-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЯНА_УМНИЧКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2011
Записей: 441
Комментариев: 8
Написано: 449





закусочные пирожное с рыбой

Вторник, 14 Января 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С РЫБОЙ - СРАЗЯТ ВАШИХ ГОСТЕЙ НАПОВАЛ

 

К праздничному столу, как правило, готовят много салатов и закусок. И чаще всего предпочитают уже знакомые и полюбившиеся. Однако, меню праздничного стола можно разнообразить и новыми закусками, например, солёными пирожными.

Эти пирожные не нужно печь. Готовят их из солёных крекеров и разнообразных начинок. Особенно удачными они получаются с подкопченной рыбой. Я использовала горбушу, но если слегка раскошелиться и купить масляную рыбу или палтус, то такой закуской можно сразить гостей наповал.

Солёные пирожные «Праздничные»
Анимашки Еда

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - рулет из скумбрии
Часть 2 - скумбрия сухово посола
...
Часть 4 - 9 маринадов для рыбы
Часть 5 - рулет из скумбрии
Часть 6 - закусочные пирожное с рыбой
Часть 7 - скумбрия холодного капчения дома
Часть 8 - горбуша молосольная под семгу
...
Часть 14 - маринуем красную рыбу
Часть 15 - как из горбуши сделать семгу
Часть 16 - домашние рыбные палочки


куриные шашлык на шпажках

Вторник, 14 Января 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шашлычки на шпажках

 http://www.zapretam.net/forum/viewtopic.php?f=44&t=1562&start=30

http://povareshki.net/

Изображение

Приготовьте эти рулетики заранее, заверните в фольгу, пусть ждут своего часа.

Тогда любой ужин сам по себе превратится в романтический - ведь обжарить шашлычки сможет без труда ваш любимый мужчина. 

Знаете, как это будет приятно! ))))) 

Куриное филе разрезаем на две половины, и каждую еще раз пополам вдоль, чтобы получилось 4 плоских шницеля.

Маринуем в лимонном соке, белом перце, чесночном порошке (свежий чеснок не украсит собой романтический ужин, а порошок не дает послевкусия) и карри (маринад может быть и другим, вашим любимым)

Каждый кусок хорошенечко отбиваем.

Кладем тонкий ломтик копченого бекона.

Заворачиваем плотный рулетик, прокалываем зубочистками поперек по размерам порции.

Вот эту заготовку можно залить оставшимся маринадом и хранить в фольге как полуфабрикат! 

Изображение

Теперь режем его на отдельные рулетики.

Каждый насаживаем на длинную шпажку для шашлычка, вынимая зубочистки - при таком способе рулетики не развалятся и легко нанижутся на шпажку. 

Жарим на сухой сковородке до румяной корочки. 

Подавать можно на шпажках, а можно снять мясо прямо на тарелку.

Изображение

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - курица
Часть 2 - куриная голень
...
Часть 11 - куриные ножки в чулочках
Часть 12 - куриный карбонат
Часть 13 - куриные шашлык на шпажках
Часть 14 - паровой куриный рулет
Часть 15 - курица маринованная в кефире запеченая с картошкой
...
Часть 27 - куриная ветчина в банке
Часть 28 - холодец
Часть 29 - сало буженина


куриный карбонат

Вторник, 14 Января 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный «карбонад»

Куриный "карбонад"

С вашего позволения, вновь вернемся к вопросу приготовления сочного куриного филе. Название не случайно, поскольку эта курочка удивительным образом напоминает свинину.

Читать далее...

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - курица
Часть 2 - куриная голень
...
Часть 10 - курочка в "ажуре"
Часть 11 - куриные ножки в чулочках
Часть 12 - куриный карбонат
Часть 13 - куриные шашлык на шпажках
Часть 14 - паровой куриный рулет
...
Часть 27 - куриная ветчина в банке
Часть 28 - холодец
Часть 29 - сало буженина


куриные ножки в чулочках

Вторник, 14 Января 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в чулочках - это ЧТО-ТО!

bcc6db копия (300x187, 37Kb)
Как пожарить аппетитные куриные ножки так, чтобы они получились сочными, румяными и вкусными? А еще чтобы можно было насытиться всего одной ножкой? Ответ прост — надо на ножки надеть плотные чулочки. Тогда обжариваться будут именно они, а куриные ножки будут готовиться внутри чулков в собственном соку, они не высохнут и не пригорят. Детям желательно давать такие ножки без чулок — они легко снимаются вместе с кожей, оставляя малышам только сочное куриное мясо.
 

приготовим?

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - курица
Часть 2 - куриная голень
...
Часть 9 - пушистые отбивные из грудки
Часть 10 - курочка в "ажуре"
Часть 11 - куриные ножки в чулочках
Часть 12 - куриный карбонат
Часть 13 - куриные шашлык на шпажках
...
Часть 27 - куриная ветчина в банке
Часть 28 - холодец
Часть 29 - сало буженина


курочка в "ажуре"

Вторник, 14 Января 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
88632 (700x242, 40Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - курица
Часть 2 - куриная голень
...
Часть 8 - фаршированные куриные ножки
Часть 9 - пушистые отбивные из грудки
Часть 10 - курочка в "ажуре"
Часть 11 - куриные ножки в чулочках
Часть 12 - куриный карбонат
...
Часть 27 - куриная ветчина в банке
Часть 28 - холодец
Часть 29 - сало буженина


пушистые отбивные из грудки

Вторник, 14 Января 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно пушистые и мягкие Отбивные "Ну Очень Пушистые"

Обожаю делать так отбивные из курицы!!! По вкусу нечто невероятное! Мясо получается очень нежное, сочное, ароматное, а корочка... мммм.
Замечательный рецепт, легкий, нежный, быстрый, вкусный. Приготовила за считанные минуты и все домашние остались в восторге.
1331478290_otbivnye_pushistye (545x400, 47Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - курица
Часть 2 - куриная голень
...
Часть 7 - балык из куриной грудки
Часть 8 - фаршированные куриные ножки
Часть 9 - пушистые отбивные из грудки
Часть 10 - курочка в "ажуре"
Часть 11 - куриные ножки в чулочках
...
Часть 27 - куриная ветчина в банке
Часть 28 - холодец
Часть 29 - сало буженина


фаршированные куриные ножки

Вторник, 14 Января 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные куриные ножки

Ингредиенты:

 

Куриная голень

Грибы

Лук 

Сыр

Соль,перец по вкусу

 

 

 

 CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточки 

 

 

Отрубить кость при помощи топорика.

 

 

 Из мяса,грибов ,лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.(Грибы у меня были отварены и обжарены с луком)

 

 

Начиняем голень фаршем  и закрепляем шпажкой

 

 

 

Отправляем  в духовку на 1 час при 180-200г

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - курица
Часть 2 - куриная голень
...
Часть 6 - вяленная куриная грудка.Деликатес.
Часть 7 - балык из куриной грудки
Часть 8 - фаршированные куриные ножки
Часть 9 - пушистые отбивные из грудки
Часть 10 - курочка в "ажуре"
...
Часть 27 - куриная ветчина в банке
Часть 28 - холодец
Часть 29 - сало буженина


плацинды с творогом исыром

Вторник, 14 Января 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плацинды - с творогом и зеленью из тончайшего теста

ПЛИЦИНДА (600x351, 109Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
- 3 стакана муки
- 200 гр. сливочного масла
- 1 яйцо
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. уксуса 6%
- щепотка соли

Для начинки:
- 500 г творога
- пучок укропа и зелёного лука
- 2 яйца
- соль по вкусу

Приготовление:
Масло из холодильника натереть на терке.
В 200-грамовый стакан разбить яйцо,добавить растительное масло и уксус.
Налить воду из холодильника до полного стакана.
Размешать все до однородной смеси.
Муку растереть руками со сливочным маслом до состояния крошки и добавить содержимое стакана.
Замесить тесто,разделить его на 7 частей.Накрыть пленкой и поставить на 1час в холодильник.
Приготовить начинку:к творогу добавить мелко нарезанную зелень,яйца,соль.
Все хорошо перемешать.
Теперь начнем формовать плацинды. Тесто лучше не доставать все сразу из холодильника. Берем по 1 шарику. Стол посыпать мукой. Делаем руками лепешку.
Затем раскатываем тесто скалкой от середины к краям в очень тоненький корж (просвечивающий). Если края коржа будут не ровные-ничего страшного,все перекроется во время лепки. На середину коржа выкладываем 2-3 столовые ложки начинки,оставляя свободные края теста. Острым ножом надрезаем тесто на 6 сегментов. Берем два противоположных сегмента и по очереди закрываем ими начинку от краев к центру. Теперь следующие два противоположных сегмента.
И наконец последние два сегмента. Ладошкой легонько прижимаем по кругу всю плацинду, что бы тесто слепилось.
Нагреваем сковороду с растительным маслом.Выкладываем плацинду швами вниз и жарим на маленьком огне примерно 5 минут,затем переворачиваем на другую сторону и тоже обжариваем до приятного румяного цвета.

Приятного всем аппетита!
angel devid
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/все что связано с тестом

яичные гнезда

Вторник, 14 Января 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные гнезда

Nq-qXghyRPw (600x426, 139Kb)

 

1 шт - 130 ккал
 
Берем 2 яйца. Аккуратно отделяем белки от желтков.
Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков.
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ

омлет в банке

Вторник, 14 Января 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОМЛЕТ«Изумительный» ... в банке

Готовим омлет без муки и соды. Удивительный рецепт!!!

Омлет бесподобный, воздушный и нежный как суфле. Уверяю вкуснее омлета Вы еще не ели.
original копия (700x524, 225Kb)
a7d5f5c457d91c7d31ed7f25300d9fd3 (120x120, 7Kb)Элементарно просто и божественно вкусно...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ

простая ивкусная запеканка 3 ингридиента

Вторник, 14 Января 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая простая и вкусная запеканка - 3 ингредиента!

N6GaTtq7r58 (604x369, 89Kb)

Ингредиенты:
Яйца 3 штуки
Сгущенное молоко не вареное 1 банка
Творог свежий 500 грамм
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/все что связано с тестом

очень вкусный капустный пирог

Вторник, 14 Января 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень нежный и вкусный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ к утреннему чаю

Вкусная, нежная, ароматная выпечка, приготовленная в домашних условиях – что может быть вкуснее в воскресное утро.
Этот пирог с капустой и пахнет по-особенному: уютом и "бабушкиной выпечкой"... Мало кто останется равнодушным, попробовав его. Вот и сегодня, в такой зимнее утро, ещё больше хочется крепкого ароматного чая и пышного и воздушного капустного пирога...

379654 (700x525, 219Kb)

А теперь представьте, как приятно вашим близким просыпаться в тот момент, когда ни с чем несравнимый аромат свежеиспеченного пирога наполнит ваш дом! Ваши дети будут вспоминать этот запах всю жизнь, как запах детства. А муж будет носить вас на руках, вот увидите!
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте и вы. Уверена, вам очень понравится. Пирог получается очень нежным и вкусным!
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/все что связано с тестом

балык из куриной грудки

Вторник, 14 Января 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балык из куриного филе

Огромная благодарность автору: allenka


Делала несколько раз с различным спиртным, но больше всего понравилось с лимончелло.
Грудки получаются как настоящий балык. Попробуйте!

читать рецепт

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - курица
Часть 2 - куриная голень
...
Часть 5 - рулет из рульки
Часть 6 - вяленная куриная грудка.Деликатес.
Часть 7 - балык из куриной грудки
Часть 8 - фаршированные куриные ножки
Часть 9 - пушистые отбивные из грудки
...
Часть 27 - куриная ветчина в банке
Часть 28 - холодец
Часть 29 - сало буженина


вяленная куриная грудка.Деликатес.

Вторник, 14 Января 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающая ВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА- настоящий деликатес !!!

Я приготовила такую куриную грудку и буду готовить еще. По вкусу мало чем отличается от покупной, за исключением отстуствия привкуса дыма. Для тех кто без него никуда- полейте готовую грудку жидким дымом.
Изумительно нежное, вкуснейшее мяско!
ed97a5 копия (678x508, 208Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Очень простое в приготовлении и очень вкусное вяленое мяско в итоге.

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - курица
Часть 2 - куриная голень
...
Часть 4 - филе индейки
Часть 5 - рулет из рульки
Часть 6 - вяленная куриная грудка.Деликатес.
Часть 7 - балык из куриной грудки
Часть 8 - фаршированные куриные ножки
...
Часть 27 - куриная ветчина в банке
Часть 28 - холодец
Часть 29 - сало буженина


бодифлекс

Вторник, 14 Января 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бодифлекс и силовые нагрузки на мышцы пресса и живота. Онлайн - Марина корпан.


marina-korpan1 (700x448, 66Kb)

Для тех кто не знаком с Мариной  Корпан —  это наиболее активный инструктор по бодифлексу и всевозможным дыхательным методикам похудения в России: преподает в студии, консультирует на дому и даже выезжает в другие города.

Помимо прочего, является одним их самых популярных инструкторов канала «ЖИВИ!». Невозможно поверить, что Марина Корпан когда-то боролась с собственным лишним весом. Бодифлекс все изменил

Для занимающихся по программе Марины Корпан, почуствовавщие  эффективность ее комплексов для фигуры - сегодня продолжение.

Марина Корпан выпуск 31. Тренер подобрала упражнения по бодифлексу и силовой нагрузке на мышцы живота и пресса

Худеем с Мариной Корпан. Выпуск 31. Часть 1. Смотреть онлайн



Читать далее...
Рубрики:  худеем

иланг-иланг

Вторник, 14 Января 2014 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_043 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аромат, разжигающий чувственную страсть

inflorescence-ylang-ylang_or (500x375, 40Kb)
Это иланг - иланг. И приобрести его может любой в обычной аптеке. На Филиппинах и в Индонезии цветы и масло иланг-иланга давно считается афродизиаком, поэтому лепестки этих цветков рассыпают на кровати новобрачных для раскрепощения и пробуждения чувственности. Известно также, что масло Иланг-иланга применяли женщины в гаремах для повышения привлекательности.

Противоположный пол иланг - иланг привлекает, а вот злых духов прогоняет.

Иланг-иланг - Cananga Odorata – большое тропическое вечнозелёное дерево из семейства аноновых до 30 метров высотой.

У иланг-иланга красивые ниспадающие ветви, тёмно-зелёные крупные листья, расположенные попарно. Цветки с длинными узкими лепестками бывают жёлтыми, розовыми, лиловыми.
Читать далее...
Рубрики:  АРОМАТЕРАПИЯ

варикоз и сосудистые звезд на ногах

Вторник, 14 Января 2014 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варикоз и сосудистые "звездочки" на ногах - простое решение проблемы.



luk[1] (700x525, 50Kb)
Варикоз и сосудистые "звездочки" на ногах - простое решение проблемы.

Поможет лук! 3 лучших рецепта.

Настойка.
Залейте 2 ст. ложки измельченной луковой шелухи 100 мл водки. Настаивать неделю. Процедить и принимать по 20 капель 2-3 раза в день за 30 мин. до еды в течении 10 дней курсами через месяц.

Настой.
2 ст. ложки измельченной луковой шелухи залейте 400 мл кипятка, настаивайте в течение 6 часов, процедите и пейте по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды в течение 7-10 дней. Повторный курс лечения провести после недельного перерыва.

Отвар.
4 ст. ложки луковой шелухи залейте 2 литрами молока и кипятите на слабом огне в течение 10 мин. Дать остыть и процедить. На ночь втирать в кожу ног легкими массажными движениями. Смыть утром. Курс 10- 14 дней. Повторить через месяц.
( из нета )

Radeia
Рубрики:  здоровье

спрей для волос

Вторник, 14 Января 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спрей для роста волос - волосы начали расти, как никогда!

волосы_на_заколках_дешево (401x604, 93Kb)
Увидела этот чудо рецепт на просторах инета, очень захотелось попробовать это средство. Пользуюсь им ровно один месяц, результат уже виден на лицо, Волосы начали расти, торчат по всей голове новые коротенькие волоски, так что этот спрей очень хорошо способствует росту и укреплению волос. Всем рекомендую приготовить такой спрей.
92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
Рубрики:  маски для волос

свеча лечит и очищает

Вторник, 14 Января 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЕЧА ЛЕЧИТ И ОЧИЩАЕТ!

3668121_s5zjiX7HyMg (604x453, 42Kb)

dd53c1777462 (31x30, 1Kb)


🔥 СВЕЧА ЛЕЧИТ И ОЧИЩАЕТ!


Повторяйте эту процедуру каждый вечер и убедитесь, насколько лучше у вас стала жизнь.

🔥С древнейших времен люди знали, что стихия огня очищает и сжигает все отрицательное, прилипающее к ауре человека.

Уникальность воздействия пламени свечи на биологическое поле, которое окружает человека, состоит в том, что оно помогает очищать организм от всего негативного, накапливающегося в нас день за днем. И если у человека, живущего в городских условиях, редко возникает возможность посидеть у костра, то свечку перед собой он всегда может зажечь.

🔥Посидев возле зажженной свечи хотя бы 7-10 минут, наблюдая за колебаниями язычка ее пламени — тем, как он отклоняется то вправо, то влево, то застывает на месте, вскоре начинаем замечать, как свеча отбрасывает в пространство небольшое количество копоти, которая, как показывает многолетний опыт магии, вбирает в себя усталость, раздражение и обиды, накопившиеся у человека.

🔥Унимается боль и про­ходит печаль, не позволяя болезни проникнуть через отрицательные мысли и чувства в наше физическое тело. Так боль душевная, постепенно рассеиваясь, предотвращает боль физического тела. Вместе с потрескиванием свечи уходит наша боль, и на ее место вновь возвращается покой и душевное равновесие.

🔥Чтобы снять с близкого человека наслоения отрицательных полей и программ, попросите его сесть на стул боком так, чтобы спинка не загораживала спину от воздействия свечного пламени, а сами встаньте позади него.

🔥Зажгите свечу и на время забудьте обо всех повседневных мыслях. Пациента надо начинать «чистить» с копчика. Рука со свечкой при этом должна совершать вращательное движение против часовой стрелки.

🔥Амплитуда этого движения — 10-15 сантиметров. А время, в течение которого будете проводить обряд, выбирается вами произвольно. Если свечка начинает потрескивать, значит, вы нашли «проблемное» место — зону, в которой у человека существуют серьезные нарушения в работе организма. Наверняка в этот момент вы увидите вспышку копоти. Задержите свечу около такой зоны до тех пор, пока свеча не перестанет коптить! Когда пламя опять стало чистым, продолжаем двигаться по позвоночнику вверх — до самой макушки.

🔥Ритуал заканчиваем движением над головой: на расстоянии 10-15 сан­тиметров выше.

🔥Очищение нужно провести 3 раза, проверив, ровно ли горит свеча в том месте, где она раньше коптила.
Повторяйте эту процедуру каждый вечер и убедитесь, насколько лучше у вас стала жизнь.

 
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  КОГДА ПЛЛОХОЕ НАСТРОЕНИЕ

рулет из скумбрии

Вторник, 14 Января 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из скумбрии

3668121_V5LsJsfP8uY (492x390, 49Kb)

Рулет из скумбрии

Три скумбрии разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта). Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.
Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина,на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.
Свернула в рулет в пищевую плёнку.
Варить в подсоленной воде 40 мин.
Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания.

Лаpиса Kрушeльницkaя

 (53x20, 1Kb)

 

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - рулет из скумбрии
Часть 2 - скумбрия сухово посола
Часть 3 - вкусная форель
Часть 4 - 9 маринадов для рыбы
Часть 5 - рулет из скумбрии
Часть 6 - закусочные пирожное с рыбой
Часть 7 - скумбрия холодного капчения дома
...
Часть 14 - маринуем красную рыбу
Часть 15 - как из горбуши сделать семгу
Часть 16 - домашние рыбные палочки



Поиск сообщений в ЯНА_УМНИЧКА
Страницы: 22 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь