1).В 0.5 б. майонеза высыпаем 1ч.л.соды,отставляем в сторону.
2).Взбиваем яйцо со стаканом сахара.
3).Добавляем 125гр.маргарина и майонез с содой.Быстро,но тщательно перемешиваем.
Добавляем муку.Тесто должно быть как мягкий пластилин.
Катаем шарики с куриное яйцо ,можно обмакнуть в сахар или в ореховую крошку и на противень.Противень смазывать жиром и посыпать мукой не надо.
из блога Elena