Медовик 

Ингредиенты:

1 ст. сахара,
3 ст. л. мёда,
2 яйца,
200гр. маргарина,

 Растопить всё на водяной бане в течении 8 минут(важно выдерживать точное время), затем влить соду(1 чайн. ложку) гашеную уксусом. и помешивать ещё 5 мин.

Всё, остудить до слегка теплого.

Затем всыпать 14-16 ст. л. муки.

У меня получилось 15 ст. л.

Тесто должно быть очень мягким и эластичным.

Тесто готово.

Разделить на 3 коржа.

Форму смазать маргарином и присыпать мукой.

Выложить тесто и разровнять по форме руками.

Выпекать при 200 градусах.

Печётся быстро, поэтому следите.

Каждый готовый корж я разрезаю пополам. Т. е. получается 6 коржей.
Крем:
 0,5 литра молока  закипятить с 1 ст. сахара.

  3 чайн. ложки крахмала развести водой или молоком в чашке  вылить в кипящее молоко с сахаром, довести до легкого кипения  и остудить.

 200 гр. слив масла  и 0,5 банки сгущенки  сбить миксером  и соединить с молочным киселём.

Я добавляю ещё ваниль, щепотку соли.

Коржи смазывать кремом-НЕ ЖАЛЕЯ!

  Присыпать каждый слой рубленными орехами.

У меня орехов много, поэтому сыпала щедро!

Украсить по желанию-я у каждого испечённого коржа срезала бочка, затем подсушивала обрезки в духовке, растирала в крошку, и присыпала ими бока торта.
   У меня на всё приготовление торта ушло 1.5 часа.

Приготовьте, не пожалеете! 

http://www.stranamam.ru/post/2529965/