Салат, в котором есть все: свежесть огурца, сытость курицы, тонкий вкус маринованных грибочков.

Необходимые ингредиенты:

 - 200г куриного копченого филе

 - 2 вареных яйца

 - 2 огурца

 - 100г твердого сыра

 - 1 красная луковица

 - 100г маринованных опят

 - 150г майонеза

 - соль и перец

 - несколько листьев салата

Курицу, лук, очищенные огурцы и яйца  режем маленькими кубиками. Маленькими брусочками режем сыр. Небольшой кусочек сыра оставим для украшения. Измельчим, если надо, грибы. Все смешаем, посолим, поперчим и заправим майонезом.

Салатницу выложим листьями салата. На них горкой выкладываем салат и сверху мелко трем сыр.

Приятного аппетита!