Цитата сообщения Бусильда50 Клюквенная настойка



Вам понадобится:

• 300-400 г клюквы

• 1 стакан сахара

• 2л водки

1 Переберите клюкву, засыпьте в 3-литровую банку, добавьте сахар и влейте водку (часть ягод можно раздавить). Закройте банку крышкой и уберите настаиваться при комнатной температуре на 3-4 недели, периодически взбалтывайте содержимое, чтобы сахар растворился.

2 Процедите настойку и разлейте по бутылочкам.

Совет: Количество сахара вы можете варьировать по своему вкусу или же заменить сахар медом.