êåêñ ñ ôíèêàìè |
Ïóñòü òàêîé êåêñ ñ ôèíèêàìè äëÿ êîãî òî âîçìîæíî è î÷åíü ñëàäêèé, íî çàòî îí î÷åíü âêóñíûé. Ñëàäêîåæêè îöåíÿò åãî ïî çàñëóãàì.
Èíãðåäèåíòû
Ôèíèêè - 400 ã.
Îðåõè ãðåöêèå - 200 ã.
Àïåëüñèí - 1 øò.
ßéöà - 3 øò.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî -100 ìë.
Ìóêà - 1 ñòàêàí.
Ðàçðûõëèòåëü - 2 ÷.ë.
Ñîëü - ùåïîòêà.
Ïðèãîòîâëåíèå ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: xaa.su/6Y4
Ôèíèêè çàëèòü ãîðÿ÷åé âîäîé (åñëè òâåðäûå), äàòü íàáóõíóòü, óäàëèòå êîñòî÷êè.
Àïåëüñèí ðàçäåëèòü íà äîëüêè, ðàçðåçàòü èõ íà íåáîëüøèå êóñî÷êè è óäàëèòü êîñòî÷êè.
Çàòåì èçìåëü÷èòü ôèíèêè è àïåëüñèí äî ïðàêòè÷åñêè îäíîðîäíîé ìàññû, äîáàâèòü ÿéöà è âçáèòü â ïûøíóþ ìàññó. Äîáàâèòü èçìåëü÷åííûå îðåõè, ñîëü, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è åùå ðàç âñå âçáèòü.
Ïîñòåïåííî äîáàâèòü ìóêó è ðàçðûõëèòåëü, âûìåøèâàÿ òåñòî âåí÷èêîì. Îíî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ãóñòûì, âÿçêîâàòûì.
Ôîðìó ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, âûëèòü òåñòî, ðàçðîâíÿòü ïîâåðõíîñòü è ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó.
Âûïåêàòü 40 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ.
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |