-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Лисина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2011
Записей: 35046
Комментариев: 740
Написано: 37357






Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка

 

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Ингредиенты:

* 0,5 кг творога обезжиренного (1,8%)

* 1/2 стакана сахарной пудры со вкусом ванилина

* 1/2 стакана муки или манки

* 2 яйца

* изюм

* цедра 1/2 лимона

* 1 желток

* сливочное масло

* панировочные сухари

Способ приготовления:

Форму смазать сливочным маслом. Посыпать панировочными сухарями. В миску выложить творог, добавить ванильный сахар.

Всыпать просеянную муку, хорошенько все перемешать ложкой для однородной массы. Вбить яйца - еще раз все перемешать. Всыпать изюм и положить цедру лимона, перемешать.

Наполнить форму творожной массой, разровнять ее, смазать желтком. Ложкой сделать зазубрины. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекать около 35-40 минут до готовности.

Запеканку немного остудить, нарезать на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!

Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оладьи из куриной грудки

Здравствуйте,уважаемые!Хочу поделиться с вами своим рецептом оладьев из куриной грудки.1.Охлаждённую грудку отделяем от кости и кожицы.2.разделываем готовое филе на пласты.3.нарезаем мясо на тоненькие полосочки(длина полос не принципиальна).4.всё мясо кладём в глубокую чашку.5.вбиваем туда 3-4 яйца,1ч.л.аджики,соль-перец по вкусу,3-4 ст.л. муки.По желанию-можно добавить лук и чеснок протёртый через тёрку.Всю полученную массу хорошо перемешиваем.В сковороду наливаем масло и доводим его до оптимального нагрева для дальнейшего приготовления оладьев.МассУ ,из чашки,беру рукой и выкладываю на сковороду ,тем самым формирую оладьи.Как только нижняя поверхность начнёт по краям подрумяниваться-перевернуть.Таким образом проделываем то же самое с остальной массой.Процесс приготовления таких оладьев занимает не больше 20 мин.(т.к. грудка готовится очень быстро).Приятного аппетита!http://4vkusa.ru/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0...%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BA%D0%B8

Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошечка под «шубкой» из чеснока, сыра и зелени.

 

Картошечка под «шубкой» из чеснока, сыра и зелени.

Картофель  (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ

 

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ

Посмотреть на сайте

 

1 кг куриных желудочков 
3 средние моркови 
3 луковицы 
3 ст.л. соевого соуса 
1/2 ст.л. яблочного уксуса 
1/2 ст.л. сахара 
100 мл томатной мякоти (можно смело заменить 1 ст.л. томат-пасты, просто у меня открытый пакетик был)

 

 

Получилось случайно. Не знаю, чего меня там переклинило в магазине, но вместо куриных сердечек я купила куриные желудочки. Была крайне удивлена после разморозки сегодня. 
Но не пропадать ж добру - пришлось готовить. Мелкая 3 раза просила добавку, что на нее ну никак не похоже.

Лук почистить, нарезать полукольцами. Морковь почистить, нарезать кружочками. Куриные желудочки тщательно промыть, произвольно нарезать. 
На оливковом масле обжарить лук, затем добавить морковь и куриные желудочки. Залить смесью из соевого соуса, уксуса, сахара и томатов. При необходимости добавить воду. Тушить 1,5 часа.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор:  Наташа Олейник (Saechka)

Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с куриным фаршем

 

Картофельные зразы с куриным фаршем

 

В картофельное пюре добавить яйцо,намного молочка, муки и сделать лепешечку прямо на руке, в серединку кладем обжареный куриный фарш с лучком, солеными огурчиками, можно еще с грибочками, я крошила яйцо свареное вкрутую (начинка вся смешивается в отдельной посуде,можно добавить ложку майонеза).

Так вот,на лепешечку из нашего пюре кладем начинку и формируем котлетки (это хорошо делается мокрыми руками) потом обваливаем в панировочных сухарях, а можно вообще не обваливать и жарим на раст. масле. Подаем со сметанкой. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и шарф

08 (507x700, 159Kb)
Рубрики:  Вязание/Шапочки,беретики............

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Lud-Milka66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем интерьер.

11 (507x657, 291Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать снежки из еды

Рецепт ленивых вареников с манкой, скатанных в шарики-снежки

Творожные снежки на скорую руку

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandrovna2828 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника из мотива.

 

Читать далее

 

 

 

Рубрики:  Вязание/Вязанные кофточки

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knitting №3 2012

Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Women. Handknit. 1944

image host
Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет №40 "Мисс очарование выпускного бала 3"

Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mezginiai 2011-2

image host
Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО... множество МАСТЕР-КЛАССОВ... интересно...

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Ирландское кружево


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат с грибами

Предлагаю вашему вниманию вкусный куриный салат с шампиньонами.  Готовится салат быстро, а съедается еще быстрей!

 

kurinyi_salat_s_shampinonami

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Жакет, в котором каскады ажура с растительными мотивами формируют облегающий силуэт

Превью 047 (521x700, 262Kb)Превью 048 (500x700, 271Kb)Превью 1111111 (700x446, 144Kb)
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый жилет с рюшами Fatto

4104072_2 (244x700, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с мясом

Блинный пирог с мясом

Блинный пирог с мясом. Фото.

Приближается Масленица, праздник в котором блины являются главным блюдом! Представляю Вам рецепт вкусного блинного пирога с мясом, который можно приготовить до Масленицы, а в Масленицу такой пирог можно приготовить с творожной начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения svetylea67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНОЕ ПАЛЬТО...,я уже заболела...

4399229_paltobesplatno (501x700, 274Kb)

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ ТУТ>>>

Рубрики:  Вязание


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Pietro" от Louisa Harding

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязанные кофточки

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швейцарский шоколадный торт

4104072_6 (430x640, 176Kb)4104072_66 (640x430, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для взрослых. Крючок. Спецвыпуск № 2 2012 Аксессуары

image host
Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения BabyLy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цеппелины (литовская кухня)





картофель 4 шт
соль
перец
фарш 250 г
лук 1 шт.
крахмал
мука 100 гр
Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый тортик

 

 

Дальше
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-рулет «Селедка под шубкой»

Ингредиенты:
– 2 средние варёные свеклы
– 1 большая варёная морковка
– 2 средние варёные картофелины
– 100 г сливочного сыра
– 150 г майонеза
– 1 слабосолёная сельдь
– 5-10 г желатина, в зависимости от его качества

Описание приготовления салата - рулета

 

Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Мимоза

Салат Мимоза с сыром, яйцами и консервированной рыбой - очень вкусное блюдо на праздничный стол!

Праздничный рыбный салат Мимоза — очень вкусный, воздушный, с приятной остротой чеснока, сырной пикантностью и сочностью рыбки!

Готовится Мимоза очень легко из обычных рыбных консервов, сыра, яиц, лука, масла и чеснока, просто надо измельчить все составляющие и выложить их в гармоничной последовательности, смазав в нужных местах сочной пропиткой — майонезом.

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с плавленым сыром «Кремлевские»

 

Котлеты с плавленым сыром "Кремлевские"

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами пальто

http://sheru.ru/modeli-shemy-stati-o-vjazanii/vaza...34-vjazanie-spicami-palto.html
1 (501x700, 116Kb)

Пальто, декорированное вставками ложного жаккарда.
Размер вязаного пальто: 44-46.
Для вязания пальто вам потребуется: п/ш пряжи "MERINO DE LUXE/50" (50% шерсти, 50% акрила, 280 м/100 г) 700 г серого, 50 г черного и 20 г белого цвета; спицы № 3,5; круговые спицы № 3,5; крючок № 2; по 6 крупных и мелких пуговиц черного цвета.
Основные узоры спицами: платочная вязка (лиц. и изн. ряды - лиц. петли); изнаночная гладь (лиц. ряды - изн. петли, изн. ряды - лиц. петли); узоры по схемам 1 и 2; ложный жаккардовый узор по схеме 3.
Плотность вязания спицами: 20 п. * 24 р. = 10 * 10 см - для платочной вязки;

22 п. * 24 р. = 10 * 10 см - для сх. 1, 2 и 3.

Выполнение. Изделие выполнено пряжей серого цвета.

Вязание спинки:

основной пряжей набрать 100 п., провязать 10 р. платочной вязкой.

В последнем ряду равномерно добавить 10 п. (=110 п.). Вязать, распределив петли след. образом: кром. п., 10 п. изн. глади, 39 п. узора по сх. 1, 10 п. изн. глади, 39 п. узора по сх. 1, 10 п. изн. глади, кром. п.

Провязав 45 см ровным полотном, выполнить приталивание с обеих сторон - закрыть в каждом 8-ом р. 4 раза по 1 п. (=102 п.), провязать 5 см ровным полотном.

Затем нитью контрастного цвета отметить линию разделения полотна по центру и вязать, распределив петли и цвет пряжи след. образом: справа вязать осн. пряжей - кром. п., 6 п. изн. глади, 39 п. узора по сх. 1, 5 п. изн. глади, слева в лиц. ряду равномерно сократить 7 п. (=44 п.) и вязать ложным жаккардовым узором по сх. 3 (28 р. в высоту), затем перейти на вязание узором по сх. 2 (4 п. изн. глади, 33 п. узора (3 рап.), 6 п. в начале рап., кром. п.), равномерно добавив в 8-ом р. 6 п. (=50 п.).

Одновременно с этим для приталивания с обеих сторон провязать еще 5 см ровным полотном и добавить в каждом 8-ом р. 3 раза по 1 п. (=107 п.).

Через 85 см от наборного края для пройм закрыть с обеих сторон по 6 п. и в каждом 2-ом р. 1 раз по 3 п., 3 раза по 1 п. (=83 п.).

На высоте 18 см от проймы для выреза горловины оставить на вспомогательной спице средние 19 п. и в каждом 2-ом р. по 1-ому разу 9 п. и 3 п.

Оставшиеся по 20 п. нетуго закрыть для плечевых скосов через 20 см от проймы.
Вязание левой полочки пальто:

основной пряжей набрать 56 п., провязать 10 р. платочной вязкой.

В последнем ряду равномерно добавить 5 п. (=61 п.). Вязать, распределив петли след. образом: кром. п., 10 п. изн. глади, 39 п. узора по сх. 1, 3 п. изн. глади, 8 п. платочной вязки (планка).

Провязав 45 см ровным полотном, выполнить приталивание справа - закрыть в каждом 8-ом р. 4 раза по 1 п. (=57 п.), провязать 5 см ровным полотном.

Затем перераспределить петли и цвет пряжи след. образом: справа вязать ложным жаккардовым узором по сх. 3 (28 р. в высоту) - в лиц. ряду равномерно сократить 7 п. (=50 п.), затем перейти на вязание узором по сх. 2 (кром. п., 33 п. узора (3 рап.), 8 п. в начале рап.), равномерно добавив в 8-ом р. 6 п., слева вязать осн. пряжей 8 п. платочной вязкой (планка) (=56 п.).

Одновременно с этим для приталивания справа провязать еще 5 см ровным полотном и добавить в каждом 8-ом р. 3 раза по 1 п. (=59 п.).

На высоте 65 см от начала работы начать вставку жаккардовых узоров между основным полотном и планкой, начиная с 3-х петель и расширяя эту вставку вправо в каждом 4-ом р. 16 раз на 1 п. (ширина жаккардовой вставки 19 п.).

Одновременно с выполнением вставки через 85 см от наборного края для проймы закрыть справа 6 п. и в каждом 2-ом р. 1 раз 3 п., 3 раза по 1 п. (=47 п.).

На высоте 12 см от проймы для выреза горловины оставить на вспомогательной спице слева 15 п. и в каждом 2-ом р. по 1-ому разу 4 п. и 2 п., 6 раз по 1 п.

Оставшиеся 20 п. нетуго закрыть для левого плечевого скоса через 20 см от проймы.

Вязание правой полочки пальто:

вязать аналогично левой полочке, но в зеркальном отражении и выполняя на петлях планки "петли" для пуговиц (в лиц. ряду - провязать 2 п., закрыть 3 п. (или 2 п.), провязать 2 п.; в изн. ряду над закрытыми петлями добрать 3 п. (или 2 п.). Причем снизу - на расстоянии 7 см друг от друга, сверху - на расстоянии 4 см друг от друга.

Рукав:
основной пряжей набрать 44 п., провязать 10 р. платочной вязкой.

В последнем ряду равномерно добавить 2 п. (=46 п.). Вязать ложным жаккардовым узором по сх. 3 (1-28-ой р., 1-14-ый р. в высоту).

Затем перейти на вязание узором по сх. 2 (кром. п., 2 п. от А до конца рап., 33 п. узора (3 рап.), 9 п. от начала рап. до А, кром. п.), равномерно добавив в 8-ом р. 10 п. (=56 п.).

Для расширения полотна с обеих сторон добавить в каждом 10-ом р. 7 раз по 1 п. (=70 п.).

На высоте 47 см от наборного края для оката закрыть с обеих сторон по 5 п. и в каждом 2-ом р. 1 раз по 3 п., 4 раза по 1 п., в каждом 4-ом р. 2 раза по 1 п., и снова в каждом 2-ом р. 3 раза по 1 п., 3 раза по 2 п., 2 раза по 3 п. Через 16 см от начала оката закрыть оставшиеся 12 п.

Второй рукав вязать аналогично.
Сборка пальто:

выполнить боковые и плечевые швы. Сшить и втачать рукава.

Ворот-стойка: со вспомогательных спиц снять 97 п., провязать 18 р. основной пряжей платочной вязкой. Петли закрыть.

Отложной ворот. Нитью контрастного цвета отметить линию расположения ворота - по линии жаккардовой вставки каждой полочки, по 1-ому ряду ворота-стойки (см. Рис. 1).

На круговые спицы основной пряжей набрать 34 п. (левая деталь), 102 п. = 27 п. + 48 п. + 27 п. (центральная деталь), 34 п. (правая деталь) - всего 170 п.

Вязать каждую деталь отдельным полотном.

Левая деталь (34 п.) - на петлях левой полочки и планки вязать платочной вязкой методом укороченных рядов - не довязывать справа в каждом 2-ом р. 7 раз по 3 п., 2 раза по 5 п. Одновременно с этим для расширения верхнего края детали добавить слева в каждом 4-ом р. 5 раз по 1 п. (=39 п.). Провязать оставшиеся 8 п., затем провязать все петли 1-им рядом и не туго закрыть.

Правая деталь (34 п.) - на петлях правой полочки и планки вязать платочной вязкой методом укороченных рядов аналогично левой детали, но в зеркальном отражении.

Центральная деталь (102 п. = 27 п. + 48 п. + 27 п.) - на петлях левой полочки, выреза горловины спинки и правой полочки вязать платочной вязкой. Для расширения детали равномерно добавить в каждом 4-ом р. 2 раза по 9 п. (=120 п.). Провязав 22 р., петли нетуго закрыть.

Обвязать отложной ворот основной пряжей 1-им р. ст. б/н и 1-им р. "рачьего шага" (см. ниже).

На планке правой полочки пришить пуговицы, снизу - крупные пуговицы, сверху - мелкие пуговицы (см. фото).

Схема модели вязания из журнала "Очарование" 2 (72) февраль 2012...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МД жилеты

Фотографии в альбоме «МД жилеты» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ РАСТРЁПКИ

Я просто в восторге от этого рецепта! Это так вкусно и сочно!

e61ce9e45ed8 (640x426, 54Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫПЕЧКА ИЗ ЭСТОНИИ

y_08e51852 (700x467, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "БАУНТИ"

IMG_3079_ (400x300, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЙОГУРТОВЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ

baa7498f757b (453x640, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения КЮГ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая сумка крючком. Схемы очень подробные

http://de-la-maison-au-jardin.over-blog.com/articl...leurs-au-crochet-60086936.html
 
sac-rond[1] (498x353, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокетливое платье Be Style!

96015097 (525x700, 231Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Платья....................

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_КРЮ4КОМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком № 1, 2012

1326968370_01 (489x700, 283Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника

Рубрики:  Вязание/Вязанные кофточки

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приталенная туника

Рубрики:  Вязание/Платья....................

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Kyznetsova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное платье

Вяжем сами, спецвыпуск №5,11

Рубрики:  Вязание/Платья....................

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белое платье-туника

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Платья....................

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Морковка"


Ингредиенты для салата на (1 "Морковку"):

100 г филе индейки (или куриного, или копченой грудки)
150 г картофеля
150 г замороженных или свежих грибов (вкуснее, конечно, с лесными грибами)
150 г моркови
1 яйцо
небольшая луковица
майонез
соль
укроп
растительное масло
Если готовите салат с копченой грудкой, добавьте еще тертый сыр
Если нужно сделать несколько тарелок с салатами, умножаем ингредиенты на количество салатов.

Рецепт приготовления салата:

Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.
Если используем филе - отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания). Остудить.
Грибы мелко нарезать.
Лук мелко покрошить.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).
Картофель натереть на мелкой терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Мясо птицы мелко нарезать.
Яйца натереть на мелкой терке.
На тарелку выложить картофель в виде морковки. Немного посолить, смазать майонезом.
Дальше на картофель выложить слои:
грибы (майонезом можно не смазывать).
филе птицы (немного посолить, смазать майонезом).
яйца (немного смазать майонезом).
морковь.
Выложить укроп как хвостик у морковки.
Можно на морковке при помощи ножа сделать бороздки для большей похожести.
Если этот салат предполагается, как детское блюдо, естесственно, ни о какой копченой грудке не может быть и речи - только отварная курица или индейка, да и майонез лучше приготовить домашний, без консервантов.
Если салат предполагается подавать взрослым - с копченой грудкой и сыром вкус салата намного пикантнее и насыщеннее.
©Салат "Морковка" - Кулинарные рецепты с фото пошагового приготовления на Фото-Рецепты. ру
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные котлеты из говяжьей печени



Ингредиенты для котлет:

500 г телячей свежей печени,
1 луковица,
2 яйца,
3-4 ст.л. манки,
соль, перец – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеные кальмары с яичной лапшой

Для тех, кто любит морепродукты

Ингредиенты:

Кальмар — 700 г
Масло оливковое — 5 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Помидор (или томатная паста 3-4 ст. л.) — 2 шт
Вино — 180 мл
Петрушка
Соль
Перец черный
Лапша (яичная) — 1 пач.
Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряная рыбка


Ингредиенты:

1 тушка разделанной рыбы (треска, окунь, хек, пикша, лобань и т.д),
мука,
соль,
кисло-сладкий соус,
кетчуп или томатный соус,
лимонный сок,
щепотка сахара
специи: сушенный помидор, укроп, петрушка,
смесь перцев, молотая сладкая паприка,
щепотка молотого имбиря, приправа для рыбы - по 1,5 ч.л
порошок корицы - 0,5 ч.л

Приготовление:

Подготовленную рыбу разрезать на куски. Побрызгать лимонным соком и обмазать кисло-сладким соусом и томатным. Оставить минут на 15. В миску насыпать муку, соль и все специи. Хорошо перемешать и попробовать муку на предмет соли и специй. Брать кусок рыбы и хорошо обвалять в муке и выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить со всех сторон до аппетитной корочки, закрыть крышкой, убавить огонь и довести до готовности.

Примечание : можно обмазать рыбу майонезом, сметаной, горчицей.
©http://www.povarenok.ru/recipes/show/2894/
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер 3D

разделители


white_peatls (468x700, 221Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязанные кофточки

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА "ЛЯ ПУЛЬ"

КУРИЦА "ЛЯ ПУЛЬ"



Считается, что это блюдо изобрела знаменитая актриса Фаина Раневская.
Этот рецепт - один из вариантов галантина.
В книгах написано, что Раневская готовила это блюдо из целой курицы, но я предпочитаю использовать окорочки - и кожу проще снимать, и времени тратится меньше, и блюдо получается порционным.
Вкус таких котлеток просто изумительный. Мясо очень нежное, кусочки орехов придают масляный привкус со специфическим запахом, а небольшое количество чернослива добавляет блюду тонкий аромат копчёностей.
Это блюдо по-настоящему праздничное.
Вместо чернослива можно использовать курагу, но тогда аромат блюда изменится.



СОСТАВ
2 куриных окорочка, 0,5 стакана грецких орехов, 2~3 ст ложки сметаны или сливок, 8~10 плодов чернослива без косточки, ~0,5 ч ложки соли, пряности (например,хмели-сунели), щепотка острого молотого перца, растительное масло для смазывания


 

С окрочков аккуратно снять шкурку, стараясь ее не повредить. Для этого сначала сделать круговой разрез кожицы около нижнего сустава.
Затем, начиная сверху, начать снимать кожицу, выворачивая её на изнанку и при необходимости подрезая соединительную ткань ножом. Стараться не прорезать кожицу.
Из мяса выбрать кости.
Провернуть мясо через мясорубку вместе с орехами и черносливом.
Добавить сметану (или сливки), соль, перец, пряности и перемешать.
Полученной массой заполнить шкурки.
(Даже если кожица снялась не "чулком", а порвалась, фарш можно просто завернуть в шкурку и положить на противень. Фарш не расплывается и "кулечек" сохранит свою форму.)
Сверху смазать растительным маслом или сметаной, слегка посолить и поперчить.
Противень смазать растительным маслом и уложить на него фаршированные окорочки.
Поставить в разогретую до t=180~200°С.
Через 20 минут от начала запекания, когда верх зарумянится, закрыть противень фольгой и запекать ещё 20~25 минут.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_036.shtml
 

Рубрики:  Вкуснотища


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-черкесски

Классическое блюдо турецкой кухни, состоящее из кусочков курицы и густого орехового соуса, которое обычно подают в качестве закуски...


Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ

1 ч. л. горчицы европейской 

0,5-0,6 кг филе индейки

соль, молотый черный перец, сушеная мята

3 тертые на терке головки репчатого лука,

2 ст. л. кетчупа

1 ст. л. муки

2 сырых яйца

зелень петрушки и зеленый лук

ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ

Вкусняшки

3407372_7d210c99c2f3 (79x71, 6Kb)

Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mala diana na szydelku №3-2009

image host
Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание


Поиск сообщений в Галина_Лисина
Страницы: 701 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь