Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 12:25 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

lyk_i_lyk (275x183, 9Kb)

4-5 луковиц

2-3 зубчика чеснока

2-3 ст.л. уксуса

5 ст.л. растительного масла

2-3 ч.л. сахара

лавровый лист

перец черный

сухая зелень петрушки и укропа

соль по вкусу

Лук нарезаем кольцами или полукольцами

Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку

Добавляем сухую зелень петрушки и укропа

Далее лавровый лист

Следом сахар.

Перец (соль по — вкусу)

Заливаем уксусом

Хорошенько перемешиваем

Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле

До золотистого цвета со всех сторон

Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить — как пожелаете

и опять же хорошенько перемешиваем

Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике

Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!

Серия сообщений "Кулинария 7":
Часть 1 - Закусочные тарталетки "Новогодний снежок"
Часть 2 - Куриный рулет с грибами и сыром
Часть 3 - Ленивая лазанья. Вкусное блюдо на скорую руку
Часть 4 - Вкусные домашние сыры - рецепты приготовления.
Часть 5 - Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком
Часть 6 - МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ЛИМОНОМ:
Часть 7 - Рулет «Мимоза». Все просто и очень вкусно
...
Часть 21 - Сырники теперь НЕ делаю, НАШЛА рецепт проще и вкуснее!
Часть 22 - Заправка для Салата, так будет намного вкусней
Часть 23 - Лучшие салаты недели