4
куриных яйца,

0,5
стакана молока,

100
г зеленого лука,

2
плавленых сырка,

200
г морко­ви по-корейски,

200
г майонеза,

200
г ветчины,

большой
пучок зелени петрушки и укропа,

соль
и черный молотый
перец.

Как приготовить рулет

 Яйца взбить, добавить соль, черный молотый
перец, молоко и перемешать. Натереть в яйца 1 плавленый сырок, добавить мелко
нарезанные лук, укроп и петрушку. Все взбить миксером и выпекать на противне в
течение 15 минут.

Когда яичная смесь остынет, выло­жить ее на пищевую пленку, смазать смесью моркови
по-корейски и 1/2  майонеза. Сверху тонким слоем выложить ветчину, нарезанную кубика­ми, смазать сметаной и натереть
плав­леный сырок. Рулет свернуть и поста­вить
в холодильник на несколько часов.

Рулет готов. Вот собственно и все. Мы узнали как приготовить рулет с зеленью и корейской морковкой и порадовать своих близких вкусной едой. Приятного аппетита!