- 300 г картофеля (мелко нарезать)
- 1 ч. лож. семян черной горчицы
- 1 ч. лож. семян кумина
- асафетида, ч. перец, куркума, молотый кориандр, чили
- 300-400 г отварного или консервированного нута
- 2 стол. лож. томатного пюре
- 200 г листьев шпината
- пучок кинзы

Отварить картофель в подсоленной воде до мягкости.
На масле обжарить специи в зернах, затем добавить молотые.
Добавить томат-пюре и 400 мл воды. Довести до кипения.
Добавить картофель и нут.
Затем добавить шпинат и тушить 2-3 минуты на среднем огне. Посолить и довести до готовности.
При подаче посыпать зеленью кинзы.

Понадобятся:
-морковь 1 кг
-молоко 0,5 стакана
-манная крупа 0,5 стакана
-сахар 1 ст.лож.
-соль
-масло сливочное 1 стол.лож.
-мука для панировки
-растительное масло для жарки
-сметана для подачи
Морковь натереть на мелкой терке,переложить в кастрюльку с толстым дном. Добавить масло сливочное, щепотку соли,сахар.
Вылить сюда же подогретое молоко,довести до кипения и тушить до готовности.
Затем засыпать манку(если жидкости не достаточно,влить еще молока),проварить еще 7-10 минут,выпаривая жидкость.Снять с огня и остудить.
Из готовой массы сформировать котлетки,обвалять в муке и обжарить на масле.
Подать со сметаной или сладким молочным соусом.

- сливочное масло 200 гр
- сахарная пудра 200 гр
- сухое молоко 200-300 гр
- ванилин
- арахис 500 гр
- сгущенка вареная 1 банка
Арахис подсушить в духовке и почистить от шелухи.
В большой миске смешать масло комнатной температуры и сахарную пудру.Продолжая перемешивать,добавить частями сухое молоко,ванилин.Должна получиться эластичная масса.
Отщипывать от массы кусочки,раскатывать в руках в шарик величиной чуть больше ореха.Сделать из него лепешку,на центр положить чайную ложку сгущенки.Края защипать,скатать в шарик.Обвалять в арахисе.Сладкий шарик готов.
Подавать к чаю.

1. Мама – весь мир
Мама – весь мир. Никогда не говорить: «Тогда я тебя не буду любить». Сюда же относятся фразы: «Лучше бы я тебя не рожала», «Ты одно наказание (убытки)», «Такой ты мне не нужен!» и прочее. Эти фразы вызывают страх смерти. Почему? Потому что второй после страха смерти страх быть изгнанным, выброшенным, отделенным, а значит, умереть. Ребенок один не выживет в мире. А мать – это весь мир для ребенка. Сначала мы общаемся с ней как со всем миром, а потом, уже вырастая, начинаем общаться с миром, как с матерью, доказывая, что достойны ее любви, принятия, жизни рядом с ней.

Я часто говорю своим детям о любви, они мне тоже. Я часто рассказываю им, как они для меня важны, что моя жизнь стала намного лучше и интереснее с их рождением. Они, иногда, сами напрашиваются на это, начиная: «Мама, а правда хорошо, что ты меня родила? Если бы меня не было, кто бы тебе помогал….(далее идет перечисление своей нужности)?»

2. Не отталкивать своего ребенка
Не отталкивать своего ребенка, когда он лезет на руки, пообниматься, поцеловаться. Для меня нет вопроса – приучать или не приучать ребенка к рукам? Телесный контакт очень важен, даже взрослому человеку. А ребенку он необходим, как воздух.

Моя мама отстраняла меня со словами: «Уйди со своими телячьими нежностями, ты уже большая» А на ласки с папой был запрет с очень раннего возраста. Максимум – сесть на колени. До сих пор я держу физическую дистанцию с людьми очень жестко, но если уж дорываюсь до ласк, то ненасытна. Маму свою я смогла обнять только года три-четыре тому назад. Как и сказать ей, что люблю ее. Причем я осознанно работала над этим. До этого момента мне казалось, что это нереально.

3. Никогда не сомневаться в своем ребенке.
Никогда не сомневаться в хорошести своего ребенка. Верьте в него. Кто бы что ни наговорил, что бы ни увидели твои глаза – сначала у него все выясни, пойми, зачем он что-то сделал или не сделал. Но всегда, во всем подразумевай, что он изначально светлый и все его помыслы чисты. А если видишь явное зло, то подразумевай, что это он сделал по веским причинам, которые замешаны на чувстве самосохранения. Надо смотреть на ребенка глазами Бога. Слово «любовь» – это ЛЮди БОга Ведующие, то есть которые смотрят друг на друга как на совершенство.

В детстве было много случаев, когда мать сомневалась во мне и разговаривала со мной, как с каким-то монстром. Мне было очень плохо в такие моменты. Она не слышала меня, она уже все для себя решила, какая я и что со мной надо делать. А я чувствовала, что меня предали. Усомнились. Там, где есть страхи, там нет веры. А где нет веры, нет любви.

4. Не продолжать ссору и не держать обиды.
Не продолжать ссору и не держать обиды друг на друга более 30 минут. Человек рядом ценнее всего, что мы тут друг другу доказываем. Мириться надо быстро. Потому как все – ерунда. Ни в коем случае не объявлять «бойкот» своему ребенку. Моя мама могла держать игнор меня сутками, добиваясь моего унижения, слез и выпрашивания признать, что я есть. В такие моменты ребенок чувствует себя нулем, ничтожеством. За счет того, что он живет быстро, он уже и не помнит начало конфликта, кто прав, кто виноват.

5. Не ложиться спать, если на душе плохо.
Не уходить в сон, если есть на душе что-то плохое. Хуже нет, когда лежишь в детстве, совсем одна, после окрика «Иди спать!» с кучей мыслей, а завтрашний день страшит своей неопределенностью, потому что тащишь в него всякий хлам. Надо обязательно прощаться на ночь друг с другом, отпустив все плохое, что было за день, и взяв в следующий день только хорошее.

Сон – это маленькая смерть. Ночь разделяет нашу жизнь на много маленьких жизней. У нас с мальчишками уже нет таких ритуалов, которые важны маленькому ребенку. Но попрощаться, обнять друг друга и сказать что-то теплое, проговорить все, что тревожит, помечтать – это обязательно.

6. Нельзя начинать утро ребенка словами: «Ты будешь вставать или нет? Сколько можно тебя будить!», при этом сдергивая одеяло. Для меня пробуждение было очень важным всегда. Как я проснусь, так и день пойдет. Я знаю, как важно «встретить» из сна. Ты словно рождаешься. А мать провожает в сон и встречает из сна в детстве. Именно из таких мелочей складывается ощущение стабильности физической реальности. Или, попросту говоря: «Все будет хорошо!»

Младший у меня жаворонок и встает раньше меня. Он просыпается и какое-то время лежит в постели. Потом прибегает ко мне, целует и идет по своим делам. Старший такой же соня, как и я, поэтому я бужу его к завтраку. Я сажусь к нему на край кровати и начинаю что-то смешное говорить. Он улыбается, еще не открыв глаза. Потом потягивается и желает мне доброго утра. Иногда он, проснувшись, ждет, когда я зайду его разбудить, не вставая. Нет, когда ему надо встать рано, он просыпается сам и будит меня, уже одевшись и умывшись. Будит бережно. Научила.

7. Провожать и встречать на пороге.
Выходить провожать к порогу и встречать на пороге, когда пришел. Ощущение дома, как крепости, в которой тебя всегда ждут и любят, должно быть у каждого человека.

8. Никогда не ставить материальное выше ребенка.
Тут я говорю об истериках по поводу разбитой чашки или порванных штанов. Моя мама была убеждена, что, ругая меня за испорченную вещь, она прививает мне бережливость. Ничего, кроме понимания, что я для нее не важна, она не привила. С тех пор я решила, что в моем мире люди будут важнее вещей, сколько бы эти вещи ни стоили и как бы памятны они ни были. Бережливость приходит или когда это важно тебе, или когда тебе важна радость другого человека. Но не руганью.

Есть еще пункты, которые я взяла у моей матери.
9. Говорить с ребенком честно, на все темы и называя вещи своими именами.

10. Спрашивать мнение детей по вопросам, которые затрагивают и их жизнь.

11. Соблюдать личностное пространство, а именно: не читать письма, переписку, смс, не слушать разговоры и не спрашивать то, что он не хочет говорить, если это не касается жизни и безопасности.
Конечно, бывают исключения из этих правил.

Автор: Елизавета Колобова

Серия сообщений "дети":
Часть 1 - КРИТИКУЕМ И ХВАЛИМ ПО-НОВОМУ
Часть 2 - Стереотипы воспитания ребёнка и психосоматика
...
Часть 8 - Чему буду учить дочку - 1
Часть 9 - Советы в воспитании девочки
Часть 10 - Родительский кодекс
Часть 11 - Как готовиться к рождению ребенка?
Часть 12 - Бусы из ткани! Прекрасный МК для моих детей!
Часть 13 - Немного депрессивного

Во-первых, она должна быть целомудренной. В противном случае, если она вступает в интимные отношения, то быстро привязывается, у нее возникает страх потерять это, и она переступает через многие вещи, которые впоследствии способны будут разрушить ее жизнь. Важно сохранять чистоту. Мужчина шантажирует? Ничего. Пусть идет к другой. Значит, это не рыцарь вашего романа. Ведь если он сейчас не может терпеть и контролировать свои чувства, то в браке тем более не сможет.

Во-вторых, мужчина по природе своей охотник, поэтому не помогайте ему ухаживать за собой, не облегчайте ему эту задачу. Тем самым вы и себя лишаете красивого периода ухаживания и ему не даете раскрыться как мужчине.

В-третьих, будьте внимательными. Настоящий мужчина – тот, кто обладает щедростью, целеустремленностью, храбростью. А уж если вышли замуж, то закройте глаза и терпите недостатки своего мужа, помогая ему повзрослеть и стать лучше рядом с вами.

- Марина Таргакова "Танго вдвоем, или Четыре цели семейной жизни"

"Мы просто не должны ожидать от людей чего бы то ни было, не думать, что они нам чем-то обязаны. Наше неумение принимать людей такими, какие они есть, основано на том, что мы ожидаем от них чего-то, а эти ожидания, в свою очередь, основаны на представлениях о том, что они нам что-то "должны", и если они не исполняют то, что, по нашим представлениям, они должны, мы обижаемся и сердимся на них. Всякий раз, разочаровываясь в человеке, обижаясь на него или сердясь, попытайтесь подумать, а действительно ли он должен был делать все то, что вы от него ожидали? Попытайтесь найти причину своего разочарования в себе самом, в своих завышенных представлениях о себе. А учиться этому нужно точно так же, как и всему остальному, так же, как вы учились писать или ездить на велосипеде - заставляя себя делать то, что поначалу получаться не будет."

Е.С. Бхакти Вигьяна Госвами

- 1 головка цветной капусты (разобрать на соцветия)
- 1/4-1/2 стакана сметаны или натурального йогурта
- 1 стол. лож. муки или крахмала
- 1 ч. лож. соли
- асафетида, ч. перец, молотая паприка по вкусу
- 1 стакан тертого сыра (без сычуга)

Духовку разогреть до 200*.
Капусту слегка отварить в кипящей воде. Процедить, остудить и измельчить в кухонном комбайне вместе с солью, специями, сыром, мукой и сметаной.
Переложить полученную массу в смазанную маслом форму.
Посыпать сыром и паприкой.
Запекать около 20-25 минут до румяной корочки.

Красота – это способность служить. Чем больше женщина имеет способность служить, тем красивее она становится внешне.

О. Г. Торсунов

Люблю мозаику! Очень люблю! Ведь говорят же, что рукоделие обладает магическим воздействием на женщин. Вот мозаика на меня действует самым волшебным образом! Декорировала сегодня наше новое зеркало в ванной.

ку-ку