Автор рецепта

Шалгам - вкуснейший казахский салат из редьки, посему не путайте его с турецким шалгамом - кисло-горьким острым напитком. Впрочем, если будут продукты и настроение, подкину и этот рецепт. 
А пока делаем салат из редьки.

В принципе, этот салат можно делать из любой редьки, но у черной редьки и дайкона есть другие, более им подходящие применения. А по моему опыту самый вкусный шалгам получается, если взять в равном количестве красную и зеленую редьку.

Вот такие маффины получились у меня, очень понравились, делала по этому рецепту.

 Тыквенный марафон!

Эти кексы станут отличным дополнением к супу или мясному блюду типа чили. На них можно мазать паштет, сливочный сыр или зеленое сливочное масло. Вкусные, да  Вместо мака маффины можно посыпать кунжутом - белым или черным. Или и тем, и другим.

Если вы еще не оприходовали тыкву, купленную для маффинов, американского тыквенного пирога или просто для запекания  в духовке с яблоками - можно продолжить тыквенный марафон приготовлением такого красивого кекса. 

Он просто великолепен. Обе  части - и тыквенная, и шоколадная - превзошли мои ожидания. Тыквенная часть в этом исполнении прекрасна в том плане, что ее не пришлось пичкать пряностями, как большинство тыквенной выпечки. Лимонной цедры оказалось более чем достаточно для того, чтобы приглушить тыквенный вкус.

Этот рецепт в нашей семье появился давно и прижился моментально, потому что торт получается невероятно нежным, воздушным, сказать что он "во рту тает" - не будет выражением образным, а буквально так оно и есть. Конечно, название "Наполеон" условно, но я этот рецепт получила именно с таким и менять не стала. Да и есть некоторое сходство в количестве и толщине коржей и заварном креме. Те, кто не знают, что в тесте есть творог - ни за что об этом не догадаются. Воздушность торта напоминает мне снежинки и чаще я пеку его именно в холодное время года. К тому торт очень сытный, а калории необходимы в такой сезон.

Источник

Продолжаем готовиться к праздникам. На этот раз я вам принесла выпечку и закуску в одном флаконе - сырные гужеры. Гужеры – это маленькие заварные булочки, в состав которых входит тертый сыр. Их можно подать к вину или в качестве дополнения к супу, а еще - нафаршировать сливочным сыром, салатом или чем-то еще, что придет вам в голову.

Хенд мейд, Новый год, декор и всяческие предпраздничные мероприятия  заставляют двигаться уММ в одном направлении. Все хорошо, конечно же - в меру, и золотую середину еще никто не отменял, впрочем как никто и не нашел) Чтобы не зацикливаться даже на приятном, можно пройти очень яркий, приятный глазу и уму тест, помогающий установить некий баланс полушарий..

Нужно назвать ЦВЕТ каждого слова, а не само слово. При первой же попытке это сделать возникает конфликт правого и левого полушарий мозга. Правое полушарие пытается сказать цвет, а левое настаивает на произношении самого слова. Правое полушарие мозга – распознает цвета, левое – читает. В этом упражнении происходит балансировка полушарий и тренировка их взаимодействия. А взаимодействие, особенно двух единственных и родных полушарий лишним не будет. А я пока конфликтую, но не сдаюсь)

Близится Новый год, а значит время покупать подарки. Лучше это сделать загодя,  купить playstation3 для своих мужчин - это просто осчастливить их, причем возраст в этом деле имеет очень размытые рамки. Игровые консоли - вожделенная мечта многих, и взрослых, и детей! 

Серия сообщений "Тесты, опросы, гороскопы":
Часть 1 - Тесты. Музыкальные типы характера.
Часть 2 - Тест. Лирический.
...
Часть 18 - Тест-какое полушарие мозга развито у вас сильнее.
Часть 19 - Онлайн гадание на воске.
Часть 20 - Мозговая разминка)
Часть 21 - Какой вы ученый? Тест.
Часть 22 - Гороскоп напитков на 2012 год.
...
Часть 25 - Модный гороскоп для женщин.
Часть 26 - Гороскоп для женщин к 8 марта.
Часть 27 - Гороскоп. Как отмечают мужчины 23 февраля.

Источник

Продолжаем готовиться к Новому году и пополняем копилку рецептов салатов. В принципе, этот салат отлично подойдет и для будничной еды. Но вы же понимаете, что весь вопрос в антураже? 

Этот замечательный салат, включающий одновременно и сытные, и свежие ингредиенты, вполне способен заменить собой основное блюдо. Поэтому тщательно подбирайте меню, если решили приготовить его для новогоднего стола.

источник:http://kuking.net/my/viewforum.php?f=2

Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
...
Часть 5 - Салат Оригинальный
Часть 6 - Рецепт салата с авокодо
Часть 7 - Салат Берёзка
Часть 8 - Оригинальный слоёный салат от TIFFANI
Часть 9 - Оформление блюд
...
Часть 17 - Салат "ФУНЧЁЗА"
Часть 18 - Салат "День рождения"
Часть 19 - Салат Валентинка

 Омар Хайям (1048-1123)  - всемирно известный классик персидско -таджикской поэзии, учёный, математик, астроном, поэт и философ. Полное имя - Гияс ад-Дин Абуль Фатх Омар ибн Ибрахим Хайям Нишапури.

В этом мире неверном не будь дураком:
Полагаться не вздумай на тех, кто кругом
Трезвым оком взгляни на ближайшего друга -
Друг, возможно, окажется злейшим врагом

И с другом и с врагом ты должен быть хорош!
Кто по натуре добр, в том злобы не найдешь.
Обидишь друга - наживешь врага ты
Врага обнимешь - друга наживешь

Не завидуй тому, кто сильней и богат.
3а рассветом всегда наступает закат.
С этой жизнью короткою, равною вздоху,
Обращайся, как с данной тебе напрокат.

Не смотри, что иной выше всех по уму,
А смотри, верен слову ли он своему.
Если он своих слов не бросает на ветер -
Нет цены, как ты сам понимаешь, ему

............................................

От страха смерти я, - поверьте мне, - далёк:
Страшнее жизни, что мне приготовил рок?
Я душу получил на подержанье только
И возвращу её, когда наступит срок.

.......................................

Кто живя на земле, не грешил? Отвечай!
Ну, а кто не грешил - разве жил? Отвечай!
Чем Ты лучше меня, если мне в наказанье
Ты ответное зло совершил? Отвечай!
Перевод: Г.Плисецкого

Серия сообщений " Мой мир":
Часть 1 - Не спеши отвергать! (притча, которую надо помнить всегда)
Часть 2 - ОМАР ХАЙЯМ
Часть 3 - Домбай- родные просторы
Часть 4 - Спасибо,интернет!!!
...
Часть 20 - Милые женщины! С праздником 8 марта!
Часть 21 - Я ЖЕНЩИНА...
Часть 22 - Как-то грустно мне сегодня...

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41889&postdays=0&postorder=asc&start=15

Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
Часть 3 - Салат 8 Марта
Часть 4 - Салат Печень под шубкой
Часть 5 - Салат Оригинальный
Часть 6 - Рецепт салата с авокодо
...
Часть 17 - Салат "ФУНЧЁЗА"
Часть 18 - Салат "День рождения"
Часть 19 - Салат Валентинка

http://kuking.net/my/viewforum.php?f=2

Серия сообщений "Вкуснятина!":
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Салат-рулет "Селёдка под шубой"
Часть 3 - Специи. Что с чем употреблять?
Часть 4 - Рецепт: Заливные яйца
Часть 5 - Мясное кольцо в морковном пальто
Часть 6 - БУТЕРБРОДЫ
Часть 7 - Таблица соотношений веса и обьёма продуктов
...
Часть 47 - Свекольный квас. Рецепт кваса и польза свеклы
Часть 48 - Домашний рецепт конфет "Рафаэлло"
Часть 49 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

          Готовые выкройки(не бесплатно)

Серия сообщений "Начинающей портнихе:ссылки,советы":
Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
Часть 3 - Ссылки по рукоделию
...
Часть 28 - Как снять четыри мерки необходимые для правильного кроя юбки.Видео-урок
Часть 29 - 10 ошибок начинающих портних
Часть 30 - Прорезной карман на молнии в сумках из мягкой кожи

Гнездышки из фарша

Ингредиенты:   400 г говядины 2 луковицы 1 баклажан 1-2 помидора 50 г тертого сыра хмели-сунели майонез соль

Способ приготовления:

Мясо и первую луковицу прокрутить через мясорубку, приправить, посолить, хорошо перемешать.

Баклажан, помидоры и лук нарезать маленькими кубиками, обжарить на сковороде в течение 10 минут.

На дно блюда для запекания положить фольгу. Сформировать из фарша круглые котлетки, затем аккуратно сделать посередине углубление.

Положить начинку в углубление котлетки.

Посыпать тертым сыром.

Смазать майонезом.

Разогреть духовку до 200 градусов, накрыть блюдо фольгой, запечь до готовности в течение 35-40 минут. За 10 минут до готовности фольгу снять, чтобы образовалась румяная корочка.

www.goodrecept.ru/

Серия сообщений "Вкуснятина!":
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Салат-рулет "Селёдка под шубой"
...
Часть 16 - Салат из курицы с ананасами
Часть 17 - Помидоры с мёдом и чесноком
Часть 18 - Праздничное блюдо из фарша
Часть 19 - Фрикадельки-вкусняшки
Часть 20 - Складываем салфетки красиво
...
Часть 47 - Свекольный квас. Рецепт кваса и польза свеклы
Часть 48 - Домашний рецепт конфет "Рафаэлло"
Часть 49 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"