Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Текст автора мастер-класса:
"Это платье родилось в результате сотрудничества с Натальей Сухих, обладательницей уникальной техники вязания брюггского кружева.
Нитки использованные в работе- ANNA 16, VITA, VIOLET. Крючок №№1,1 и 0,75.
Многие мотивы, использованные в узоре полотна я перевязала из фотогафий антикварных кружев, найденных в Интернете. Большинство из них вязаны на бурдоне.
Также и само платье задумано и исполнено в классическом стиле- сильно приталенное, с модным вырезом наискосок, с пышными рукавами, посаженными на узкие манжеты с брюггским кружевом.
При вязании сеточки применялась тонкая нитка №40.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Старые добрые сочники… Вкус детства… Вот как-то наткнулась на рецепт и решила испечь. Вроде бы по такой же рецептуре их делали в советское время. Но мне кажется, что по этому рецепту они получились еще вкуснее, может из-за того, что творог брала сюда хороший, а может из-за того, что делала для себя.
|
Без заголовка |
Зефир — одно из немногих кондитерских изделий, которое рекомендовано для употребления в школах и детских садах институтом питания РАМН. Как приготовить домашний зефир, чтобы он получился полезным и вкусным лакомством, расскажет кулинарная страна рецептов
В основе зефира лежит фруктовое пюре, которое насыщено пектином. Благодаря содержанию углеводов домашний зефир повышает умственную деятельность, а пищевые волокна, содержащиеся в нем, помогают пищеварению.
Для приготовления вам понадобятся:
Очищенные спелые яблоки разрезать на половинки и вынуть сердцевину. Выложить их в форму и испечь в духовке до размягчения. Немного охладить и протереть через сито. В полученное пюре медленно высыпать стакан сахара, добавить белок и размешивать до получения однородной консистенции. Выложить яблочную массу в небольшую стеклянную миску, затем разместить ее в форму с колотым льдом и взбивать до получения белой густой смеси.
Отдельно взбитые сливки добавить в яблочную смесь и хорошо перемешать. Смесь для зефира готова. Разложить ее в небольшие формочки и поставить ненадолго в морозилку. Вынуть из формочек и разложить на предварительно охлажденное блюдо. Домашний зефир можно подавать вместе с хрустящими бисквитами (курабье).
|
Без заголовка |
Вкуснейший банановый салат придется по вкусу всем и готовится очень быстро. Читать далее
|
Без заголовка |
Ньокки – это те же наши украинские галушки. Рецепт этот из нашего местного ресторана «Овен», поэтому, согласитесь, кто будет заказывать галушки, чем тут удивить. А вот «ньокки»… идут нарасхват. Читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Хочу поделиться МК в интересной технике вязания крючком – ленточном кружеве.
|
Без заголовка |
Этот салат выглядит очень празднично. И на мой взгляд очень подходит для детского стола. Салат в виде морской звезды, где каждая часть – порция. Одна “звезда” рассчитана на 5 порций. В качестве рыбы лучше всего использовать семгу или форель, но если у вас нет под рукой этих рыб, то вы можете с легкостью заменить их на горбушу, кижуч или даже на простую малосоленую сельдь. Возможно, вы будете использовать в этом блюде рыбу, которая больше нравится вам и вашей семье.
Данный салат выкладывается слоями. И основой для салата будем использовать огурец. Для этого нужно вдоль его разрезать на очень тонкие куски. Их выложить в форме пятиконечной звезды. Следующим слоем будет картофель, натертый на терке, и смешанный с майонезом. Третьим слоем будет наша любимая рыбка, которую нужно мелко нарезать. Яблоко и лук – будут четвертым слоем. Их нужно так же мелко порезать и смешать с майонезом. Тертое яйцо, так же смешать с майонезом и выложить следующим слоем после яблочно-лукового слоя. Потом – огурец с майонезом. Сверху на огурец выложить очищенные мелкие креветки. Покрыть все морковью, которую вы натерли на самой мелкой терке (можно пюре). Если вы не любите морковь по каким-то причинам, то можно использовать ломтики семги или другой лососевой рыбы. Украсить вы можете по своему вкусу: зеленью, маслинами или ломтиками лимона..
Продукты: 1,5 огурца (один огурец мы используем для основы, а остальное будет одним из слоев), 1 большая картофелина, 300г рыбы, 1 яблоко, 1 салатная (красная) луковица, 2 яйца, креветки, 10 ломтиков семги или форели для украшения салата или 2 крупные вареные моркови, майонез.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Салат "Гриб"
Этот салат не только содержит грибы, но и оформить его можно в виде гриба. Готовить его очень просто.
Берем консервированные грибочки, сливаем воду. Сами же грибочки измельчаем с помощью ножа и вместе с нарезанным луком обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Когда лук и грибы обжарится, то отставить сковороду с огня и продолжить приготовление.
Далее по списку у нас идет ветчина, которую нужно порезать очень маленькими кубиками. Также стоит поступить и с огурцами.
Зелень сначала вымыть, просушить и только после этого измельчить.
Сварить вкрутую яйца, очистить их и отделить желтки от белков. Их нужно натереть отдельно от друг друга на самой мелкой терке.
Теперь выкладываем все слоями на плоской тарелке, формируя при этом в виде гриба. Нижний ряд – грибы с луком, потом ветчина, на нее – огурцы, зеленый лук. Теперь самое главное: из желтка мы делаем шляпку, а из белка – ножку, в основание гриба мы насыпаем измельченный укроп, а из маслинки можно вырезать паучка. Вот и готов наш салат.
Продукты: 1 баночка любых консервированных грибов (для удобства можно брать мелкие), 250гр ветчины, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, 3 огурца, 3 вареных яйца, растительное масло для жарки лука и грибов, зелень укропа и 1 маслина для украшения (или из маленького помидора сделать божью коровку).
|
Без заголовка |
Апельсиновый шербет
Что может быть лучше апельсинового десерта? И вкусно, и полезно!
Сначала приготовить сироп. Для этого растворить сахар в 450мл холодной воды, поставить на плиту на маленький огонь и довести до кипения. Сироп постоянно помешивать. Варить его нужно около 15 минут. После этого добавить лимонный сок, выключить огонь и охладить.
|
