Молдавские пирожки Вэрзэре - хрустящие, слоистые, очень вкусные! |
[quote][b]Предлагаю постный вариант вкуснейших пирожков. Молдавские пирожки Вэрзэре очень просты в приготовлении и при этом весьма вкусны!
Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой в виде небольших конвертиков. Готовятся очень просто из минимального количества ингредиентов. Тесто очень послушное, а после выпечки - хрустящее и слоистое. Настоящая находка для хозяек!
Получаются Вэрзэре очень нежными. Они буквально тают в
| Рубрики: | кухняпривет ! даю рецепт- мои рогалики . 1кг муки + 1кг маргарину /700г свин .жиру /перетереть. 20ложек воды +10 ложек уксусу, замесить, положить в холод на 12 часов/ до 24 /раскатываем не тонко .режем на квадраты 10 -10 ,на угол даем начинку -мол. орехи, халву ,мармеладу . сворачиваем в рулетики ,печь 180с .посыпать сах. пудрой. фото нет. |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
