Фирменный домашний "коньяк".

Среда, 15 Августа 2012 г. 20:07 + в цитатник

Цитата сообщения lorine

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Фирменный домашний "коньяк".

Фирменный домашний "коньяк".

Ингридиенты:

На 3 литра водки или разведенного спирта:

8 гвоздик,
8 кусочков или 8 ч. л. сахара,
1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха,
1/2 ч. л. молотой корицы,
1/4 ч. л. ванили,
1 ч. л.лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока,
1 ст. л. растворимого кофе.

Приготовление:

Все составляющие всыпать в банку с водкой, размешать до растворения сахара и оставить настаиваться на 10 и более дней.
В идеале – 2 недели.

Затем процедить (лучше это делать с помощью фильтровальной бумаги, но если нет, я использую бумажные салфетки и вату). Получается очень вкусно.
Можно так же добавлять различные добавки в каждую бутылку.
Вкуснее всего получается с вишневыми листьями, иногда я кладу в бутылку несколько изюмин или несколько ягод лимонника, можно добавить дубовую кору (она продаётся в аптеке).
Очень приятный вкус получается при настаивании на свежих ягодах крыжовника.

Источник

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Что ВЫ знаете о кофе?
Часть 2 - Этикет чаепития
...
Часть 12 - Всё о чае... для меня актуально...
Часть 13 - Бейлиз - готовим дома
Часть 14 - Фирменный домашний "коньяк".
Часть 15 - Как правильно заваривать зеленый чай
Часть 16 - Напиток "Щетка" - настоящий целительный бальзам
...
Часть 28 - Хотите квас?Вот он для Вас!
Часть 29 - Домашний квас без заморочек - быстро и вкусно
Часть 30 - Домашний квас - рецепт еще “советский” - проверенный

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4734412/post231907535/">Р¤РёСЂРјРµРЅРЅС‹Р№ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ &quot;РєРѕРЅСЊСЏРє&quot;.</a><br/>Р¤РёСЂРјРµРЅРЅС‹Р№ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ "РєРѕРЅСЊСЏРє".

Р¤РёСЂРјРµРЅРЅС‹Р№ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ "РєРѕРЅСЊСЏРє".

РРЅРіСЂРёРґРёРµРЅС‚С‹:

РќР° 3 Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґРєРё РёР»Рё  СЂР°Р·РІРµРґРµРЅРЅРѕРіРѕ СЃРїРёСЂС‚Р°:

8 РіРІРѕР·РґРёРє,
8 РєСѓСЃРѕС‡РєРѕРІ РёР»Рё 8 С‡. Р». СЃР°С…Р°СЂР°,
1/2 С‡. Р». С‚С‘СЂС‚РѕРіРѕ РјСѓСЃРєР°С‚РЅРѕРіРѕ РѕСЂРµС…Р°,
1/2 С‡. Р». РјРѕР»РѕС‚РѕР№ РєРѕСЂРёС†С‹,
1/4 С‡. Р». РІР°РЅРёР»Рё,
1 С‡. Р».Р»РёРјРѕРЅРЅРѕР№ РєРёСЃР»РѕС‚С‹ РёР»Рё 1 СЃС‚. Р». Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°,
1 СЃС‚. Р». СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјРѕРіРѕ РєРѕС„Рµ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р’СЃРµ СЃРѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЋС‰РёРµ РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РІ Р±Р°РЅРєСѓ СЃ РІРѕРґРєРѕР№, СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ РґРѕ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРµРЅРёСЏ СЃР°С…Р°СЂР° Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР°СЃС‚Р°РёРІР°С‚СЊСЃСЏ РЅР° 10 Рё Р±РѕР»РµРµ РґРЅРµР№.
 Р’ РёРґРµР°Р»Рµ вЂ“ 2 РЅРµРґРµР»Рё.

Р—Р°С‚РµРј РїСЂРѕС†РµРґРёС‚СЊ (Р»СѓС‡С€Рµ СЌС‚Рѕ РґРµР»Р°С‚СЊ СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ С„РёР»СЊС‚СЂРѕРІР°Р»СЊРЅРѕР№ Р±СѓРјР°РіРё, РЅРѕ РµСЃР»Рё РЅРµС‚, СЏ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ Р±СѓРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4734412/post231907535/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Фирменный домашний "коньяк".