ÊÎÐÈ×ÍÛÅ ÁÓËÎ×ÊÈ Ê ÇÀÂÒÐÀÊÓ |
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà – 1,5 ñòàêàíà
Ñàõàð – ïåñîê – ½ ñòàêàíà
Ðàçðûõëèòåëü – 1,5 ÷àéíîé ëîæêè
Ñîëü
Ìóñêàòíûé îðåõ – ¼ ÷àéíîé ëîæêè
ßéöî – 1 øò.
Ìîëîêî – ½ ñòàêàíà
Ñëèâî÷íîå ìàñëî (ðàñòîïëåííîå) – 85 ã
Äëÿ ïîñûïêè:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî (ðàñòîïëåííîå) – 120 ã
Ñàõàð - ïåñîê – ½ ñòàêàíà
Êîðèöà – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äóõîâêó íàãðåéòå äî 175 ãðàäóñîâ è ôîðìó äëÿ êåêñîâ ñìàæüòå ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Ñìåøàéòå ÿéöî, ìîëîêî è ðàñòîïëåííîå ìàñëî (íå ãîðÿ÷åå!).
2. Ñìåøàéòå ÿéöî, ìîëîêî è ðàñòîïëåííîå ìàñëî (íå ãîðÿ÷åå!).
3. Ñóõèå èíãðåäèåíòû ñìåøàéòå.
4. .... è äîáàâüòå ê ÿè÷íî-ìîëî÷íî-ìàñëÿíîé ñìåñè.
5. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå. Òåñòî ðàçëåéòå ïî ôîðìàì
6. Âûïåêàéòå îêîëî 20 ìèíóò (äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè). Îñòóäèòå.
7. Ñìåøàéòå êîðèöó ñ ñàõàðîì â ìàëåíüêîì ìèñêå. Êàæäóþ áóëî÷êó ñíà÷àëà îáìîêíèòå â ðàñòîïëåííîå ìàñëî. Çàòåì âûâàëÿéòå â ñàõàðíî-êîðè÷íîé ñìåñè.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âûïå÷êà":
×àñòü 1 - Ëåãêèå áèñêâèòû
×àñòü 2 - Êîëëåêöèÿ êåêñèêîâ
...
×àñòü 13 - Øîêîëàäíî-áàíàíîâàÿ äæåì-ïàñòà
×àñòü 14 - Âñå èç áèñêâèòíîãî òåñòà.
×àñòü 15 - ÊÎÐÈ×ÍÛÅ ÁÓËÎ×ÊÈ Ê ÇÀÂÒÐÀÊÓ
×àñòü 16 - Ðåöåïò òàðòàëåòîê ñ êðåìîì è êëóáíèêîé
×àñòü 17 - Ðåöåïò áóëî÷åê ñî øòðåéçåëåì è ÷åðåøíåé
...
×àñòü 33 - Î÷åíü áûñòðûå ïèðîæêè
×àñòü 34 - ïèðîã ñ àáðèêîñàìè
×àñòü 35 - Çàâàðíûå ïèðîæíûå ñ øîêîëàäîì
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |