|   
Ãðå÷íåâàÿ êàøà, ïðèãîòîâëåííàÿ â ïåðèîä ñ 1 ïî 14 ÿíâàðÿ ñ ñîáëþäåíèåì îñîáîãî îáðÿäà, îáëàäàåò îñîáûìè öåëèòåëüíûìè ñâîéñòâàìè.
Òåáå ïîíàäîáèòñÿ ñòàêàí ãðå÷êè è äâà ñòàêàíà âîäû. Íàïîëíè êîâøèê õîëîäíîé âîäîé è âûñûïü òóäà êðóïó. Âîçüìè åãî â ïðàâóþ ðóêó, à ëåâîé ïðîèçâîäè íàä âîäíîé ïîâåðõíîñòüþ «õâàòàòåëüíûå» äâèæåíèÿ è îäíîâðåìåííî ÷èòàé çàãîâîð: «Â ïîëå øèðîêîì ãðå÷èõà ðîñëà, ïîä ÿðêèì ñîëíöåì ïûøíî öâåëà, ñèëîé íàëèâàëàñü, çäîðîâüåì íàïîëíÿëàñü. Àìèíü. Àìèíü. Àìèíü».
Çàòåì âîçüìè ðó÷êó êîâøà â ëåâóþ ðóêó, à ïðàâîé õîðîøî ïðîìîé ãðå÷êó. Ñëåé âîäó ñî ñëîâàìè: «Âñå õóäîå óòåêëî, âñå íåäóãè óíåñëî. Àìèíü».
Âñêèïÿòè âîäó, óáàâü îãîíü è âñûïü íåïîëíóþ ÷àéíóþ ëîæêó ñîëè, à ñëåäîì çà íåé, íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ, ãðå÷êó. Êèïÿòè íåñêîëüêî ìèíóò íà ñëàáîì îãíå ïðè çàêðûòîé êðûøêå.
Çà¬òåì âíîâü ïåðåìåøàé (ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå!) è âàðè äî ãîòîâíîñòè. Ñíèìè ñ îãíÿ, ïëîòíî óêóòàé è îñòàâü íà 10-15 ìèíóò. Äîáàâü ìàñëà è ìîæíî ïîäàâàòü.
Êîãäà áóäåøü ñòàâèòü òàðåëêó íà ñòîë, ìûñëåííî ïðîèçíåñè: «Íà êðåïêîå çäîðîâüå. Äà áóäåò òàê!»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|