1.

1. Маки
Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец.

 

Из слоеного теста вырезать цветочки-кружочки.Испечь.Сверху положить сливочный сыр и икру.



Помидоры шерри начинить варенным яйцом с сыром и чесноком.
Пожарить мини оладушки из лука (лук в кольца+яйцо+мука)

А ведь из самых обыкновеннейших и привычных вещей можно осуществить что-то интересное визуально. Главное — чтобы хорошо работала фантазия и было вдохновение. Например, намного же приятней кушать такие шедевры из еды, чем просто обычно оформленную пищу. И что интересно — это обычные продукты, которые оформляли обычные люди. Смотрите примеры и радуйте своих близких, особенно детишек креативным оформлением приготовленной вами пищи.

«Розы» из помидора

 

КАРВИНГ
Художественная резьба по овощам и фруктам
Часть 1-я.
Введение. Из истории карвинга.
Фото изделий восточных и европейских мастеров карвинга
Инструменты для карвинга

Азы карвинга и много интересного в блоге:
http://sdelaem-sami.info/
Для приготовления этого украшения нам понадобится сладкий перец (цвет любой), нож кухонный и зелень

• Моем перец

• Простым кухонным ножом разрезаем перец на ломтики (размер на Ваше усмотрение) . Не дорезаем ломтик до конца ножки (оставляем по Вашему вкусу, потом можно подрезать). На фото ломтики не дорезаны примерно на 3 миллиметра

• Ломтики (лепестки)  легко отстают от «бутона». Не нажимайте сильно,так как можно слопать лепесток.

• Дорезаем по кругу все лепестки и получаем цветок .Если лепестки не хотят загибаться , подержите их 1-2 минуты в кипящей воде, они станут более мягкими.

• Украшаем цветок зеленью . Украшение готово. На приготовление одного цветка уходит примерно 5-10 минут.

САЛАТ"ОЛИВЬЕ"

ЛЮБОЙ САЛАТ..

КАЛЛЫ ИЗ СЫРА ПОРЦИОННОГО..

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ..

СЫРНЫЕ ШАРИКИ.

ЛЮБОЙ САЛАТ..

ЛИЛИЯ из моркови 

Очень простая в изготовлении 
ХРИЗАНТЕМА
из репчатого лука 
для украшения салатов, мясных, рыбных и овощных блюд 

1. Для приготовления хризантемы возьмите маленькую круглую луковичку.  Можно взять как белую, так и красную луковицу.  Чем меньше луковичка, тем красивее получается цветок.  Старайтесь выбирать луковицу тонкостенную, тогда лепестки получаются тоньше и красивее раскрываются.