-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÑâèÿãàÄîã

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.12.2011
Çàïèñåé: 2706
Êîììåíòàðèåâ: 32
Íàïèñàíî: 2750


Áåç çàãîëîâêà

Ñðåäà, 21 Àâãóñòà 2013 ã. 11:06 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Áàêëàæàíû, ìàðèíîâàííûå ïî÷òè ìãíîâåííî è íåâåðîÿòíî ëåãêî "Ïîä âîäî÷êó"

3994429443_8954b00242 (339x500, 136Kb)

Ýòîò ðåöåïò îöåíÿò íå òîëüêî ëþáèòåëè ñïèðòíûõ íàïèòêîâ ñ îñòðåíüêîé çàêóñêîé, íî è íåïüþùèå ëþäè.

Ïîïðîáóéòå ñäåëàòü òàêîé âîò, èñêëþ÷èòåëüíî áûñòðûé âàðèàíò, íà òîò ñëó÷àé, êîãäà ó âàñ, íàïðèìåð, ãîñòè íà ïîðîãå. È åñòü áàêëàæàíû. Òàêèå áàêëàæàíû ìîæíî ïîäàòü íà ñòîë áóêâàëüíî ñðàçó æå, ÷åðåç 15-20 ìèíóò ìàðèíîâàíèÿ.











98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
3 ñðåäíèõ áàêëàæàíà
3 î÷èùåííûõ çóáêà ÷åñíîêà
3 ÷.ë. ñóõîãî îðåãàíî
îëèâêîâîå ìàñëî õîëîäíîãî îòæèìà
áåëûé âèííûé óêñóñ
ïðèìåðíî 1/4 ñòðó÷êà êðàñíîãî ñòðó÷êîâîãî îñòðîãî ïåðöà
ñîëü

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Áàêëàæàíû ëó÷øå áðàòü âîò ýòè äëèííûå. Õîòÿ ÿ äåëàëà è ñ êðóãëûìè - òîæå ñàìîå.
Ïîìûòü, ïî÷èñòèòü îò êîæóðû è ïîðåçàòü òîíêèìè ïîëîñî÷êàìè, ñàíòèìåòðà òðè äëèííîé.

3994429445_c50b11954a (500x393, 155Kb)3994429449_c4a62eb716 (339x500, 155Kb)

 êàñòðþëþ íàëèòü âîäû è óêñóñà. ß äåëàþ 1:2, à âû êðåïîñòü ñàìè îïðåäåëÿéòå. ß ëè÷íî ëþáëþ ïîêèñëåå. Âñ¸ äåëàþ íà ãëàç èñêëþ÷èòåëüíî è ïî âêóñó.
UPD: Ïîæàëóéñòà, áóäüòå âíèìàòåëüíû!Åñëè ìíå íðàâèòñÿ ñèëüíî êèñëî, ýòî íå çíà÷èò, ÷òî âàì òîæå ïîíðàâèòñÿ. Íà÷íèòå ñ äîçû íà 1 ëèòð âîäû - 0.5 ëèòðà ÂÈÍÍÎÃÎ ÓÊÑÓÑÀ (ýòî ÂÀÆÍÎ).



Êàê òîëüêî çàêèïèò, áðîñèòü áàêëàæàíû è âàðèòü ïðèìåðíî 7-8 ìèíóò íà óìåðåííîì îãíå.
Âûòàùèòü øóìîâêîé, ñëîæèòü â óäîáíóþ eìêîñòü, ïîñîëèòü è äîáàâèòü ïîðåçàííûé ÷åñíîê, îðåãàíî, ïåïåðîí÷èíî. Ïîëèòü îëèâêîâûì ìàñëîì è äàòü ïîñòîÿòü áóêâàëüíî 10 ìèíóò. Ïðîñòî ÷òîáû îñòûëè.
Ìîæåòå ïîäàòü íà áðóñêåòòå, à ìîæíî ïðîñòî ñ õëåáîì èëè áåç.
èñòî÷íèê

nyam2 (25x29, 8Kb)Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîìõ êîíñåðâèðîâàííûõ æàðåíûõ áàêëàæàí è ïîìèäîð. Òàêèå áàêëàæàíû êîíñåðâèðîâàííûå ñ ïîìèäîðàìè çèìîé óêðàñÿò äàæå ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Ðóáðèêè:  ðåöåïòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó