Замечательно нежные творожные оладушки с зеленью



Я творог блендерила впервые, сначала думала, а на кой мне это надо , а в конце какая я умница, что слелала это, масса получается очень нежная, однородная и воздушная!
Духовки у меня пока нет, пришлось жарить. Скажу одно это очень вкусно, автору!
Читать далее...

Блины кедайняйские



Картошку мелко натереть вместе с двумя - тремя головками репчатого лука. Посолить, добавить две ложки муки , хорошо перемешать.
Фарш берётся как для котлет, я иногда и куриный использую.
На разогретую сковороду с подсолнечным маслом положить ложку картофельной массы, сверху ложку фарша и закрыть опять картофелем.
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной. Вот и всё !.......
Лук в картофель не обязательно натирать, просто он не даёт картофелю темнеть да и вкус ...мммммм

источник
Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!

Печеный кабачок

Эта закуска из кабачка очень нравится мне и моей семье. Готовить ее быстро и просто: Молодые кабачки порезать кружочками 1.5 см толщиной выложить на смазаную растительным маслом сковороду и слегка посолить. Морковь потереть на терке, раздавить зубчик чеснока , заправить майонезом и выложить на кружочки кабачка. Репчатый лук порезать полукольцами и выложить сверху, все густо посыпать зеленью и любым тертым сыром. Запекать в духовке 15-20 мин. Подавать можно и как отдельное блюдо и как гарнир, или с молодым отварным картофелем. Приятного аппетита!!!!

Жилет “Легкий соблазн”

Источник http://knitka.ru/5898/zhilet-legkij-soblazn.html

Размер жилета 38-40.

Вам потребуется: 250 г пряжи (100 % хлопок) кирпично-красного цвета. Спицы №4 и крючок №3,5.

Читать далее...

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Источник http://www.good-cook.ru/tort/tort_654.shtml
Самый простой, быстрый и незамысловатый рецепт перевёрнутого
пирога.

Делается настолько легко, что его можно приготовить для приёма нежданно
нагрянувших гостей.

Вкус у пирога приятный - сочный кисловатый верх с ароматом карамели и
сливочного масла. И пышный мягкий низ.

Если подавать пирог сразу после выпечки, то тесто будет суховатым. Но
после настаивания тесто пропитается вишнёвым соком.

СОСТАВ

НАЧИНКА

15г сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 250~300г вишни, при
необходимости - 1 ч ложка с горкой крахмала (~10г)

ТЕСТО

2 яйца, 1/4~1/3 стакана сахара, 3/4 стакана муки (120г),
1 ч ложка разрыхлителя, ванилин

Читать далее...

Жакет крючком

http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/2931----0...%B6%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%29

 

Луковые оладьи



1,5 ст. обычной муки
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
1 ст. зеленого лука, только зеленую часть
Читать далее...

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

Моя благодарность Шрек Лесной за наводку!


Читать далее...

Ажурная туника связанная оригинальным узором

---

Читать далее...

Шоколадно-банановый кекс

Источник http://dashkindom.ru/archives/15603?utm_source=fee...%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%B5%29

 Шоколадно-банановый кекс

Если вы не умеете, печь пироги, тогда начинайте с кексов. Это намного проще, а по вкусу мне кажется даже вкуснее. И если вы приготовить шоколадно-банановый кекс по рецепту Натальи Чагай, то думаю, ваши домашние ни оставят и крошек от этой вкуснятины.

Потребуется:

• 2 яйца,


• 2 банана,


• 2 ст. л. подсолнечного масла,


•  190 гр муки,


• 3 ст. л. сахара,


•  0,5 ч. л. гашеной соды,


• 1 ч. л. какао.

Процесс приготовления

Творожный торт "Слёзы ангела"

 При его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и соих близких!

.Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Основа:Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки:Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки".

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.          

Читать далее...

Яблочно-маковый пирог

Читать далее...

Апельсиновый кекс с шоколадным творогом

Читать далее...

Запечённые баклажаны с грибами и перцем (Рецепт для любителей запеченных овощей)

Читать далее...

Пицца-омлет "А-ля Болоньезе"

   

Читать далее...

жилетка с ажуром VOGUE

.

.

.

.

Читать далее...

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Валентины Цуркан

 

Одёжка для пирогов

Читать далее...

булочки "Крем-де-Паризьен"( Creme De Parisienne)

Читать далее...

Английский яблочный пирог

Читать далее...

Рулет в стиле "а ля тираммису"

Читать далее...