• Морковь — 4 штук
• Яйца вареные — 6 штук
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Сметана — 2 ст. ложек
• Соль — 1-2 щепоток (по вкусу)

Приготовление

Очищаем морковку и натираем на средней терке.
Яйца, сваренные вкрутую натираем так же на средней терке. Выкладываем все в салатник. Добавляем измельченный чеснок.
Заправляем салат сметаной, солим по вкусу. Все перемешиваем.

2 стакана кефира 1% 
1 банан 
1 чайная ложка лимонного сока 
1 столовая ложка меда 
Кефир лучше взять пониженной жирности (для тех, кто следит за фигурой). 
Банан мелко порезать. Добавить лимонный сок. Все взбить в блендере примерно 3-5 минут. Перелить в бокалы, украсить при желании. Можно есть ложкой или пить через соломинку. 
На 100г. – около 65ккал. 
Рассчитано на 2 порции.

700 грамм куриного филе,
2 морковки небольшие,
1 средняя луковица,
2 белка яйца,
зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное филе покрошить небольшими кубиками, добавить тертую на крупной терке морковь,
мелко покрошенную луковицу, порубленную зелень. 
2. Посолить, добавить 2 яйца и немного французских трав (по желанию). 
3. Ложкой положить котлетки в пароварку, как оладьи. Готовить 20-40 минут.
На 100 гр- 98 ккал.

Приготовленный на пару, с белокочанной капустой, богатый белком – этот омлет просто идеален для всех, кто следит за весом. Отличный вариант для легкого, но сытного ужина, например. 
На одну порцию (в форму на 500 мл) я использую:
150-200 г капусты
1 целое яйцо и 1 белок*
* Яйцо плюс белок – это мое любимое соотношение вкуса/ диетичности. Одного яйца мне мало, но второй желток принципиально вкус уже не меняет, зато добавляет лишний жир и калории. Если использовать вообще только белки, то омлет получится совершенным.
Приготовление происходит в три этапа:
1) Сначала 15 мин на пару варится капуста (можно меньше, тогда структура омлета будет грубее). Примечательно: таким образом из капусты выводится около 30% нитратов и прочей химии, что не маловажно, так как именно в белокочанной капусте этого очень много.
2) Затем капуста взбивается блендером с яйцами и омлетная смесь заливается в формы. На этом этапе можно добавить зеленый горошек, болгарский перец, зеленый лук, обжаренные на сковороде без масла грибы, нежирный сыр кубиками, соль, если очень надо – в общем, что угодно по вашему вкусу и возможностям. Без добавок омлет имеет довольно нейтральный нежный вкус.
3) Отправляем формочки в пароварку еще на 10 минут.
Кстати, белокочанную капусту можно в этом блюде заменить на остатки пекинской – не съедобные толстые части. Ее варить нужно не больше 10 минут, и с готового омлета есть смысл аккуратно слить жидкость, так как эта капуста очень водянистая.

Яйца — 3 шт;
Творог — 3 ст. л.;
Замороженные овощи — 100 гр;
Вода — 4 ст.л;
Растительное масло — 1 ст.л;
Замороженная или свежая зелень по вкусу;
Соль по вкусу.
Приготовление:
Нагреть на сковороде растительное масло, добавить туда овощи, слегка обжарить. Добавить воды и тушить до полного выкипания жидкости.
В это время взбить яйца вместе с творогом, посолить. Полученную массу соединить на сковороде с готовыми овощами. Сверху посыпать зелень. Сковороду закрыть крышкой и тушить омлет с творогом и овощами до полной готовности.

цветная капуста гр 500-700
фарш-300 гр
лук
морковь
картофель-2 шт
масло растительное
яйца - 2 шт
молоко-стакан-200-250 гр
специи
Капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности минут 5, воду слить. Лук нарезать четверть колечками, морковь брусочками( если лето, можно взять и перчик сладкий, которые тоже порезать), картофель мелкими кубиками.
В масле на сковороде потушить лук, потом морковь, фарш.Картофель отварить до полуготовности. Посолить , поперчить по вкусу, можно добавить любимые специи. На дно формы для выпечки выложить слой лука и морковки с фаршем, затем картофель, на него соцветиями вверх уложить капусту.Приготовить заливку- смешать яйца и молоко, посолить, и залить ею капусту.Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 35 ( до готовности капусты).
Можно добавить натертого сыра за минут 5 до готовности.

1.куриное филе - 4шт
2.творог - 200гр
3.зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
4.куркума - 1/2ч.л.
5.чеснок - 2 зубчика
6.молоко - 4ст.л.
7.растительное (или сливочное) масло - 2ст.л.
8.панировочные сухари
9.соль, черный молотый перец

Приготовление
Для начинки - нарезать зелень и смешать с творогом;

добавить молоко, куркуму, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.

В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой.

Обмазать каждое филе растительным маслом. Обвалять в панировочных сухарях.

Уложить филе в огнеупорную форму

и запекать при 200гр С в течение 25 минут, периодически поливая выделившимся соком.

Остудить,нарезать на порции   и угощаться...  " src="https://gotovim-doma.ru/forum/images/smilies/good.gif" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(225, 235, 242);" title="Good" /> 

Всем приятного аппетита!!!!