Öèòàòà ñîîáùåíèÿ nina-kir
Ñàëàò - *Ëþáîâíèöà*

Ïðîäóêòû:
Ìîðêîâü3 øò.
×åñíîê2 çóá.
Èçþì0,5 ñò.
Ãðåöêèå îðåõè0,5 ñò.
Îòâàðíàÿ ñâåêëà3 øò.
Ìàéîíåç
Ïëàâëåííûé ñûðîê1 øò.
Ñûðóþ ìîðêîâü ÷èñòèì è íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå. Òî æå ñàìîå ïðîäåëûâàåì ñ âàðåíîé ñâåêëîé è ïëàâëåíûì ñûðîì. Èçþì çàìà÷èâàåì íà íåêîòîðîå âðåìÿ õîëîäíîé âîäîé, à îðåõè ÷èñòèì è ñëåãêà äðîáèì.
Ïîñëå òîãî, êàê âñå êîìïîíåíòû ïîäãîòîâëåíû, íà÷èíàåì ñëîÿìè âûêëàäûâàòü ñàëàò, ïåðåìàçûâàÿ êàæäûé ñëîé ìàéîíåçîì (ëó÷øå äåëàòü íà áîëüøîì ïëîñêîì áëþäå). Èòàê , âûêëàäûâàåì êîìïîíåíòû ïîî÷åðåäíî :
- ñëîé òåðòîé ìîðêîâè
- èçþì
- ñëîé ìàéîíåçà
- òåðòûé ïëàâëåíûé ñûðîê
- äàâëåíûé ÷åñíîê
- ìàéîíåç
- òåðòàÿ âàðåíàÿ ñâåêëà
- äðîáëåíûå îðåõè
- ìàéîíåç
Ñâåðõó óêðàøàåì òåðòûìè ãðåöêèìè îðåõàìè. Ñàëàò äîëæåí íàñòîÿòüñÿ.
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