîé è ìåëêî ïîðóáèì íîæîì, äàëüøå âîëüåì âîäó ñ ðàñòâîðåííîé â íåé ñîëüþ, ëèìîííóþ êèñëîòó, ÿéöî è çàìåñèì òåñòî. Ñêàòàåì øàð, íàêðîåì åãî òêàíüþ è óáåðåì â õîëîäèëüíèê íà 30—40 ìèíóò. Ðàñêàòàåì è ôîðìóþò èçäåëèÿ. Èñïîëüçóåì äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîæêîâ, âàòðóøåê, ïå÷åíüÿ.
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |