Фитнесс для ваших пальчиков. Вы просто бесподобны! |
|
>Вкусная и красивая выпечка отValentina Zurkan/Becker. |
Встретив эту страничку в интернете у меня просто нет слов,одни только восхищения. Вы знакомы с Valentina Zurkan/Becker, с её выпечкой? Сколько же вариантов разделки теста у неё. Вот где можно поучиться. Да и рецептов множество, можно сказать, новых для меня. Если Вас также интересует выпечка как и меня, то загляните на её страничку и сами всё поймёте - я ссылку Вам даю , как раз на её альбом, рецепты можете увидеть в комментариях к её фото - SBinfo.ru/1368107047 . А пока делюсь с Вами рецептом прекрасных пирогов, а также из этого теста можно сделать и пирожки.
|
Неописуемо вкусный торт "Медовое полено" |

|
>Банановые заварнушки (ЭТО ЧТО_ТО НЕОБЫКНОВЕННОЕ!!!) |


|
>Сумочка с листиками спицами по-китайски. Мастер-класс. Часть 1 |
|
>сумка |
Увидела в инете урок по изготовлению сумки из старых джинсов.
Правда там делалось все на скорую руку (без донышка и подкладки), но сама идея была прекрасной. Решила сшить сумку из джинсовых шорт, используя эту идею
Вот, что получилось:
|
>салат "Аншлаг" - самый популярный салат из крабовых палочек |

Что, вы еще не пробовали салат "Аншлаг"? Тогда вооружайтесь рецептом и скорее готовьте!
|
>как сшить сумку. мастер класс. |
|
=Сюжет песни – вымысел или реальность?= |

В истории деятельности известнейшей шведской группы ABBA в составе Агнеты Фальтског, Анни-Фрид Лингстад, Бьорна Ульвеуса и Бенни Андерссона было немало и взлетов, и падений. Было огромное количество интересных случаев и событий, которые в большой мере оказывали влияние на их творчество, в частности, на тексты песен. Не будем забывать, что Бенни и Бьорн были авторами почти всех песен группы. Однако, насколько сильным было это влияние, часто сказать трудно, почти невозможно. В репертуаре ABBA есть несколько песен, в которых многие видят однозначное проявление реальности.
В июне 1980 года появилась «The Winnеr Takеs It All» («Победитель получает все»). Написав ее, Бенни с Бьорном были совершенно уверены, что эта композиция станет хитом.
«The Winner Takes It All»
«Я не думаю, чтобы мы с Бенни когда-либо ещё творили с таким вдохновением,- говорит Бьорн, – мы понимали, что создали весьма значительную песню, и поэтому записывать её намеревались с особой тщательностью».
|
>«Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный! |

Причем вкуснотища получается неимоверная!
|
>Духи-Афродизиак cвоими руками |

Девочки и мальчики! Сегодня я поведаю вам страшную тайну создания твёрдых духов. И это не просто духи, а духи-афродизиак!
(Справка: "афродизиаки - вещества, стимулирующие половое влечение и половую активность. Традиционно к ним относят средства растительного и животного происхождения".)
Побродив по просторам Интернета нашла небольшой мастер-класс по созданию твердых духов своими руками, и не просто духов, а именно духов - феромонов (стимулирующие запахи, повышают влечение посредством влияния на рецепторы обоняния).
|
>Творожно-сметанный торт с черносливом |


|
>Лучшие эликсиры молодости, бодрости и долголетия |
|
>WebBars - лучшая программа для прослушивания музыки ВКонтакте |

Для пользователей социальных сети "ВКонтакте" разработано множество удобных приложений и программ, позволяющих пользоваться услугами данного сервиса максимально быстро и просто. Одно из них - WebBars.

|
>Горячие блюда из мяса. Подборка 12 |
|
Мясо «Нежнее нежного»
Состав: |
Печёночка в сырном соусе «Дёшево и сердито» |
«Проглоти язык» (язык по-чеченски) |
|---|---|---|
|
Мясо по французски «1001-й вариант» |
Ленивый штрудель из армянского лаваша |
Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром. |
|
Котлеты. 100 рецептов котлет |
Фаршированный болгарский перец (несколько рецептов) |
Ленивый бёрек (турецкая кухня) |
|
Говядина"Нежнейшая" |
Каннеллони Итальянскую кухня! Макаронные изделия, запеченные с мясом и сочным растопленным сыром — что может быть вкуснее этого! |
бакинский плов с сухофруктами |
|
Запеченная сочная свинина |
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! |
Бризоль (вкусная закусочка) |
Горячие блюда из мяса. Подборка 11
|
>Заборы из профнастила . |
Полезные заметки

При строительстве дома , будь даже дачного, все задумываются о выборе забора. Забор на участке может быть разной высоты, строиться из различный материалов и не всегда играет защитную роль. Низкое ограждение, к примеру, всего лишь указывает границы. Живая ограда чаще используется для декора в саду. Также выделяют глухие (сплошные), прозрачные, полностью закрытые и с частичным обзором постройки. Так какой же выбрать. Рассмотрим с таких сторон по виду заборов.
Деревянные заборы для дач подойдут тем, кто предпочитает красоту и экологичность функциональности и практичности. Но помните, что деревянные конструкции сильно подвержены влиянию внешних факторов.Если будет правильная обработка материала и качественная установка, то забор сохранится в первозданном виде на долгое время.
Заборы из профнастила подойдут для тех, кто много времени проводит на загородном участке и хочет скрыться от глаз окружающих людей.Они прочные, надежные, препятствуют проникновению на дачу животных, защищают от ветра и снега. Посмотрите какие могут быть заборы из профнастила на фото и может быть один из таких вы сможете себе поставить.
Если кому то нужен дешёвый забор, то к такому типу заборов относится ограждение из сетки рабица. Оно недорого стоит и имеет дополнительные преимущества. Забор из сетки хорошо пропускает солнечные лучи и обеспечивает хорошую продуваемость участка. Его даже можно украсить цветочными насаждениями, которые вьются.
А вот если Вы цените прочность и надёжность, то для Вас подойдёт секционный металлический забор. Он состоит из профильных труб и металлических полос. Его пропитывают специальным антикоррозийным покрытием, чтобы увеличить срок службы конструкции.
Вариантов много, так что из предложенных и увиденных примеров, можно определиться с тем забором, который бы Вас устроил.
|
>Любимый "Муравейник". |
Рецептов этого торта множество. Но это мой любимый "Муравейник". Без особых хлопот Вы получаете очень вкусный десерт. Он может быть и будничным и праздничным. Может быть у Вас такого рецепта нет, то берите в свои закладочки. Он действительно очень вкусный.
Ингредиенты:
Сахар — 3,5 стакана
Мука пшеничная — 1/2 стакана
Молоко — 1/2 стакана
Сода гашеная — 3 г
Соль — по вкусу
Маргарин — 200 г
Молоко сгущенное — 1 банка
Шоколад темный — 50 г
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368003013
1. Перемешать сахар с мукой, молоком, солью, содой и маргарином.
2. Вымесить гладкое тесто, завернуть его в пленку и убрать на 40 минут в холодильник. Затем пропустить тесто через мясорубку и равномерно разложить его на смазанном жиром противне.
3. Выпекать, пока тесто не подрумянится. Выпеченное тесто охладить и раскрошить.Предварительно сваренное (2-3 часа) сгущенное молоко мокрыми руками перемешать с крошкой.
4. Полученную смесь выложить горкой на блюдо и посыпать тертым шоколадом.
|
>Кефирная диета: топ 7 вариантов |

|
>Очищающий жиросжигающий имбирный напиток |

Имбирь - уникальное целебное средство, дарованное нам самой природой. Доказано, что имбирь помогает не только очистить организм от шлаков и токсинов, но и способствует быстрой потере лишнего веса.
|
>Проверила действие фурациллина. |
Проверено на себе! (из комментариев Ludmila5929)
Проверила действие фурациллина.
У меня начался парадонтоз, и нарывали зубы по очереди. То один, то другой. Хордила в стоматологическую поликлинику к терапевту. Ничего мне не делали, только промывали фурациллином. Оно не помагало. Я и мазок с дёсен 2 раза делала в баклаборатории, антибиотики приписали, пила. Не проходило. Аж тут пришёл ветеринар делать прививку собаке.
Говорит: Чё лежишь, за зубы держишься))).
Ну я и рассказала ему, что третий месяц лечу нарывы, и конца и края этому нет. А он мне дал совет. Берёшь 2 таблетки фурациллина на 100 г. тёплой кипячёной воды, растворить, потолочь, чтоб быстрее растворился, и после каждого приёма пищи, даже после одной семечки, после чистки зубов, и тд. То есть после каждого открытия рота))))Надо набрать в рот этой жёлтой водички и держать пока слюна не наберётся, сколько сможешь. Потом отплеваться от этой горькоты, и всё.
Я на ночь так сделала, и на утро стала другим человеком))) Зубы болеть перестали, нарыв не лопнул, но и нарывал дальше, а к вечеру исчез. То ли прорвал, и я не заметила, то ли рассосался)).И больше нарывов у меня по сегодняшний день нету. А как только дёсна покраснеют, я сразу фурациллин растворяю. Подержу во рту на ночь. И гингивит проходит. Вот такая я скотина, что меня ветеринар вылечил, а человеческие доктора не смогли)))
|
>Цифровой фотоаппарат. Основы съёмки. [7 видео] |

|
>Водонепроницаемый крем для обуви |
|
>Торт «Люби меня» |


|
>Интим-салон |
Пишет
--LiR--
Воображение, чувство вкуса, ловкость рук, осторожность, нежность..
В каком деле нужны все эти качества?
|
>Prosex, ч.3: анальный секс и фантазии |
Пишет
--LiR--

Так. Фильм просьба смотреть СНАЧАЛА. А еще лучше - сначала прочтите предупреждение, которое вывешено в эпиграфе дневника!
В начале фильма шла речь о социальных табу, накладываемых обществом на наше сексуальное поведение. В фильме, созданном институтом интимных отношений Синклера, достаточно подробно рассмотрены эти вопросы.Человек, который искусно готовит и наслаждается большим разнообразием блюд, называется гурманом.В то время, как человек, который любит разнообразие в сексе, нередко считается странным, или даже извращенцем. Почему это так? Как мы оцениваем сексуальное поведение? Что социально приемлемо, а что нет? Что такое "сексуальное табу"? На чем основана оценка? Почему часть удовольствий считается запретными?
Фильм не только дает ответы, но самое главное - помогает преодолеть однообразие в сексуальных отношениях.
Сегодня продолжение фильма - две части, посвященные анальному сексу и сексуальным фантазиям. Как у вас с этим?
Фильм хоть и учебный, но строго 18+.
|
>Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов. |

|
g>Дореволюционные зарплаты в контрасте с современной ситуацией. |
Жизнь до 1917 года.
1. Средняя зарплата рабочего составляла 37.5 рублей. В пересчёте на современный курс это будет 48 085 рублей. Чтобы получить эту цифру надо умножить дореволюционный показатель на 1282,29 (отношение курса царского рубля к современному).
Таким образом:
• Дворник получал 18 рублей или 23 081 р. на современные деньги.
• Подпоручик (современный аналог — лейтенант) 70 р. или 89 760 р.
• Городовой (рядовой сотрудник полиции) 20.5 р. или 26 287 р.
2. Средняя зарплата в Петербурге была меньше и составляла к 1914 году 22 рубля 53 копейки. Умножим эту сумму на 1282,29 и получим 28 890 российских рублей.
• Кухарка 5-8 р. или 6-10 тысяч.
• Учитель начальной школы 25 р. или 32 050 р.
• Учитель гимназии 75 р. или 108 970 р. сегодня
• Старший дворник 40 р. или 51 297 р.
• Околоточный надзиратель (современный аналог — участковый) 50 р. или 64 115 р.
• Фельдшер 40 р. или 51 280 р.
• Полковник 325 р. или 416 744 р. на современные деньги
• Коллежский асессор (чиновник среднего класса) 62 р. или 79 502 р.
• Тайный советник (чиновник высшего класса) 500 р. или 641 145 р. Столько же получал армейский генерал
3. Стоимость продуктов:
Фунт мяса в 1914 стоил 19 копеек. Русский фунт весил 0,40951241 грамма. Значит, килограмм, будь он тогда мерой веса, стоил бы 46,39 копеек — 0,359 грамма золота, то есть, в нынешних деньгах это 551 рубль 14 копеек. Таким образом, рабочий мог купить на своё жалование 48,6 килограмма мяса, если бы, конечно, захотел.
Мука пшеничная: 0,08 р. (8 копеек) = 1 фунт (0,4 кг)
Рис: 0,12 р. = 1 фунт
Бисквит: 0,60 р. = 1 фунт
Молоко: 0,08 р. = 1 бутылка
Томаты: 0,22 р. = 1 фунт
Рыба (судак): 0,25 р. = 1 фунт
Виноград (кишмиш): 0,16 р. = 1 фунт
Яблоки: 0,03 р. = 1 фунт

Серия сообщений "ДЕНЬГИ ЭКОНОМИКА":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Индекс Белкина
...
Часть 9 - 33 миллиардера, сделавших состояние на моде: от Prada до Ecco
Часть 10 - 33 закона увеличения дохода:
Часть 11 - Дореволюционные зарплаты в контрасте с современной ситуацией.
|
>Неизвестный подвиг подполковника Путина |
«Вы знаете – я офицер. У меня 12 патронов. Один патрон я оставлю для себя. Но, выполняя свой долг, я буду стрелять. Я по-другому не могу – я офицер!»

Сегодня обнаружил в инете материал! Как я жил без этой информации до сих пор? Она ломает все стереотипы.
|
>На дачу бы! Так нету.... |
|
>Микросадики из суккулентов. |
Здравствуйте, дорогие читатели ! Давайте поговорим о суккулентах, которые радуют нас своим великолепием круглогодично и вполне могут украсить своими пестрыми красками кашпо и клумбы на улице или дома.
|
g>Очищающая диета |
Организм любого человека с сегодняшним ритмом жизни нуждается в периодической чистке. Неблагоприятная экологическая обстановка, высококалорийная пища с химическими добавками и пестицидами, несбалансированное питание, употребление алкоголя, никотина, стрессы пагубно влияют на наш организм. В нашем теле скапливаются шлаки и токсины, они разносятся по всему организму, оседают в тканях. А это способствует хронической усталости, слабости, высыпаниям на коже, плохому пищеварению. Для того, чтобы наш организм правильно функционировал и мы себя хорошо чувствовали, необходимо проводить «генеральную уборку» организма. И самым действенным способом является очищающая диета.
Очищающая диета – это полный отказ от повседневной пищи и переход на определенные чистые, полезные продукты, которые эффективно помогут вывести шлаки и токсины из организма, подкорректируют работу почек, кишечника и печени. В дополнение к диете нужно вести здоровый образ жизни и придерживаться режима сна и питания.
Во время очистки организма возможно головокружение, слабость, высыпания на коже. Это признак того, что организм начинает вести борьбу с токсинами и начинает самоочищаться. В этот период лучше быть дома, отдыхать, очищение можно совместить с легкими упражнениями. К концу чистки все неприятные явления должны покинуть организм, человек чувствует заметную легкость и свежесть.
Очищающая диета очень разнообразна. Преимуществом является то, что человек сам может выбрать, необходимые продукты, которые он будет употреблять.
Рассмотрим несколько видов очищающих диет:
В первый день кефирно-яблочной очищающей диеты с утра желательно сделать клизму и целый день пить кефир по стакану каждый час...
|
>Хоста в саду. Ландшафтные хитрости |
Серия сообщений "Ваш ЦВЕТНИК":
Часть 1 - Ампельные (подвесные) растения.
Часть 2 - Посев и пикировка петуний
...
Часть 8 - Пряно-ароматические растения
Часть 9 - Ампельные (подвесные) растения.
Часть 10 - Хоста в саду. Ландшафтные хитрости
Часть 11 - Как как подготовить к посадке луковичные растения
Часть 12 - Сирень:все нюансы .Прививка.
...
Часть 38 - Спутники для тюльпанов
Часть 39 - Экономим на посадочном материале
Часть 40 - Создание неповторимого ландшафта из ранних цветов
Серия сообщений "Ландшафтные хитрости":
Часть 1 - Ампельные (подвесные) растения.
Часть 2 - Ампельные (подвесные) растения.
Часть 3 - Хоста в саду. Ландшафтные хитрости
Часть 4 - Ландшафтные хитрости-каменистый садик 73
Часть 5 - Зимний сад Ландшафтные хитрости 1
...
Часть 36 - Хвойные растения для сада
Часть 37 - Подпорная стенка в ландшафтном дизайне: как за каменной стеной
Часть 38 - Что посадить в цветник,если у вас тенистый участок
|
> Ампельные (подвесные) растения. |
Серия сообщений "Ваш ЦВЕТНИК":
Часть 1 - Ампельные (подвесные) растения.
Часть 2 - Посев и пикировка петуний
Часть 3 - Выбор луковиц тюльпанов, нарциссов, гиацинтов
...
Часть 38 - Спутники для тюльпанов
Часть 39 - Экономим на посадочном материале
Часть 40 - Создание неповторимого ландшафта из ранних цветов
Серия сообщений "Ландшафтные хитрости":
Часть 1 - Ампельные (подвесные) растения.
Часть 2 - Ампельные (подвесные) растения.
Часть 3 - Хоста в саду. Ландшафтные хитрости
...
Часть 36 - Хвойные растения для сада
Часть 37 - Подпорная стенка в ландшафтном дизайне: как за каменной стеной
Часть 38 - Что посадить в цветник,если у вас тенистый участок
|
>Пища богов. 07.05.2013 |
|
>Остров Бора Бора в Тихом океане – удивительно красивое место на Земле !! |
Бора Бора (Bora Bora) – второй по величине остров Французской Полинезии после о. Таити. Бора-Бора расположен в 240 км к северо-западу от Таити.
Богатая природа одарила о. Бора Бора прозрачными водами и создала вокруг основного острова маленькие островки, называемые моту. На одном из таких моту находится аэропорт, на других расположены отели.

Посреди острова Бора Бора, над пальмовыми зарослями и лазурными глубинами океана возвышаются два пика-близнеца – Пахия и Отеману.

Изумительной красоты лагуна, лежащая посередине кораллового ожерелья мелких моту, по праву считается жемчужиной Тихого океана.

Отели острова Бора Бора
На Бора-Бора находятся самые шикарные и самые дорогие отели во всей Французской Полинезии. Бора-Бора является любимым местом отдыха многих мировых знаменитостей.
|
>Закуска по - французски. |
Закуска по - французски - это очень вкусная и оригинальная закуска. Основными ингредиентами являются в ней сыр и яичные белки. Воздушно- сырные шарики украсят любой праздничный стол и не только. Попробуйте- рекомендую.

|
>Теплица |
|
>КАК СНИЗИТЬ УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ? |

|
"секрет" моей бабушки в вывязывании пятки (реставрация носков) |
|
>Тапочки спицами |
|
g>Комнатные туфельки от lisun |
. Мастер-Класс
Вот такие обалденные тапочки, или даже комнатные туфельки (которые могут дать фору любым нарядным туфелькам) вяжет милая девушка Ляйсан:







|
>Пинетки-туфельки (мастер - класс) |
Нашла на сайте babyblog.ru замечательный мастер-класс с пошаговыми фото по вязанию детских пинеточек туфелек
|
>Тапочки Нола |
|
>Домашние сапожки.Из интернета. |
|
>Вяжем два носка за один раз.МК |
|
>Лук: самый доступный афродизиак |
Во многих древних книгах есть указание на то, что жрицам, монахам и посвящённым нельзя есть лук. Везде, где давался обет безбрачия, обязательно есть напоминание о запрете лука. Напротив, древние римляне, греки и жители Аравии ели лук в достаточном количестве, за что до сих пор слывут хорошими любовниками. И сейчас в восточных странах лук используется очень активно. Для этих целей подойдёт самый обыкновенный, но особым образом обработанный лук.
Мудрые арабы используют луковый сок с мёдом, имбирём, корицей и кардамоном. Римляне лук тушили, а китайцы запивали лук вином. Шейх Мухаммед Ан-Нафзави в своём знаменитом трактате «Благоуханный Сад» рекомендовал следующий рецепт: «выдави луковый сок, смешай с двумя частями свежего мёда и уваривай, пока жидкость не испарится, после чего остуди и пей, когда потребуется». Герой книги Мухаммеда Хейлукх ел луковый соус вместе с мясом, и иногда переходил на трёхдневную диету из жареного лука с куриными желтками. Мудрая жена готовит своему мужу яичницу из лучших яиц с поджаренным луком в воскресный завтрак и не позволяет себе такой роскоши, когда муж собирается надолго отлучиться из дома. Тут же вспоминается знаменитый французский луковый суп, и никто не скажет, что французы в любовных делах не знают толк. Индийская кухня также славится активным использованием лука. Лук обжаривают в топлёном масле (ги) на маленьком огне с добавлением большого количества специй (гарам масала) до золотистого цвета. Подают со свежими овощами, зеленью, курятиной и йогуртом. Китайская кухня так же обильно использует лук. Напомним, что население Китая и Индии составляет 1/3 от всего количества людей на планете. При этом, вторая треть землян живёт в Азии и ест лука не меньше.
Небольшая оговорка: во всех древних текстах (и это подтверждается практикой) нет указания, что лук как-либо действует на женщин. Обычно говорится о мужской доблести, и ни слова о том, что после обильного лукоедения чувствуют женщины. Скорее всего, ничего. Поправьте, если ошибаюсь. Ничего не чувствуя к луку, дамы всё же не должны забывать про своих кавалеров, которым лук необходим. Кавалеры могут скромно уступить даме, отказавшись от лука из-за его сильного запаха (дышать в постели луком всё же ужасно, лучше и правда его не есть), но мудрые женщины обязательно подберут наилучший способ уменьшения или сведения неприятного лукового запаха к нулю, но угостят своего мужчину возбуждающим страсть блюдом с луком. По классическим рецептам, это может быть небольшой кусочек нежирного мяса (около 100 г), обжаренный лук и соус из оливкового масла, базилика и грецких орехов a-la pesto, украшенный свежей зеленью петрушки и кинзы. Как завершающий картину штрих, добавьте немного красного цвета, например, свежий помидор (без соли!) или дольки красного сладкого перца.
Любой афродизиак – это, прежде всего коллекция полезных веществ, упакованная в одном продукте. Это может быть растение, мясо или летучее вещество, но почти все эти продукты имеют способность расширять сосуды и заставлять кровь бежать быстрее. Как работает лук? Кроме активного кровотока мужскому организму нужны гормоны. Лук помогает выработке тестостерона двумя веществами: цинком и селеном. Кроме этого лук и чеснок содержат витамины А, B, С и E. Известно, что нехватка витамина B1 и E - основная причина вялости, низкого тонуса мышц, снижения активности и ухудшения памяти (дорогая, как тебя зовут?). Витамин B1 (тиамин) отвечает за отсутствие параличей ног, судорог, запоров, головокружений и болей в области сердца. Лук содержит большое количество витамина B1, но этим не ограничивается его багаж. Ещё один важнейший витамин, которого в луке тоже предостаточно – B2 или рибофлавин. Этот витамин отвечает за создание и регенерацию гемоглобина – главного проводника кислорода в крови ко всем тканям человеческого организма. Ещё один помощник – витамин B3. Депрессии, раздражительность, мышечная слабость и проблемы с желудочно-кишечным трактом – признак отсутствия этого важного витамина. В луке его очень много. Витамин B6 (пиридоксин) – ещё одна гордость лука - полезен женщинам. При недостатке витамина B6 у беременных и кормящих женщин ухудшается аппетит, возникает токсикоз, могут появиться болезни кожи и слизистых оболочек. Для грудничков отсутствие этого элемента в питании мамы грозит замедлением роста и умственного развития. Репчатый лук изобилует фолиевой кислотой (витамин B9), которая просто необходима для процесса кроветворения. Без фолиевой кислоты человек буквально развалится по частям – синтез лейкоцитов, гемоблобина, эритроцитов и нуклеиновых кислот – за это отвечает витамин B9. Недостаток фолиевой кислоты у беременных женщин может привести к страшным порокам плода и даже самопроизвольному аборту. Наконец, в одной луковице находится суточная порция витамина С, который не только усиливает иммунитет, но и укрепляет стенки сосудов, костную ткань и уменьшает уровень холестерина в крови, тем самым улучшая кровоток. Весь комплекс микроэлементов, легкорастворимых сахаров, прекрасно усваивающихся белков и витаминов лука и чеснока работает в одной связке, даря мужчине бодрость, энергию, заставляя его кровь свободно циркулировать, а глаза наполнять игривым огоньком. В то же время женщинам лук дарит уверенность в том, что полноценная витаминная добавка делает их крепкими и здоровыми. Вот и всё. Таким простым образом лук заслужил репутацию афродизиака, хотя по сути, это обычный овощ и лучший витаминный комплекс, который достоин ежедневного употребления.
Совсем не едят лук только люди, постоянно озабоченные запахом изо рта. Для снятия пахучего проклятья с лука попробуем приготовить его так, чтобы всё полезное осталось, а запах ушёл.
Самый простой способ – жарка. Жарить лук можно просто так, лишь добавив масла, можно запанировать в муке, а можно сделать двойную панировку и не дать ценному луковому соку растечься по сковороде и улетучиться в вытяжку.
Способ первый. Жарка в чистом виде.
Очистите лук, снимите плёночки, промойте в холодной воде, нарежьте нетолстыми кольцами и обжарьте на умеренно раскаленной сковороде в растительном масле. Жариться лук будет очень быстро, если масло хорошо прогрелось. Примерно по 30-40 секунд на каждую сторону. Подавайте к варёным овощам или картофелю.
Способ второй. Панировка мукой.
Способ третий. Двойная панировка.
Лук нужно порезать крупными кружочками или кольцами - 5-7 мм толщиной. Понадобится одно яйцо, панировочные сухари или мука. Лучше всего ржаная мука, но подойдёт и пшеничная. Целые кружочки или отдельные кольца лука тщательно обмакните в размешанном яйце и обваляйте в муке или сухарях. Обратите внимание – пропусков в панировке быть не должно. Мука должна полностью покрывать кусочек лука со всех сторон. Яйцо можно немного посолить, поперчить, добавить куркуму и что-нибудь ещё по вкусу. Специи могут подгорать, добавляйте умеренно. Обжаривайте запанированный лук одним слоем на хорошо раскаленной сковороде, не жалея масла. Если начнёт пригорать (обычно к третьей сковородке), снимите остатки масла с обгоревшей мукой с помощью лопаточки, подлейте в сковороду свежего масла и раскалите его. В результате получится универсальное блюдо - сочные «луковые чипсы» с хрустящей корочкой и совершенно без резкого лукового запаха.
Подобное блюдо можно встретить в юго-восточной Азии, например во Вьетнаме или Индонезии. Кроме панировки там используется обязательный в жарких странах острый перец. Кольца лука панируют со специями и жарят в большом количестве масла в сковороде вок. Подают с жареным рисом наси-горенг.
Но что делать, если жареное по состоянию здоровья не подходит, а тушение и тем более варка лука не вызывают аппетита. Римляне ещё две тысячи лет назад практиковали заедание лука свежей зеленью петрушки с грецкими орехами. Луковый запах значительно уменьшался. Петрушка с орехами тоже в помощь мужчинам. Что ещё? Известно, что кроме горького, едкого лука существуют сладкие сорта. Если предполагаемое блюдо будет содержать необработанный лук, позаботьтесь о том, чтобы это был лук сладких сортов. Можно использовать не луковки, а перья лука, в таком случае можно рекомендовать шнитт-лук, обладающий мягким вкусом и умеренным ароматом. Хороший союзник - оливковое масло. Аромат станет тоньше, вкус богаче, а последствия – не такими явными.
Алексей Бородин
http://www.kedem.ru/sex/20100514-onion/
|
>Милое создание: Йоркширский терьер |
|
>ПОЧЕМУ ДА ПОЧЕМУ |
Почему нельзя отмечать 40 летие?. Причем недоумевают по этому поводу не только те, кто вплотную приблизился к этому рубежу, но и другие люди просто из любопытства. Существует не одно мнение, почему не отмечают 40 лет. По некоторым данным это связано с тем, что само число сорок является фатальным и таинственным. Оно часто встречается в Библии, после Крещения Иисус Христос провел в пустыне именно сорок дней, столько же обычно продолжались в древности дни плача по умершим, а еврейский народ перенес 40 лет странствий по пустыне. Считается также, что отметить 40 летие - это практически приветствовать свою смерть, ведь посмертная участь души человека определяется именно на сороковой день. Костлявая может просто поприветствовать в ответ, а может и совсем скоро забрать именинника с собой. Есть также и такой ответ на вопрос "почему нельзя отмечать 40 лет": просто в это время случается внутренняя трансформация у человека и жизнь остается в привычном русле или же круто меняется. Так вот, чтобы ни в коем случае не сглазить успех и удачу, сорокалетие отмечать не следует. ![]() Почему занавешивают зеркала при покойнике? Когда в доме умирал человек, необходимо было занавесить или перевернуть зеркало к стене. В момент прихода "смерти" в дом наши предки не рекомендовали смотреться в зеркало, чтобы мы не увидели границу между тем и этим миром открытой. Человеческое сознание может не выдержать, если увидит, что происходит там - в другом мире. Кроме этого, считалось, что смерть может "раздвоиться", т. е. забрать еще кого-то - обычно, того, кто первым посмотрел в зеркало. Поэтому в некоторых регионах, чтобы уберечь свою семью от новой смерти, после похорон к зеркалу первой подносили кошку. Иногда зеркала завешивали еще до наступления смерти - чтобы облегчить уход человека в мир иной. Зеркала в доме оставались занавешенными до того момента, пока из дома не вынесли покойника, иногда - до 9 или 40 дней после смерти, реже - в течение всего поминального года. ![]() Почему надо плюнуть именно через левое плечо? Во многих местах верили, что черт не смеет подступиться к крещеному человеку.С давних времен повсеместно запрещалось плевать через правое плечо, так как там незримо присутствует ангел-хранитель, который сопровождает каждого человека "на всех путях жизни", стараясь, наставить его "на путь истинный" и охранить от "греха наносного". По народному убеждению, помимо ангела-хранителя, человека от рождения постоянно сопровождает и черт, находясь за его левым плечом, который "стережет малую промашку, – так на него и плюй!" Черт всегда нашептывает какие-нибудь пакости человеку в левое ухо, постоянно искушает его, смущает соблазнами, толкает на грех, побуждает к самоубийству. Черт "водит" и сбивает с пути, толкает под руку, похищает и прячет разные вещи, портит неблагословенную еду и питьё, ест еду за тех, кто шумит и болтает за столом, крошит хлеб и т.д. ![]() Почему надо вставать с кровати на правую ногу? Левая нога связана с правым полушарием мозга, которое отвечает за рациональное мышление.А удачным день бывает только тогда, когда вы в жизни пользуетесь не только разумом, но и интуицией. Только когда эти две ваши способности работают одновременно, у вас все будет получаться так, как надо. А если целый день все идет не так, как вам бы этого хотелось, то, как тут не будешь сердиться. Поэтому и говорят, что для того, чтобы весь день был удачным, нужно непременно вставать с правой ноги. Не привыкли? Хотите, чтобы у вас все было хорошо, приучите себя к этому несложному правилу – следить за тем, с какой ноги вы утром встаете с кровати. ![]() Почему на дверь вешают подковы? На протяжении веков подкова считалась приносящим счастье и защиту амулетом во всех странах, где куют лошадей. Частично это происходит оттого, что она сделана из железа и выкована кузнецом, а частично от того, что она своей формой напоминает, а потому и символизирует, молодой месяц. Найти подкову на дороге - очень хорошая примета. и особенно если она отлетела от задней, ближайшей к прохожему ноги серой кобылы. Нечего и говорить, что оставлять такую редкую и счастливую находку без внимания ни в коем случае нельзя. В некоторых регионах говорят, что, как и в случае с гвоздем или угольком. правильная последовательность действий при находке такова: поднять предмет, плюнуть на него, загадать желание, бросить через левое плечо и идти своей дорогой не оглядываясь. Впрочем, более общепринятая практика - взять подкову с собой и прибить над входной дверью или к порогу. Источник Всем спасибо за комментарии. |
|
>ПОРОГ - РИТУАЛЬНОЕ МЕСТО |
"Через порог руки не подавай!", "Без Бога не до порога!", говорят в народе. Порог - символическая зона, которая отделяет внутреннее пространство дома от внешнего. Порог - ритуальное место в системе семейно-родовых обрядов. Беременной женщине запрещалось сидеть на пороге, чтобы роды не были тяжелыми. Если рождалась девочка, под порог закапывали детское место: чтобы она в свое время "ушла" из дома, вышла замуж. Для того же воду, в которой купали девочку, выливали за порог. Перед тем, как нести ребенка в храм для крещения, у порога на несколько минут садились крестные с ребенком, а родители должны были положить под порог определенные вещи (устройства для выполнения тех или иных работ), чтобы у ребенка развивались способности к тому или иному ремеслу. После крещения ребенка на пороге происходил обряд входа ребенка в дом и семью: крестные клали ребенка на несколько мгновений на порог, а родители поднимали его и несли в дом. Перед тем, как отправиться под венец, молодые проходили под полотенцем, в оба конца которого закручивали по караваю хлеба. Полотенце держали на высоко поднятых руках родители. Жених и невеста должны были пригнуться - поклониться предкам. После венчания родители встречали молодоженов хлебом-солью перед порогом дома. Жених должен был перенести невесту через порог, чтобы она в этот праздничный день не сталкивалась с "зоной смерти", чтобы будущие дети рождались здоровыми. Положить под порог соль, землю с кладбища, иглы или другие вещи - навредить хозяевам. Эти вещи аккуратно собирали (не голыми руками) и сжигали на пересечении путей. Веник, которым убирали, в дом уже не заносили. Чтобы обезопасить себя и дом от бед, в порог забивали осиновый кол, сыпали освященный на Спас мак. В повседневной жизни запрещалось сидеть или стоять на пороге - чтобы не беспокоить предков без причины. Особенно этот запрет касался неженатых парней и незамужних девушек, которые рисковали остаться в одиночестве. Существует поверье, что разговоры, которые ведутся через порог, или вещи, переданные через порог, приведут к ссоре. Нельзя ничего подавать и через другие зоны смерти: через гроб с покойником, через могилу. Если человек, уходя из дома, вдруг цеплялся за порог правой ногой, - это предвещало успех, а левой - неудачу. Перед тем, как отправиться в далекий путь, надо было присесть, прежде чем переступить порог родного дома: "Без Бога не до порога". Источник Всем спасибо за комментарии. |
|
Без заголовка |
Ярета - "Неземное" растение в Андах. Нечто зеленое и не похожее ни на один вид земной флоры произрастает в Южной Америке. На первый взгляд может показаться, что это некий инопланетный вид, который растительностью с лугов дальних планет сооружает плацдарм для вторжения на нашу планету. ![]() Но, несмотря на наружность космического пришельца, это сосредоточение зеленых клеток имеет самое, что ни наесть земное происхождение. Это растение Ярета (Yareta). Растение, также известное как «Llareta» в испанском варианте, присутствует лишь в некоторых странах – Чили, Аргентине, Перу и Боливии и произрастает на высоте от 3200 и 4500 метров над уровнем моря – ниже этих высот его просто нельзя найти. Оно выглядит огромным, но на самом деле представляет собой колонию тысяч отдельных крошечных ростков семейства Аpiaceae с научным названием Azorella compacta. ![]() Отчего же еще это растение выглядит столь космическим, подобно зеленой плесени, расплывающейся по земле? Все из-за среды, в которой оно произрастает. Чтобы снизить потери тепла в условиях крайне холодных рассветов на этой высоте, листки растения очень плотно прилегают друг к другу. Вдобавок оно прижимается как можно ближе к земле, где температура воздуха на пару градусов выше средней температуры этой экосистемы. ![]() Ярета используется местными жителями в качестве топлива для приготовления пищи. Но она имеет настолько плотную структуру, что люди вынуждены применять киркомотыги, чтобы добыть себе ее часть. Светонепроницаемая и плотная внутренняя часть растения может быть использована для получения легковоспламеняющейся смолы. Помимо приготовления еды, Ярета используется для розжига огня. По крайней мере, так было до недавнего времени. ![]() Масштабы вырубки Яреты стали настолько значительными, что экологи опасались, что она начнет вымирать. Поэтому в настоящее время четыре страны, в которых растет Ярета, запрещают ее добычу. И есть надежда, что со временем прежний облик восстановится. Лучшие друзья Яреты – время и покой. ![]() Ярета не сбрасывает листву в течение всего года и является многолетним вечнозеленым растением. Цветет она розовыми или бледно-лиловыми цветами. Ярета – это растение-гермафродит, то есть ее цветы сочетают в себе мужские и женские половые признаки. Это означает, что, хотя она и опыляется насекомыми, но способна к самооплодотворению. ![]() Как исконному растению региона Пуна в Андах, ей приходится быть крепкой и морозоустойчивой. Но если вы все еще не оставили мыслей о неземном происхождении Яреты, постарайтесь не беспокоиться о ее вторжении на ваши приусадебные участки. Скорость роста Яреты, по оценкам специалистов, составляет максимум 2 см в год. Вдобавок вы, скорее всего, живете на малых высотах, на которых Ярета не может существовать, не говоря уже о том, чтобы разрастаться. ![]() Хотя растение не используется в медицинской промышленности, проводятся научные исследования ее лечебных свойств. Местные жители постоянно используют Ярету от ревматических болей. Говорят, что чай из ее листьев помогает контролировать кровяное давление и диабет, а также, желающие немного похудеть, используют ее в качестве снижающего аппетит средства. ![]() Ее также называют «растение-подушка». О том, когда она получила такое название неизвестно, но логика его происхождения очевидна. Существует еще одна необычная вещь, связанная с Яретой. Это растение очень древнее, считается, что многим ее колониям значительно больше 3-х тыс. лет. А это значит, что она начала расти до истории человечества. Источник Всем спасибо за комментарии. |
|