Ирочка, спасибо за подробные вопросы!
Да, шумно там ужасно, как я шучу - будто в турбинном зале... (в таких залах я тоже работала на компрессорной станции, на газопроводе "Средняя Азия-Центр"). Так что - закалённая вполне, а вот жара... (она, кстати и в Средней Азии дело обычное...) этот ужас ещё впереди и это, действительно страшно. Но, пошла опять на "подвиг".
Мы торгуем квасом, приготавливаемым в Армавире (цех там находится), они его сами развозят по краю, и в Лабинск привозят сами. Уже не первый год мы с ними работаем, а вот Лабинские напитки газированные зарекомендовали себя весьма плохо, мой работодатель от них отказался,вот научатся, тогда, может быть и по-сотрудничаем.
Напиток находится в кегах-термосах, прямо из них и продаётся - есть клапан, в который вставляется кран. Конечно, чтобы температура не поднималась, надо чтобы продавалось быстро, но бывает по всякому, но совсем тёплым квас не бывает, может, теплее, чем ледяной, но совсем тёплый - это нонсенс.
А покупатели мои в основном - это пассажиры этой автотрассы, ну и изредка - жители этого района Лабинска. Народ очень разный, ведь практически - вся страна проезжает мимо меня, дорога-то идёт на Кавказ!