Áåç çàãîëîâêà |
Äîáðîãî âðåìåíè ñóòîê âñåì, êòî çàãëÿíóë â ìîé Äíåâíè÷îê! Õî÷ó ïðåäñòàâèòü Âàì ðåöåïòèê î÷åíü âêóñíîé çàêóñêè èç ÷åðíîñëèâà. Ìîÿ ïîäðóãà èç Ïîëüøè, ïîäåëèëàñü ñî ìíîé ýòèì ðåöåïòîì ìíîãî ëåò íàçàä! È äî ñèõ ïîð íè íà îäèí ïðàçäíèê â íàøåé ñåìüå íå áûâàåò áåç ýòîãî áëþäà. À ïîòîìó, ÷òî ýòî âêóñíî è î÷åíü áûñòðî! Äåëþñü ñ Âàìè...

Íàì ïîíàäîáèòñÿ: ×åðíîñëèâ áåç êîñòî÷åê, ìàñëî ñëèâî÷íîå, òâîðîã, îðåõè, ìàéîíåç, ÷åñíîê, ñîëü è ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó.


150ãð. òâîðîãà, 40-50 ãð. ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 1 çóá÷èê ÷åñíîêà, 50-70ãð.ãðåöêèõ îðåõîâ, 1-2ñò.ëîæêè ìàéîíåçà, ñîëü è ïåðåö .
Îðåõè ðåæåì íîæîì, ÷òîáû "÷óâñòâîâàëèñü", à ÷åñíîê- äàâèì ÷åñíîêîäàâêîé. Çàòåì âñå èíãðåäèåíòû âçáèâàåì â îäíîðîäíóþ ìàññó.

×åðíîñëèâ ðàçðåçàåì íàïîïîëàì. Äåëàåì "ëîäî÷êó" è íàïîëíÿåì âçáèòîé ìàññîé.

Ãîòîâûå "ëîäî÷êè" óêëàäûâàåì íà áëþäî. Ýòî áëþäî äîëæíî "ïðîïèòàòüñÿ" è "íàñòîÿòüñÿ"- òîãäà îíî íàìíîãî âêóñíåå. À ïîýòîìó ÿ äåëàþ åãî çàðàíåå, ÷òî òîæå î÷åíü óäîáíî ïðè ïîäãîòîâêå ê ïðàçäíèêó!
À íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå îíî çàíèìàåò ó íàñ öåíòðàëüíîå ìåñòî! Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà è õîðîøåãî íàñòðîåíèÿ!!!
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |